Courgette: vidokezo na udadisi

22-04-202422-04-2024 Charles Cook

Jedwali la yaliyomo

Katika lugha zote courgette ina jina lake na katika nyingi zao ni kupungua kwa malenge. Nchini Brazil, mmea huu unaitwa azucchini, hata kwa Kifaransa, courgete ni diminutive ya courge , ambayo ni malenge. Nimekuwa nikitafiti hapa na kuna matoleo kadhaa, lakini ukweli ni kwamba ikiwa tunazungumza juu ya zucchini au malenge, hakuna mtu anayeweza kuihusisha na courgette!

Courgettes na pumpkins

Courgettes ni za familia ya courgette curcubitaceae, pamoja na aina elfu moja na moja ya malenge na hata tikiti maji, tikitimaji, tikitimaji na tango . Courgette na malenge ndio zinazofanana zaidi. Ikiwa unaruhusu courgette kukua sana, inakuwa kubwa na watu wengi hufikiri ni malenge, lakini ni tofauti kwa njia nyingi. Courgette ni mmea wa kichaka, inaweza kuchukua nafasi kubwa, lakini haina kuenea, wakati malenge inatambaa. Ikiwa una bustani ndogo ya mboga, mti mmoja wa malenge unaweza "kutembea" juu yake na hata kupanda trellis.

Courgettes ni nzuri wakati bado mchanga na laini. Italia. , hata zinauzwa ndogo sana na maua yameunganishwa. Maboga kwa kawaida huliwa katika kipindi chao cha utu uzima na yanaweza kuhifadhiwa kwa miezi mingi.

Angalia pia: Goldenrod: ni nini?

Mara tu yanapokuzwa, lazima tuwe makini ikiwa tunataka kuvuna koroga zikiwa bado laini. , kwani hukua haraka sana katika awamu hii haraka. Usijali, hata kubwa na kali zaidi, ninzuri kwa kuimarisha supu na kutengeneza peremende, kama tunavyofanya na malenge.

Je, wajua?

Aina zote za jamii ya cucurbitaceae ni monoecious yaani yana maua ya kiume na ya kike ambayo hutofautishwa kirahisi, kwani majike ndio yanaozaa> na kuthaminiwa sana, lakini kuwa mwangalifu kuondoa maua ya kiume pekee na hata haya yasiondolewe kwani mmea unahitaji maua yote mawili ili kuchavushwa na kutoa matunda.

Angalia pia: Wataalamu wa Kijani: Pedro Rau

Flowering courgette.

Kula na kulia kwa zaidi

Kitamu kitamu ni ua la courgette lililojazwa jibini, mkate na kukaangwa au kutengenezwa kwenye oveni. Courgettes mtoto , ndogo na laini sana, na ua bado limeunganishwa, zinaweza kuwekwa kwenye tanuri iliyonyunyizwa na chumvi kali, rosemary na mafuta ya mafuta. Hata courgette changa, iliyokatwakatwa na kuchomwa kwa mafuta kidogo, ni kitamu.

Charles Cook

Charles Cook ni mtaalamu wa kilimo cha bustani, mwanablogu, na mpenzi wa mimea mwenye shauku, aliyejitolea kushiriki ujuzi na upendo wake kwa bustani, mimea na mapambo. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika uwanja huo, Charles ameboresha utaalam wake na kugeuza shauku yake kuwa kazi.Alipokuwa akikulia kwenye shamba, lililozungukwa na kijani kibichi, Charles alithamini sana uzuri wa asili tangu utoto. Angetumia saa nyingi kuchunguza mashamba makubwa na kutunza mimea mbalimbali, akikuza upendo wa bustani ambao ungemfuata katika maisha yake yote.Baada ya kuhitimu shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu, Charles alianza safari yake ya kitaaluma, akifanya kazi katika bustani mbalimbali za mimea na vitalu. Uzoefu huu muhimu sana wa mikono ulimruhusu kupata ufahamu wa kina wa aina tofauti za mimea, mahitaji yao ya kipekee, na sanaa ya kubuni mazingira.Kwa kutambua uwezo wa mifumo ya mtandaoni, Charles aliamua kuanzisha blogu yake, akitoa nafasi pepe kwa wapenda bustani wenzake kukusanyika, kujifunza, na kupata maongozi. Blogu yake inayovutia na yenye taarifa, iliyojaa video za kuvutia, vidokezo muhimu, na habari za hivi punde, imepata wafuasi waaminifu kutoka kwa wakulima wa viwango vyote.Charles anaamini kwamba bustani sio tu mkusanyiko wa mimea, lakini patakatifu hai, yenye kupumua ambayo inaweza kuleta furaha, utulivu, na uhusiano na asili. Yeyehujaribu kufichua siri za kilimo cha bustani kilichofanikiwa, kutoa ushauri wa vitendo juu ya utunzaji wa mmea, kanuni za muundo, na maoni ya ubunifu ya mapambo.Zaidi ya blogu yake, Charles mara nyingi hushirikiana na wataalamu wa bustani, hushiriki katika warsha na makongamano, na hata huchangia makala kwa machapisho maarufu ya bustani. Mapenzi yake kwa bustani na mimea hayana mipaka, na anajitahidi bila kuchoka kupanua ujuzi wake, kila mara akijitahidi kuleta maudhui mapya na ya kusisimua kwa wasomaji wake.Kupitia blogu yake, Charles analenga kuhamasisha na kuwatia moyo wengine kufungua vidole gumba vyao vya kijani, akiamini kwamba mtu yeyote anaweza kuunda bustani nzuri, inayostawi kwa mwongozo ufaao na unyunyuzi wa ubunifu. Mtindo wake wa uandishi wa uchangamfu na wa kweli, pamoja na utajiri wake wa ujuzi, huhakikisha kwamba wasomaji watafurahishwa na kuwezeshwa kuanza matukio yao ya bustani.Wakati Charles hajishughulishi kutunza bustani yake mwenyewe au kushiriki ujuzi wake mtandaoni, anafurahia kuvinjari bustani za mimea duniani kote, akinasa uzuri wa mimea kupitia lenzi yake ya kamera. Kwa kujitolea kwa kina kwa uhifadhi wa asili, anatetea kikamilifu mazoea endelevu ya bustani, akikuza uthamini kwa mfumo dhaifu wa ikolojia tunaoishi.Charles Cook, mpenzi wa kweli wa mmea, anakualika ujiunge naye katika safari ya ugunduzi, huku akifungua milango kwa wanaovutia.ulimwengu wa bustani, mimea, na mapambo kupitia blogu yake ya kuvutia na video za kuvutia.