Courgette. խորհուրդներ և հետաքրքրասիրություններ

 Courgette. խորհուրդներ և հետաքրքրասիրություններ

Charles Cook

Բոլոր լեզուներով դդուկը ունի իր անունն ու նրանցից շատերում այն ​​դդումի փոքրացումն է: Բրազիլիայում այս բույսը կոչվում է ցուկկինի, նույնիսկ ֆրանսերենում ցուկկինը courge -ի փոքրացուցիչն է, որը դդումն է: Ես ուսումնասիրել եմ այստեղ, և կան մի քանի վարկածներ, բայց ճշմարտությունն այն է, որ եթե խոսենք ցուկկինի կամ դդմի մասին, ոչ ոք չի կարող դա կապել դդմի հետ: courgette ընտանիքի curcubitaceae, ինչպես նաև հազար ու մի տեսակ դդմի և նույնիսկ ձմերուկի, սեխի, կանտալուպի և վարունգի ։ Դդուկն ու դդումն ամենից շատ նման են։ Եթե ​​թույլ տաք, որ դդմիկը շատ աճի, այն դառնում է հսկայական, և շատերը կարծում են, որ դա իսկապես դդում է, բայց դրանք տարբեր են շատ առումներով: Դդուկը թփուտ բույս ​​է, կարող է մեծ տարածություն զբաղեցնել, բայց չի տարածվում, մինչդեռ դդումը սողում է։ Եթե ​​դուք ունեք փոքրիկ բանջարանոց, ապա մեկ դդմի ծառը կարող է «քայլել» դրանով և նույնիսկ մագլցել վանդակը: , նույնիսկ վաճառվում են շատ փոքր ու ծաղիկով։ Դդումները սովորաբար սպառվում են հասուն փուլում և կարող են պահվել երկար ամիսներ:

Հենց որ դրանք աճեցվեն, մենք պետք է զգույշ լինենք , եթե ցանկանում ենք քաղել դդմիկները, քանի դեռ դրանք փափուկ են: , քանի որ նրանք շատ արագ են աճում այս փուլում արագ: Մի անհանգստացեք, նույնիսկ ավելի մեծ ու կոշտ, նրանք ենհրաշալի է ապուրները թանձրացնելու և քաղցրավենիք պատրաստելու համար, ինչպես մենք անում ենք դդումի հետ:

Տես նաեւ: պորտուգալական կաղամբ

Գիտեի՞ք:

Cucurbitaceae ընտանիքի բոլոր տեսակները միատուն են , այսինքն՝ ունեն արու և էգ ծաղիկներ, որոնք հեշտությամբ տարբերվում են, քանի որ էգերն են պտուղ տալիս։

Ծաղիկները նույնպես ուտելի են և շատ գնահատելի է, բայց զգույշ եղեք, որ հանեք միայն արու ծաղիկները, և նույնիսկ դրանք չպետք է հեռացվեն, քանի որ բույսը երկու ծաղիկների փոշոտման և պտուղ տալու համար պետք է:

Տես նաեւ: Պրասի մշակության խնամք Ծաղկող դդում:

Ավելի շատ ուտելու և լաց լինելու համար

Համեղ նրբություն է դդուխտի ծաղիկը, որը լցոնված է պանրով, թխած և տապակված կամ պատրաստված ջեռոցում: baby դդմիկները, փոքր և շատ նուրբ, ծաղիկով դեռ կպած, կարելի է դնել ջեռոցում` ցողված կոպիտ աղով, խնկունիով և մի կաթիլ ձիթապտղի յուղով: Նույնիսկ միայն երիտասարդ դդումը՝ կտրատած և մի փոքր ձեթով խորոված, համեղ է:

Charles Cook

Չարլզ Կուկը կրքոտ այգեգործ է, բլոգեր և բույսերի մոլի սիրահար, որը նվիրված է իր գիտելիքներն ու սերը կիսելու այգիների, բույսերի և դեկորացիայի հանդեպ: Այս ոլորտում ավելի քան երկու տասնամյակ փորձառությամբ Չարլզը կատարելագործել է իր փորձը և իր կիրքը վերածել կարիերայի:Մեծանալով ֆերմայում՝ շրջապատված փարթամ կանաչով, Չարլզը վաղ տարիքից խորը գնահատում էր բնության գեղեցկությունը: Նա ժամերով ուսումնասիրում էր հսկայական դաշտերը և խնամում զանազան բույսեր՝ սնուցելով այգեգործության հանդեպ սերը, որը կհետևեր իրեն ողջ կյանքի ընթացքում:Հեղինակավոր համալսարանի այգեգործության մասնագիտությունն ավարտելուց հետո Չարլզը սկսեց իր մասնագիտական ​​ճանապարհորդությունը՝ աշխատելով տարբեր բուսաբանական այգիներում և տնկարաններում: Այս անգնահատելի գործնական փորձը թույլ տվեց նրան խորը պատկերացում կազմել տարբեր բույսերի տեսակների, նրանց յուրահատուկ պահանջների և լանդշաֆտային դիզայնի արվեստի մասին:Գիտակցելով առցանց հարթակների հզորությունը՝ Չարլզը որոշեց բացել իր բլոգը՝ վիրտուալ տարածք առաջարկելով այգու ընկերների սիրահարների համար՝ հավաքվելու, սովորելու և ոգեշնչում գտնելու համար: Նրա գրավիչ և տեղեկատվական բլոգը, որը լցված է գրավիչ տեսանյութերով, օգտակար խորհուրդներով և վերջին նորություններով, հավատարիմ հետևորդներ է հավաքել բոլոր մակարդակների այգեպաններից:Չարլզը կարծում է, որ այգին ոչ միայն բույսերի հավաքածու է, այլ կենդանի, շնչող սրբավայր, որը կարող է ուրախություն, հանգստություն և կապ բերել բնության հետ: Նափորձում է բացահայտել հաջողակ այգեգործության գաղտնիքները՝ գործնական խորհուրդներ տալով բույսերի խնամքի, դիզայնի սկզբունքների և նորարարական ձևավորման գաղափարների վերաբերյալ:Բացի իր բլոգից, Չարլզը հաճախ համագործակցում է այգեգործության մասնագետների հետ, մասնակցում է սեմինարների և կոնֆերանսների և նույնիսկ հոդվածներ է ներկայացնում այգեգործության հայտնի հրատարակություններում: Այգիների և բույսերի հանդեպ նրա կիրքը սահմաններ չունի, և նա անխոնջ ձգտում է ընդլայնել իր գիտելիքները՝ միշտ ձգտելով թարմ և հուզիչ բովանդակություն հաղորդել իր ընթերցողներին:Իր բլոգի միջոցով Չարլզը նպատակ ունի ոգեշնչել և խրախուսել ուրիշներին բացել իրենց կանաչ բութ մատները՝ հավատալով, որ յուրաքանչյուրը կարող է ստեղծել գեղեցիկ, ծաղկուն այգի՝ ճիշտ առաջնորդությամբ և ստեղծագործական շաղ տալով: Նրա ջերմ և իսկական գրելու ոճը, զուգորդված նրա հարուստ փորձառության հետ, երաշխավորում է, որ ընթերցողները հիացած կլինեն և ուժ կունենան իրենց սեփական պարտեզի արկածները սկսելու համար:Երբ Չարլզը զբաղված չէ իր սեփական այգին խնամելով կամ իր փորձով առցանց կիսվելով, նա հաճույքով ուսումնասիրում է բուսաբանական այգիները ամբողջ աշխարհում՝ լուսանկարելով բուսական աշխարհի գեղեցկությունը իր տեսախցիկի ոսպնյակի միջոցով: Բնության պահպանմանն ուղղված խորը հավատարմությամբ՝ նա ակտիվորեն պաշտպանում է կայուն այգեգործական պրակտիկաները՝ զարգացնելով գնահատանք մեր բնակվող փխրուն էկոհամակարգի նկատմամբ:Չարլզ Կուկը, իսկական բույսերի սիրահար, հրավիրում է ձեզ միանալ իրեն բացահայտումների ճանապարհորդության մեջ, քանի որ նա դռները բացում է գրավիչի համար:այգիների, բույսերի և դեկորացիայի աշխարհը՝ իր գրավիչ բլոգի և դյութիչ տեսանյութերի միջոցով: