Courgette: şîret û meraq
![Courgette: şîret û meraq](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
Tabloya naverokê
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
Di hemû zimanan de courgette navê xwe yê taybet heye û di gelek ji wan de jî kêmbûna kumçikê ye. Li Brezîlyayê ji vê nebatê re azucchini tê gotin, di fransî de jî kulm ji courge piçûktir e, ku kulmek e. Min li vir lêkolîn kir û çend versiyonên wê hene, lê ya rast ev e ku heke em qala zucçîn an jî kulîlk bikin, kes nikare wê bi kulîlk ve girêbide!
Dîşk û kulîlk
Girtî ji malbata kulîlkan curcubitaceae, her wiha hezar û yek cureyên kumikên û heta zebek, mezûn, xiyar û xiyar . Kulîlk û kulîlk ên herî dişibin hev in. Ger hûn bihêlin kurik pir mezin bibe, ew pir mezin dibe û gelek kes difikirin ku ew bi rastî kungek e, lê ew di gelek waran de cûda ne. Kulîlk nebatek şîn e, dikare cîhek mezin bigire, lê belav nabe, dema ku kumik dizivire. Heger bexçeyekî we yê piçûk hebe, dara kumbolê ya yekane dikare li her derê wê "bimeşe" û hetta hilkişe ser çîtikekê.
Binêre_jî: Bi nebata piçûk re hevdîtin bikin: NeoregeliaKurçik dema ku hê ciwan in û nazik in, baş in. Li Îtalyayê , ew jî pir piçûk û bi kulîlk ve girêdayî têne firotin. Kûçik bi gelemperî di qonaxa xwe ya mezinan de têne xwarin û dikare gelek mehan were hilanîn.
Piştî ku ew mezin bûn, divê em hişyar bin heke em bixwazin kulikan hîna hêşîn bibin berhev bikin. , ji ber ku ew di vê qonaxê de zû zû mezin dibin. Xem neke, yên mezintir û dijwartir jî, ew inji bo stûrkirina şorbeyan û çêkirina şîrîniyan pir baş e, mîna ku em bi kumikê re dikin.
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
Gelo hûn dizanibûn?
Hemû cureyên famîleya cucurbitaceae yekser in ango kulîlkên wan ên nêr û mê hene, ku bi hêsanî ji hev têne cuda kirin, wekî yên mê fêkî didin.
gul jî xwarin û pir bi qedr e, lê hay ji xwe hebin ku tenê kulîlkên nêr jêbikin û vana jî neyên rakirin ji ber ku nebat hewce dike ku her du kulîlk jî bên poşmankirin û fêkî bidin.
Binêre_jî: Meriv çawa lemongas mezin dike![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
Ji bo bêtir xwarin û girî
Xweşineke xweş kulîlka kulîlk e bi penîr hatiye dagirtin, nan û sorkirin an jî di firinê de tê çêkirin. Kulîlkên pitik , piçûk û pir nazik, ku kulîlk hêj pê ve girêdayî ye, dikarin têxin firinê ku bi xwêya qalind, rozmarî û rûnê zeytûnê tê reşandin. Tewra kuncika ciwan a ku bi hindik rûn hatiye perçiqandin û sorkirin jî xweş e.