Courgette: molaidhean agus feòrachas
![Courgette: molaidhean agus feòrachas](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
Clàr-innse
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
Anns a h-uile cànan tha courgette ainm fhèin agus ann am mòran dhiubh is e an lùghdachadh de phumpkin a th’ ann. Ann am Brasil, canar azucchini ris an lus seo, eadhon ann am Fraingis, tha courgete na lùghdachadh de courge , is e sin pumpkin. Tha mi air a bhith a’ rannsachadh an seo agus tha grunn dhreachan ann, ach ’s e an fhìrinn ma bhruidhneas sinn mu dheidhinn zucchini no pumpkin, chan urrainn dha duine a cheangal ri courgette!
Courgettes and pumpkins
Buinidh Courgettes dha an teaghlach courgette curcubitaceae, a bharrachd air na mìle is aon seòrsa de pumpkin agus eadhon watermelon, melon, cantaloupe agus cucumar . Is e courgette agus pumpkin an fheadhainn as coltaiche. Ma leigeas tu leis a’ chourgette fàs gu mòr, bidh e a’ fàs mòr agus tha mòran den bheachd gur e pumpkin a th’ ann dha-rìribh, ach tha iad eadar-dhealaichte ann an iomadh dòigh. Is e lus preasach a th’ anns an courgette, faodaidh e àite mòr a ghabhail, ach chan eil e a ’sgaoileadh, fhad‘ s a tha am pumpkin ag èaladh. Ma tha gàrradh glasraich beag agad, faodaidh aon chraobh phumpkin “coiseachd” air feadh an àite agus eadhon trellis a dhìreadh.
Tha courgettes math nuair a tha iad fhathast òg agus maoth. Anns an Eadailt , tha iad eadhon air an reic glè bheag agus leis an fhlùr ceangailte. Bithear ag ithe pumpkins mar as trice nuair a bhios iad inbheach agus faodar an cumail airson grunn mhìosan.
Nuair a bhios iad air an togail, feumaidh sinn a bhith faiceallach ma tha sinn airson na courgettes a bhuain fhad ‘s a tha iad fhathast bog. , oir bidh iad a 'fàs gu math luath anns an ìre seo gu luath. Na gabh dragh, eadhon feadhainn nas motha agus nas cruaidhe, tha iadsgoinneil airson brot a thiormachadh agus a dhèanamh siùcairean, dìreach mar a nì sinn le pumpkin.
Faic cuideachd: bleoghan pùdarrach air tomato![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
An robh fios agad?
Tha a h-uile gnè den teaghlach cucurbitaceae monoecious , 's e sin, tha flùraichean fireann agus boireann orra, a tha furasta an aithneachadh, oir 's e an fheadhainn bhoireann an fheadhainn a tha a' giùlan an toraidh.
Tha na flùraichean cuideachd ithe agus gu math taingeil, ach bi faiceallach nach toir thu ach na flùraichean fireann air falbh agus cha bu chòir eadhon iad sin a thoirt air falbh oir feumaidh an lus an dà fhlùraichean a bhith air am poileanachadh agus toradh a thoirt a-mach.
Faic cuideachd: Orchids: Carson Hybrids?![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
A bhith ag ithe agus a’ caoineadh airson tuilleadh
Tha am flùr courgette air a lìonadh le càise, air aran agus air a frioladh no air a dhèanamh san àmhainn. Faodar na courgettes leanabh , beag agus gu math tairgse, leis an fhlùr fhathast ceangailte, a chuir san àmhainn air a dhòrtadh le salann garbh, rosemary agus dòrt de ola ollaidh. Tha eadhon dìreach an courgette òg, air a sgoltadh agus air a gràladh le beagan ola, blasta.