Kabak: ipuçları ve önemsiz şeyler
![Kabak: ipuçları ve önemsiz şeyler](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
İçindekiler
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo.jpg)
Tüm dillerde bir KABAK Brezilya'da bu bitki kabak olarak adlandırılır, hatta Fransızca'da kabak, balkabağının kısaltmasıdır. courge Burada araştırma yaptım ve birkaç versiyonu var, ancak gerçek şu ki kabak veya balkabağından bahsederseniz kimse bunu kabakla ilişkilendirmeyecektir!
Kabaklar ve balkabakları
Kabak, bin bir çeşit kabak gibi curcubitaceae familyasına aittir. balkabağı ve dahası karpuz, kavun, kavun ve salatalık Kabak ve balkabağı birbirlerine en çok benzeyen bitkilerdir. Kabağın çok büyümesine izin verirseniz, kocaman olur ve birçok insan onun gerçekten bir balkabağı olduğunu düşünür, ancak birçok yönden farklıdırlar. Kabak gür bir bitkidir, geniş bir alanı kaplayabilir, ancak yayılmaz, balkabağı ise sürünen bir bitkidir. Küçük bir sebze tarlanız varsa, tek bir kabak bitkisi her yerde "dolaşabilir" ve hatta bir tanesine tırmanabilirKafes.
Kabaklar henüz olgunlaşmamışken iyidir genç ve hassas. İtalya'da çok küçük ve çiçekleri takılı olarak bile satılırlar. Kabaklar genellikle yetişkin dönemlerinde yenir ve aylarca saklanabilir.
Oluşturulduktan sonra, şu özelliklere sahip olmalıyız Bakım Merak etmeyin, daha büyük ve sert kabaklar da tıpkı balkabağında olduğu gibi çorbaları koyulaştırmak ve reçel yapmak için harikadır.
Ayrıca bakınız: Yine mi hamamböcekleri? Kurtul onlardan!![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-1.jpg)
Bunu biliyor muydun?
Kabakgiller familyasının tüm türleri monoecious Erkek ve dişi çiçekleri vardır, bunlar kolayca ayırt edilir çünkü meyve verenler dişilerdir.
Ayrıca bakınız: Meyve ve sebzeli karnabahar salatasıBu Çiçekler aynı zamanda yenilebilir şeyler Ancak sadece erkek çiçekleri çıkarmaya dikkat edin ve hatta bitkinin tozlaşmak ve meyve üretmek için her iki çiçeğe de ihtiyacı olduğundan bunların hepsi çıkarılmamalıdır.
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4294/aw1e9925vo-2.jpg)
Yemek ve daha fazlası için ağlamak
Lezzetli bir lezzet flor kabak dolması peynirli, ekmekli ve kızartılmış veya fırınlanmış. Kabaklar bebek Sadece genç kabak bile, dilimlenmiş ve biraz zeytinyağı ile ızgara edilmiş, lezzetlidir.