සාමාන්‍ය නම්: කටු පෙයාර්ස්, ගොරෝසු, කටු පෙයාර්ස්, යකාගේ ගොරහැඩි, ගොරකා, තල් ආහාර, පිටෙයිරා, ටූනා, ටබයිබෝ, ටබයිබෝ සහ නොපල්.

විද්‍යාත්මක නාමය: Opuntia Ficusindica Mill.

සම්භවය: මෙක්සිකෝව සහ මධ්‍යම ඇමරිකාව.

පවුල: පතොක්.

ඓතිහාසික කරුණු/ කුතුහලය: මිනිස් පරිභෝජනය මීට වසර 9000 කට පෙර මෙක්සිකෝවේ ආරම්භ විය. එය ක්‍රිස්ටෝපර් කොලොම්බස් විසින් ගෙන එන ලද 1515 දී යුරෝපයට හඳුන්වා දෙන ලදී. Algarve සහ Alentejo හි, මෙම පතොක් සියවස් ගණනාවක් පුරා වල් වර්ධනය වී ඇති අතර දේපල සීමා කිරීමට සහ ඌරන් පෝෂණය කිරීමට භාවිතා කරන ලදී; එළුවන් සහ බැටළුවන් කොළ වලින් සතුටු වෙති. මෙම බලාගාරය පෘතුගාලයේ නොසලකා හැර ඇත - එය නිෂ්පාදනය සඳහා පළමු pickly pear වතු ස්ථාපනය කරන ලද්දේ 2009 දී පමණි. ලොව විශාලතම නිෂ්පාදකයන් වන්නේ මෙක්සිකෝව, ඉතාලිය සහ දකුණු අප්රිකාව වේ.

විස්තරය: පඳුරු ශාකය, මීටර් 2-5 දක්වා ළඟා විය හැකිය. අතු/කඳන් මාංසමය සන්ධිවලින් සෑදී ඇති අතර ඒවා දැවමය විය හැකි අතර ඕවලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සෙන්ටිමීටර 2 ක කටු ඇත. මතුපිටින්, අතු සහිත මූල පද්ධතිය මීටර් 10 සිට 15 දක්වා පැතිර යා හැක.

පරාගණය/පොහොර: මල් විශාලයි, හර්මෆ්‍රොඩයිට් (ස්වයං-සාරවත්), කහ හෝ තැඹිලි-කහ පෙති සහිතයි. වසරකට මල් දෙකක් තිබිය හැක, එකක් වසන්තයේ දී සහ අනෙක සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේදී, දිවා කාලයේ උෂ්ණත්වය 20 ට වඩා අවශ්ය වේ.ºC.

ජීව විද්‍යාත්මක චක්‍රය: බහු වාර්ෂික (අවුරුදු 25-50), අවුරුදු 100කට වඩා වැඩි ආයු කාලයක් ළඟා විය හැක. එය 3 වන වසරේ දී පමණක් නිෂ්පාදනය කිරීමට පටන් ගන්නා අතර වසර 8-10 දී සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනය කරා ළඟා වේ.

බොහෝ වගා කරන ලද වර්ග: ලොව පුරා විශේෂ 250 කට වඩා ඇත. සුදු, කහ (වඩාත් ජනප්රිය), දම් සහ රතු පලතුරු වර්ග තිබේ. වැඩිපුරම භාවිතා කරන ප්‍රභේද වන්නේ: මාගල් හයිලු, ත්සෙඩා ඔනා, බර්බෙන්රේ, ලිමෝ, මෙස්කල්, මෝට් කෝලියා, අවුකුල්කුවල් බහ්‍රි.

ආහාරයට ගත හැකි කොටස: පළතුරු (pseudoberry) යනු බිත්තර හැඩැති කහ-තැඹිලි බෙරි වර්ගයකි. , දම් හෝ රතු. එහි දිග සෙන්ටිමීටර 5-9 ක් වන අතර බර ග්‍රෑම් 100-200 කි. පල්ප් ජෙලටින් සහ පැණිරසයි.

පාරිසරික තත්ව

දේශගුණයේ වර්ගය: නිවර්තන, වියළි උපනිවර්තන, සෞම්‍ය සහ කාන්තාර පවා.

පස: තෙත්, හොඳින් ජලය බැස යන සහ ගැඹුරු. වයනය වැලි, ලෝම, වැලි ලෝම, සිලිකෝ-මැටි, මැටි ලෝම විය හැකිය. ශාක සංවර්ධනය සඳහා ගිනිකඳු උපස්ථර හොඳයි. pH අගය 6 සහ 8 අතර වේ.

උෂ්ණත්වය: 15 සහ 20ºC අතර ප්‍රශස්ත: 6 ºC උපරිම: 40 ºC

සංවර්ධන අත් අඩංගුවට: 0 ºC ශාක මරණය: -7 ºC

හිරු නිරාවරණය: පූර්ණ හිරු සහ අර්ධ සෙවන.

වර්ෂාපතනය: 400-1000 mm/ year.

වායුගෝලීය ආර්ද්‍රතාවය: අඩු

උන්නතාංශය: මීටර් 2000 දක්වා.

පොහොර

පොහොර: කාබනික කොම්පෝස්ට්, පොහොර සහ අස්ථි ආහාර සමඟ.

හරිත පොහොර: සරත් සෘතුවේ-ශීත ඍතුවේ දී සෑදිය හැකි රනිල කුලයට අයත් බෝග සහ තෘණ මිශ්‍රණය වසන්තයේ දී කපා ගත යුතුය (ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ පළමු වසර 2 තුළ පමණි).

පෝෂණ අවශ්‍යතා: පසට අනුවර්තනය වේ. අඩු සාරවත් බව, ඉල්ලුමක් නැත.

වගා ශිල්පීය ක්‍රම

පාංශු සකස් කිරීම: පස මතුපිටින් (උපරිම 15-20 සෙ.මී. ගැඹුර) වාතය දක්වා ශාක ව්යාප්තියේ උච්චතම අවස්ථාවේ දී. ප්ලාස්ටික් තවාන් දැල් සහිත කඳු වැටි සවි කරන්න.

ගුණ කිරීම: මාර්තු සහ අප්‍රේල් අතර “පාම් හෝ ක්ලඩෝඩ්” දඩු කැබලි කිරීමෙන් වසර දෙකක් සම්පූර්ණ කිරීම හෝ ශාක බවට පත්වන කොටස්වලට බෙදීම (5-7) වසන්ත හා ගිම්හානය. සිරස් අතට සිටුවා කණුවෙන් අඩක් දක්වා වළලන්න. බීජ මගින් ගුණ කිරීම අඩුවෙන් භාවිතා වන අතර නිෂ්පාදනයට ඇතුල් වීමට වැඩි කාලයක් ගතවේ (අවුරුදු පහක්).

රෝපණ දිනය: වසන්තය/සරත් සමය.

මාලිමා : 3-5 x 4-5 m.

ප්‍රමාණයන්: මීටර් 2 ට වඩා උස “පැරණි වේවැල්” කප්පාදු කිරීම; දෙවන මල් විශාල පලතුරු නිපදවන පරිදි පළමු මල් මර්දනය කරන්න; වල් පැලෑටි (ඔබට කුකුළන් සහ බැටළුවන් තණකොළ දැමිය හැකිය); පළතුරු තුනී කිරීම (ක්ලඩෝඩයකට හයක්).

සම්බන්ධතා: බොක්ස්වුඩ්ස් සහ මර්ට්ල් සමඟ.

ජලය දැමීම: එය එතරම් වැදගත්කමක් නැත. දැඩි නියඟ කාලවලදී පමණක් ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේමීයන් සතුන් 14>

අස්වනු නෙළීම සහ භාවිතා කිරීම

අස්වැන්න නෙළන විට: පලතුරු ග්‍රීෂ්ම ඍතුවේ අග සිට සරත් සෘතුවේ ආරම්භය දක්වා අත්වැසුම් හෝ විශේෂ මෙවලම් භාවිතයෙන් අස්වනු නෙලනු ලැබේ. කුඩා කරකැවිල්ල. මල් පිපීමෙන් පසු, ගෙඩි ඉදවීමට දින 110-150 ගත වේ.

අස්වැන්න: 10-15 t/hectare/year; එක් ශාකයකින් ගෙඩි 350-400ක් නිපදවිය හැක.

ගබඩා තත්ව: 6-8 oC ආර්ද්‍රතාවය 85-95%, සති 3-7ක් සඳහා සිදුරු සහිත පොලිඑතිලීන් පටලයකින් ඔතා.

පෝෂණ අංශය: කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ විටමින් C, A, B1 සහ B2 හොඳ මට්ටම් සහිත සීනි වලින් පොහොසත්.

භාවිතය: එය නැවුම්, වියලන ලද, යුෂ, මධ්‍යසාර පාන, ජෑම් සහ ජෙලි ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය. ඩයි වර්ග (රතු පළතුරු) නිස්සාරණය සඳහා භාවිතා වේ. බ්‍රසීලයේ, එය ගවයින් සඳහා ආහාර ලෙස භාවිතා කරයි.

ඖෂධීය ගුණ: එය මුත්‍රා සහ ශ්වසන රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඖෂධ නිෂ්පාදනවල භාවිතා කරයි, එය ප්‍රති-දියවැඩියා සහ මුත්‍රාකාරක ද වේ. බීජ මගින් රූපලාවණ්‍ය නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරන තෙල් නිස්සාරණය කරයි.

විශේෂඥ උපදෙස්

2008 සිට පෘතුගාලයේ ගොරෝසු මුතු වගාව වර්ධනය වෙමින් පවතී, රාජ්‍යයේ (INIAV), පර්යේෂණවල සහ ProDeR හි සහාය ඇතුව , ස්ථාපනය සහමූල්යකරණය. අඩු වියදම් සහ පහසුවෙන් ක්‍රියාත්මක කළ හැකි සංස්කෘතියක් වන බැවින්, කුඩා පරීක්ෂණයක් කර ඔබේ ස්ථානයේ ගොරෝසු පෙයාර්ස් අනුවර්තනය වීම සහ නිෂ්පාදනය කිරීම සත්‍යාපනය කිරීම අපහසු නොවනු ඇත. සීමිත තත්වයන්ට (ජලය සහ පස) අනුවර්තනය වන ශාකයක් ලෙස, පවතින සත්ත්ව විශේෂ පෝෂණය කිරීම, මී මැස්සන් ආකර්ෂණය කිරීම, ජෛව විවිධත්වය වැඩි කිරීම සහ ගොඩබිම සවි කිරීම, ඛාදනය වැළැක්වීම සඳහා දායක වේ. එය වැටවල් සහ ගෙවතු අලංකරණය සඳහා ද බහුලව භාවිතා වේ.