Kunnomoj: Fiko-piro, piro, piro, diabla piro, piro, palmfuraĝo, piteira, tinuso, tabaio, tabajbo kaj nopalo.

Scienca nomo: Opuntia ficusindica Mill.

Origino: Meksiko kaj Mezameriko.

Familio: Kaktacoj.

Historiaj Faktoj/ kuriozaĵoj: Homa konsumo komenciĝis antaŭ 9000 jaroj en Meksiko. Ĝi estis enkondukita en Eŭropo en 1515, alportita fare de Kristoforo Kolumbo. En la Algarve kaj Alentejo, tiuj kaktoj kreskis sovaĝaj dum jarcentoj kaj estis uzataj por limigi proprietojn kaj nutri porkojn; kaproj kaj ŝafoj ĝojas pri la folioj. Ĉi tiu planto estis ignorita en Portugalio - nur en 2009 estis instalita la unua pikfruktoplantejo por produktado. La plej grandaj produktantoj de la mondo estas Meksiko, Italio kaj Sudafriko.

Priskribo: Arbusta planto, povas atingi 2-5 metrojn. La branĉoj/tigoj konsistas el karnoplenaj artikoj kiuj povas iĝi lignecaj, estas ovalformaj, verdaj kaj havas 2 cm dornojn. La supraĵa, branĉita radika sistemo povas disvastigi de 10 ĝis 15 metroj.

Polenado/fekundigo: La floroj estas grandaj, hermafroditaj (memfekundaj), kun flavaj aŭ oranĝflavaj petaloj. Povas esti du floradoj jare, unu en printempo kaj la alia en frua aŭtuno, postulante tagtemperaturojn super 20.ºC.

Biologia ciklo: Plurjara (25-50 jaroj), povas atingi pli ol 100 jarojn da vivo. Ĝi nur komencas produkti en la 3-a jaro kaj atingas plenan produktadon je 8-10 jaroj.

Plej kultivitaj variaĵoj: Estas pli ol 250 specioj tra la mondo. Estas varioj de blankaj, flavaj (plej popularaj), purpuraj kaj ruĝaj fruktoj. La plej uzataj kulturvarioj estas: Magal Hailu, Tsaeda Ona, Berbenre, Limo, Meskel, Mot Kolea, Awkulkual Bahri.

Manĝebla parto: Frukto (pseŭdobero) estas ovoforma flav-oranĝa bero. , purpura aŭ ruĝa. Ĝi mezuras 5-9 cm longa kaj pezas 100-200 g. La pulpo estas gelatina kaj dolĉa.

Mediaj kondiĉoj

Tipo de klimato: Tropika, seka subtropika, temperita kaj eĉ dezerta.

Grundo: Humida, bone drenita kaj profunda. La teksturo povas esti sabla, argila, sabla lomo, silico-argila, argila lomo. Vulkanaj substratoj estas bonaj por la disvolviĝo de plantoj. Preferas pH inter 6 kaj 8.

Temperaturo: Optimuma inter 15 kaj 20ºC Min: 6ºC Maksimumo: 40ºC

Disvolva halto: 0 ºC Plantmorto: -7 ºC

Sunekspozicio: Plena suno kaj parta ombro.

Pluvokvanto: 400-1000 mm/jare.

Atmosfera humideco: Malalta

Altitudo: Ĝis 2000 metroj.

Fertigo

Fekundigo: Kun organika kompoŝto, sterko kaj osta faruno.

Verda Sterko: Miksaĵo de legomoj kaj herboj, kiu povas esti farita en aŭtuno-vintro, por esti tranĉita printempe (nur en siaj unuaj 2 jaroj de vivo).

Nutraj postuloj: Adaptiĝas al grundoj kun malalta fekundeco, ne postulema.

Kultivado-teknikoj

Grundopreparo: Prilaboru la grundon supraĵe (maksimume 15-20 cm profundo) por aerumi. ĉe la alteco de plantodisvastigo. Muntu krestojn per plasta bredreto.

Obligo: Per tranĉaĵoj “palmoj aŭ kladodoj”, inter marto kaj aprilo, kompletigu du jarojn aŭ divido en fragmentoj (5-7) kiuj fariĝas planto en printempo kaj somero. Plantu vertikale kaj enterigu ĝis duono de la paliso. Multipliko per semo estas malpli uzata kaj daŭras pli longe por eniri produktadon (kvin jaroj).

Dato de plantado: Printempo/Aŭtuno.

Kompaso : 3-5 x 4-5 m.

Grandoj: Pritondado de “malnovaj kanoj” pli ol 2 metrojn altaj; subpremu la unuajn florojn tiel ke la duaj floroj produktas pli grandajn fruktojn; herbherboj (vi povas meti kokinojn kaj ŝafojn por paŝti); maldikiĝo de fruktoj (ses po kladodo).

Asociacioj: Kune kun bukso kaj mirto.

Akvumado: Ĝi havas malmulte da graveco, ĉar la planti ĝin nur necesas akvumi en periodoj de ekstrema sekeco.

Entomologio kaj plantpatologio

Plagoj: Fruktomuŝoj, limakoj, helikoj, faruninsekaĵoj kajronĝuloj.

Malsanoj: Putrado (fungoj kaj bakterioj)

Akcidentoj/mankoj: Sentema al maro kaj norda vento.

Rikoltado kaj uzo

Kiam rikolti: La fruktoj estas rikoltaj per gantoj aŭ specialaj iloj de la fino de somero ĝis la komenco de aŭtuno, efektivigante malgranda tordaĵo. Post florado necesas 110-150 tagoj por la fruktoj maturiĝi.

Rendimento: 10-15 t/hektaro/jaro; unu planto povas produkti 350-400 fruktojn.

Kondiĉoj de konservado: 6-8 oC kun 85-95% humido, dum 3-7 semajnoj, envolvite en truita polietilena filmo.

Nutra aspekto: Riĉa je sukero, kun bonaj niveloj de kalcio, fosforo, fero, kalio, magnezio kaj vitamino C, A, B1 kaj B2.

Uzoj: Ĝi povas esti konsumita freŝa, sekigita, en sukoj, alkoholaĵoj, marmelaĵoj kaj ĵeleoj. Uzata por ĉerpi tinkturfarbojn (ruĝaj fruktoj). En Brazilo, ĝi estas uzata kiel furaĝo por bovoj.

Medicinaj propraĵoj: Ĝi estas uzata en farmaciaj produktoj por trakti urinajn kaj spirajn malsanojn, ĝi estas ankaŭ kontraŭdiabetika kaj diuretika. La semoj ĉerpas oleon uzatan por kosmetikaj produktoj.

Spertaj Konsiloj

La kultivaĵo de pikpiro kreskas en Portugalio ekde 2008, kun subteno de la Ŝtato (INIAV), en esplorado, kaj ProDeR. , en Instalado kajfinancado. Estante kulturo kun malaltaj kostoj kaj facila efektivigo, ne estos malfacile fari malgrandan provon kaj kontroli la adaptadon kaj produktadon de pikpiroj en via loko. Kiel planto kiu adaptiĝas al limigaj kondiĉoj (akvo kaj grundo), ĝi kontribuas al nutri la ekzistantan faŭnon, altiri abelojn, pliigi biodiversecon kaj fiksi teron, malhelpi erozion. Ĝi estas ankaŭ vaste uzata por heĝoj kaj ĝardenornamado.