Algeng nöfn: Pigspira, prickly pera, prickly pera, djöfulsins prickly pera, pungly pera, pálmafóður, piteira, túnfiskur, tabaio, tabaibo og nopal.

Vísindaheiti: Opuntia ficusindica Mill.

Uppruni: Mexíkó og Mið-Ameríka.

Fjölskylda: Cactaceae.

Sögulegar staðreyndir/ Forvitni: Mannneysla hófst fyrir 9000 árum síðan í Mexíkó. Það var kynnt til Evrópu árið 1515, flutt af Christopher Columbus. Í Algarve og Alentejo hafa þessir kaktusar vaxið villtir um aldir og voru notaðir til að afmarka eignir og fæða svín; geitur og kindur gleðjast yfir laufblöðunum. Þessi planta hefur verið hunsuð í Portúgal - það var aðeins árið 2009 sem fyrsti piklyperugarðurinn var settur upp til framleiðslu. Stærstu framleiðendur heims eru Mexíkó, Ítalía og Suður-Afríka.

Lýsing: Runnin planta, getur orðið 2-5 metrar. Greinarnar/stilkarnir eru úr holdugum liðum sem geta orðið viðarkenndir, eru sporöskjulaga í laginu, grænir á litinn og með 2 cm þyrna. Yfirborðslega greinótta rótarkerfið getur breiðst út frá 10 til 15 metrum.

Frævun/frjóvgun: Blómin eru stór, hermafrodít (sjálffrjósöm), með gulum eða appelsínugulum blöðum . Það geta verið tvö blóm á ári, önnur á vorin og hin snemma hausts, sem krefst daghita yfir 20ºC.

Líffræðileg hringrás: Ævarandi (25-50 ára), getur náð meira en 100 ára ævi. Það byrjar fyrst að framleiða á 3. ári og nær fullri framleiðslu eftir 8-10 ára.

Flest ræktuð afbrigði: Það eru meira en 250 tegundir um allan heim. Það eru afbrigði af hvítum, gulum (vinsælast), fjólubláum og rauðum ávöxtum. Mest notuðu yrkin eru: Magal Hailu, Tsaeda Ona, Berbenre, Limo, Meskel, Mot Kolea, Awkulkual Bahri.

Etur hluti: Ávöxtur (gerviber) er egglaga gul-appelsínugult ber. , fjólublár eða rauður. Hann mælist 5-9 cm á lengd og vegur 100-200 g. Deigið er hlaupkennt og sætt.

Umhverfisaðstæður

Tegund loftslags: Hitabeltið, þurrt subtropical, temprað og jafnvel eyðimörk.

Jarðvegur: Rakur, vel framræstur og djúpur. Áferðin getur verið sandi, leirkennd, sandi leir, kísilleir, leirkennd. Eldfjalla undirlag er gott fyrir þróun plantna. Kýs pH á milli 6 og 8.

Hitastig: Best á milli 15 og 20ºC Lágmark: 6 ºC Hámark: 40 ºC

Þroskastopp: 0 ºC Plöntudauði: -7 ºC

Sólarútsetning: Full sól og hálfskuggi.

Úrkoma: 400-1000 mm/ár.

Raki andrúmslofts: Lágur

Hæð: Allt að 2000 metrar.

Frjóvgun

Frjóvgun: Með lífrænni rotmassa, mykju og beinamjöli.

Grænn áburður: Blanda af belgjurtum og grasi, sem hægt er að búa til á haust-vetur, til að skera á vorin (aðeins á fyrstu 2 árum þeirra).

Næringarþörf: Aðlagast jarðvegi með lítil frjósemi, ekki krefjandi.

Ræktunartækni

Undirbúningur jarðvegs: Rúlla jarðveginn yfirborðslega (hámark 15-20 cm dýpi) til að lofta á hátindi plöntufjölgunar. Festu hryggi með neti úr plasti fyrir leikskóla.

Fjöldun: Með græðlingum „pálma eða klæða“, á tímabilinu mars til apríl, kláraðu tvö ár eða skiptu í búta (5-7) sem verða plöntur í vor og sumar. Gróðursettu lóðrétt og grafið allt að hálfan hlutinn. Margföldun með fræi er minna notuð og tekur lengri tíma að komast í framleiðslu (fimm ár).

Græðsludagur: Vor/haust.

Áttaviti : 3-5 x 4-5 m.

Stærðir: Klipping á „gömlum reyr“ yfir 2 metra hæð; bæla fyrstu blómin þannig að seinni blómin gefi stærri ávexti; illgresi jurtir (þú getur sett hænur og kindur á beit); ávaxtaþynning (sex á hverja klæða).

Sambönd: Ásamt boxwood og myrtu.

Vökva: Það skiptir litlu máli, þar sem planta það þarf aðeins að vökva hana á tímum mikilla þurrka.

Skýrdýrafræði og plöntumeinafræði

Meindýr: Ávaxtaflugur, sniglar, sniglar, mellús ognagdýr.

Sjúkdómar: Rot (sveppur og bakteríur)

Slys/skortur: Viðkvæm fyrir sjó og norðanvindum.

Uppskera og notkun

Hvenær á að uppskera: Ávextirnir eru uppskornir með hönskum eða sérstökum verkfærum frá lokum sumars til byrjun hausts, með því að framkvæma lítill snúningur. Eftir blómgun tekur það 110-150 daga fyrir ávextina að þroskast.

Uppskera: 10-15 t/hektar/ár; ein planta getur framleitt 350-400 ávexti.

Geymsluskilyrði: 6-8 oC með 85-95% raka, í 3-7 vikur, vafinn inn í gataða pólýetýlenfilmu.

Næringarþáttur: Ríkt af sykri, með góðu magni af kalsíum, fosfór, járni, kalíum, magnesíum og C-vítamíni, A, B1 og B2.

Notkun: Það er hægt að neyta þess ferskt, þurrkað, í safa, áfengum drykkjum, sultum og hlaupi. Notað til að draga út litarefni (rauða ávexti). Í Brasilíu er það notað sem fóður fyrir nautgripi.

Læknisfræðilegir eiginleikar: Það er notað í lyfjavörur til að meðhöndla þvag- og öndunarfærasjúkdóma, það er einnig sykursýkislyf og þvagræsilyf. Fræin vinna úr olíu sem notuð er í snyrtivörur.

Sérfræðiráðgjöf

Karlperuuppskeran hefur verið að vaxa í Portúgal síðan 2008, með stuðningi frá ríkinu (INIAV), í rannsóknum og ProDeR , í Uppsetning ogfjármögnun. Þar sem þú ert menning með litlum kostnaði og auðveldri framkvæmd, verður það ekki erfitt að gera lítið próf og sannreyna aðlögun og framleiðslu prickly perur í þinn stað. Sem planta sem aðlagast takmarkandi aðstæðum (vatni og jarðvegi) stuðlar hún að því að fæða núverandi dýralíf, laða að býflugur, auka líffræðilegan fjölbreytileika og laga land, koma í veg fyrir rof. Það er líka mikið notað fyrir limgerði og garðskreytingar.