Mti wa persimmon unaopatikana Ureno ( Dyospiros kaki ), mti wa familia ya Ebenaceae , ni mti wa kigeni katika nchi yetu. Ililetwa kutoka Uchina karne nyingi zilizopita, ikizoea hali ya hewa ya Ureno, ambapo inazalisha katika miezi ya vuli. loquat , na katika nchi nyingine za Asia.

Kimsingi kuna aina mbili za persimmon hii laini, ambayo ni ya kawaida zaidi katika nchi yetu, ina ganda la rangi ya chungwa linalokaribia kuwa jekundu linapoiva na lina kutuliza nafsi.

Ikiwa haijaiva kabisa, huacha uchungu usiopendeza kwenye ulimi.

Umbo jingine ni gumu, lina ngozi nyepesi likiiva na linaweza kuliwa kama tufaha. kwa mfano, inaitwa persimmon maarufu.

Kulima

Persimmon inaweza kupandwa kutokana na mbegu (ingawa mbegu hupatikana mara chache sana katika aina zinazouzwa) au kutoka kwa mimea ya uenezi. . Katika kesi ya mwisho, ambayo ni ya kupendekezwa zaidi, katika muda wa miaka mitatu tunaweza kupata matunda ya kwanza.

Ni rahisi sana kununua mti wa kupanda katika bustani za mboga, vituo vya bustani au maonyesho.

Persimmon ni mti unaostahimili wadudu na magonjwa na una maisha marefu yenye tija. Inapoteza majani yake katika vuli na picha ya miti ya persimmon iliyovuliwa majani na matunda yao mazuri ni nzuribado inaning'inia.

Persimmon inaweza kulimwa katika aina mbalimbali za udongo, mradi tu kuna unyevunyevu. Hata hivyo, hupendelea udongo wenye kina kirefu, usiotuamisha maji na udongo wa kichanga.

Hupendelea udongo wenye pH kati ya 6.5 na 7.5.

Mashimo ya kukuza mti lazima yawe 60 x 60 x. sentimita 60, iliyorutubishwa vyema na samadi ya ng'ombe au farasi.

Kwa familia ya wastani, mti mmoja au miwili inatosha kwa matumizi.

Ingawa kupogoa ni muhimu baada ya kuvuna matunda, hata kwa kikomo. ukubwa wa mti, persimmon ni mti wa ukubwa wa kati. Inaweza kutoa takriban kilo 100 za matunda kila mwaka ikiwa imerutubishwa vizuri na kukadiria.

Kwa ajili ya urutubishaji, upendeleo unapaswa kutolewa kwa mbolea ya viumbe hai kama vile samadi ya ng'ombe au mboji ya mboga na mbolea nyinginezo zilizo na nitrojeni nzuri na potasiamu. .

Thamani ya lishe na afya

Persimmon ni tunda bora kwa macho, kutokana na wingi wake wa vitamini A na B. Inaonyeshwa kuboresha afya hali ya ngozi na nywele, na ni thamani iliyoongezwa kwa afya ya jumla ya mfumo wa usagaji chakula.

Husaidia kupambana na shinikizo la damu na kolesteroli na ni tonic kwa viumbe kwa ujumla.

> Persimmon katika nchi yetu

Kama mti unaostawi vizuri katika hali ya hewa ya baridi na ya joto, kuna mashamba ya kibiashara katika Algarve.

Hata hivyo, katika sehemu kubwa ya nchi persimmon huzalishwa katika mashamba ya nyuma. au bustani za mboga, wakati mwinginekatika bustani ndogo.

Ni tunda ambalo halijauzwa sana kibiashara. Mahitaji yake ni ya chini, kwa kuwa ni tunda linaloharibika kwa urahisi. Licha ya mahitaji ya chini, persimmons nyingi zinazouzwa nchini Ureno hutoka Hispania.

Inaweza kutumika katika vitandamlo na vyakula vingine, lakini matumizi ya persimmon kimsingi ni ya asili, ingawa yanaweza pia kukaushwa kwa matumizi ya baadaye.

Tunaweza kununua au kuchuna mti wa persimmon ukiwa bado wa kijani kibichi na kuufunga kwenye gazeti ili kuiva.

Mti wa persimmon utakuwa dau zuri kila wakati kwa yeyote anayependa kuchuma matunda katika vuli. na kufurahia ni muhimu kwa afya na chakula.

Huduma nyinginezo na spishi za jenasi dyospiros

Jenasi dyospiros

Jenasi <1 3>dyospiros , inayohusiana na ebony, pia hupandwa kwa ajili ya misitu yake ya giza na ngumu. Hizi zinathaminiwa sana kwa utengenezaji wa samani, ala za muziki, miongoni mwa madhumuni mengine ambapo mbao ngumu inahitajika.

Ni aina iliyoenea katika mabara kadhaa. Mbali na persimmon ya kawaida nchini Ureno, tunaweza kuangazia persimmon ya Marekani ( Dyospiros virginiana ), ambayo hutumiwa sana Marekani ingawa ni ndogo zaidi kuliko persimmon yetu, mabolo ( Dyospiros blanco > i), asili ya Ufilipino, ambayo huzalisha kuni ngumu na mnene, inayoitwa kama aina nyingine za mbao za chuma, na tunda.sawa na pichi kwa nje, na kunde nyeupe, tamu laini.

Lotus Dyospiros ni asili ya Asia na Ulaya, na karibu kutoweka, nafasi yake kuchukuliwa na dyospiros kaki. ; tufaha la dhahabu ( Dyospiros decandra ) na persimmon nyeusi au sapote nyeusi ( Dyospiros nigra ), yenye ngozi ya kijani na massa ya rangi ya chokoleti, yenye ladha ya pudding ya chokoleti.

Aina hizi zote ni nadra sana katika kulimwa katika nchi yetu.

B.I.

Asili: Asia (Uchina, Japani. , India na Burma).

Urefu: Inaweza kufikia mita 10, kwa kawaida hadi mita 5.

Uenezi: Karibu kila wakati mimea, mara chache kwa mbegu.

Kupanda: Miezi ya msimu wa baridi.

Udongo: Muda wowote kama udongo wenye unyevunyevu, ikiwezekana udongo wa kichanga usiotuamisha maji.

Hali ya Hewa: Inachukuliwa kuwa ya kutu hadi -20 ºC.

Maelezo: Maeneo yenye jua, ikiwezekana yaliyolindwa kutokana na upepo.

Mavuno: Kimsingi kuanzia Oktoba hadi Desemba.

Matengenezo: Kupogoa kuna manufaa baada ya mavuno ili kuhimiza kuzaa matunda na kudhibiti ukubwa wa mti. Weka mbolea mara mbili kwa mwaka kwa mbolea iliyo na nitrojeni na potasiamu kwa wingi.

Kumwagilia: Zina manufaa katika miezi ya kiangazi.