이달의 과일: 망고
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이 과일을 섭취하면 면역 체계가 강화되고 비타민 A 함량으로 피부 건강이 개선되며 항산화 물질로 세포가 보호됩니다.
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특징
망고나무( Mangifera indica )는 인도, 방글라데시, 버마 등 남아시아와 동남아시아가 원산지인 상록수로서 크기가 크게 자랄 수 있다. 아시아와 극동.
포르투갈과 스페인 선원들은 망고나무를 아프리카와 카리브해를 포함한 아메리카 대륙으로 가져갔습니다. 망고 나무는 열대 기후에서 매우 쉽게 번식하며 빠르게 번식합니다.
망고는 인도, 파키스탄, 필리핀의 국가 과일이며 망고는 방글라데시의 국가 나무입니다. 잘 알려지지 않은 다른 종의 망고가 있으며 재배는 거의 원산지로 제한되어 있습니다.
망고의 최대 생산국은 인도, 중국, 태국, 인도네시아이지만, 망고는 환경이 좋은 많은 지역에서 생산됩니다. 아시아, 태평양, 호주, 아프리카, 브라질, 중미, 이스라엘 또는 미국 남부, 즉 플로리다 등의 조건.
재배 및 수확
성장을 위한 최적의 조건 망고는 열대 기후로 뚜렷한 건기가 있습니다. 망고는 햇빛 노출을 선호합니다전체 및 모래 점토 토양.
망고는 섬이나 Algarve와 같이 기후가 따뜻한 지역인 포르투갈에서 재배할 수 있지만 햇볕이 잘 드는 장소, 바람직하게는 남쪽을 향한 다른 지역에서도 재배할 수 있습니다. , 바람과 서리로부터 보호되거나 햇빛이 잘 드는 온실에서.
망고 나무의 번식은 현재 품종에 충실한 식물을 얻기 위해 일반적으로 절단과 접목으로 이루어집니다. 예전에는 상업용 작물도 종자로 번식을 시켰다.
또한보십시오: 장미, 사랑의 꽃요즘은 집에서 호기심에 전정가위로 조심스럽게 큰 구덩이를 열고 안에 있는 종자를 빼면 종자로 번식시킬 수 있다.
씨앗을 발아시키는 좋은 방법은 솜을 콩처럼 하는 것입니다.
꽃이 피고
씨앗에서 태어난 망고는 매우 큰 크기에 이르는 경향이 있습니다. 열매를 맺는 데 시간이 오래 걸리고 열매를 맺게 한 열매의 다양성에 충실하지 않을 수 있습니다.
그러나 열매의 크기는 100g에서 1kg 이상까지 매우 다양합니다. 망고는 껍질의 모양과 색깔도 다양합니다.
위에서 언급한 특징을 가진 뒷마당에 망고 나무를 심을 수 있습니다.
가장 추운 곳에서 나무를 보호하는 것이 좋습니다. 열 담요로 몇 달. 망고나무의 크기는 가지치기로 크게 조절할 수 있습니다.꿀벌과 다른 곤충. 망고는 일반적으로 여름 말이나 가을 초에 익지만 미기후와 재배 지역에 따라 다를 수 있습니다.
망고의 품질이 더 좋기 때문에 이미 익은 망고를 수확하는 것이 좋습니다. 그러나 완전히 익기 전에 수확하여 집에서 숙성을 마칠 수 있습니다.
가장 일반적이거나 가장 높이 평가되는 품종 중 일부는 'Haden'입니다. '켄트'; '키트'; '성지 순례자'; '알폰소', '토미 앳킨스'; '소녀 피부'; '버터'; 또는 태국의 'Nan Doc Mai'.
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관리
망고는 가장 많은 관리가 필요한 나무가 아닙니다. 그들은 질소를 매우 좋아하므로 이 영양소가 풍부한 거름이나 퇴비로 비료를 주는 것이 좋습니다.
가지치기는 나무의 크기를 조절하는 데 도움이 되지만, 난쟁이 품종을 접목하거나 심는 것이 또 다른 대안입니다.
특히 첫 해에 망고의 성장과 경쟁할 수 있는 잡초를 방제하는 것이 좋습니다.
흰가루병에 대해 보르도 혼합물을 예방 살포하고 탄저병 발병 가능성에 주의하십시오.
따뜻한 계절에 망고 나무는 관대하게 관수합니다.
해충 및 질병
해충 및 질병에 관한 한 망고 나무는 다양한 해충과 질병에 의해 영향을 받습니다.
흰가루병은 망고 나무에 영향을 미칠 수 있는 질병 중 하나이며,그러나 전 세계적으로 망고 나무와 망고에 가장 큰 영향을 미치는 질병은 이스라엘이나 브라질 북동부와 같은 건조한 지역을 제외하고 구내염으로도 알려진 탄저병입니다.
두 질병 모두 포르투갈의 망고 나무에 영향을 미칠 수 있지만 대부분의 망고 질병은 우리 나라에는 존재하지 않습니다. 해충도 마찬가지입니다.
포르투갈에서 망고나무에 가장 많은 피해를 줄 수 있는 것은 초파리와 각종 깍지벌레입니다.
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특성 및 용도
망고는 일부 사람들이 "과일의 여왕"으로 간주하는 가장 인기 있는 열대 과일 중 하나입니다. 다양한 종류의 망고를 정확히 익은 시점에 섭취하는 것은 의심할 여지 없이 훌륭한 경험입니다.
또한보십시오: 비파서양의 망고는 일반적으로 과일 샐러드나 주스에 사용하여 신선하게 섭취합니다.
아시아뿐만 아니라 중남미에서도 그린 망고는 일반적으로 소금과 라임 주스를 뿌린 채 소비됩니다.
그들은 또한 소금, 설탕, 후추와 간장. 또한 카레, 치킨 요리, 해산물 샐러드 등과 같은 일련의 풍미 있는 요리에도 사용됩니다.
망고는 비타민 A와 C가 풍부하고 항산화제, 섬유질 및 미네랄 함량이 높습니다.
망고 섭취는 혈압 조절에 도움을 주고, 면역 체계를 강화하며,비타민 A 성분으로 피부 건강을 개선하고 항산화 성분으로 세포를 보호합니다.
망고 나무 데이터시트 (Mangifera indica) :
- 원산: 남아시아 및 동남아시아.
- 높이: 최대 40미터까지 자랄 수 있습니다.
- 번식: 종자로 하지만 보통 꺾꽂이와 접붙임으로 합니다.
- 심기: 이른 봄.
- 토양: 사질 점토 토양, 비옥하고 배수가 잘 됨. pH는 5.5~7.5.
- 기후: 열대 기후를 선호하며 건기가 뚜렷합니다.
- 노출: 완전한 태양.
- 수확: 여름과 가을.
- 유지관리: 비료 주기, 가지치기, 물주기 및 잡초 방제
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