Inname van hierdie vrug versterk die immuunstelsel, verbeter velgesondheid danksy die vitamien A-inhoud daarvan, en beskerm selle danksy sy antioksidante.

Kenmerke

Die mangoboom ( Mangifera indica ) is 'n immergroen boom wat groot groottes kan bereik, met sy oorsprong in Suid- en Suidoos-Asië, naamlik Indië, Bangladesj en Birma.

Van daar af het dit maklik deur Suidoos versprei. Asië en die Verre Ooste.

Portugese en Spaanse matrose het mangobome na Afrika en die Amerikas geneem, insluitend die Karibiese Eilande. Mangobome propageer baie maklik in tropiese klimate en kry vinnig pos.

Mango is die nasionale vrug van Indië, Pakistan en die Filippyne, en mango is die nasionale boom van Bangladesj. Daar is ander spesies mango's, baie minder bekend, met verbouing byna beperk tot hul gebiede van oorsprong.

Die grootste produsente van mango's is Indië, China, Thailand en Indonesië, maar mango's word in baie gebiede met gunstige toestande, hetsy in Asië, die Stille Oseaan, Australië, Afrika, Brasilië, Sentraal-Amerika, Israel of die suide van die Verenigde State, naamlik Florida.

Verbouing en oes

Die optimale toestande vir groei mango's is tropiese klimate, met 'n merkbare droë seisoen. Mango's verkies sonblootstellingtotale en sanderige kleigrond.

Mango's kan in Portugal gekweek word, in gebiede met 'n warmer klimaat soos die eilande of die Algarve, maar ook in ander gebiede, mits dit op sonnige plekke is, verkieslik suid front. , beskut teen wind en ryp, of in kweekhuise met goeie sonblootstelling.

Die voortplanting van mango's word tans oor die algemeen gedoen deur steggies en enting, om plante getrou aan die kultivars te verkry. In die ou dae is selfs kommersiële gewasse deur saad vermeerder.

Deesdae kan jy dit as 'n nuuskierigheid tuis per saad vermeerder, die groot put versigtig oopmaak met 'n snoeiskêr en die saad binne verwyder.

'n Goeie manier om die saad te ontkiem, is in katoen, asof dit 'n boontjie is.

Bloem

Mango's wat uit saad gebore word, is geneig om baie groot groottes te bereik. Hulle neem langer om vrugte te dra en is dalk nie getrou aan die verskeidenheid van die vrugte wat daartoe aanleiding gegee het nie.

Die grootte van die vrugte is egter baie wisselvallig, wat wissel van 100 g tot meer as 1 kg. Mango's verskil ook in vorm en kleur van die bas.

In 'n agterplaas wat bogenoemde eienskappe het, kan ons 'n mangoboom plant.

Dit is raadsaam om die boom in die koudste te beskerm. maande met 'n termiese kombers. Die grootte van die mangoboom kan grootliks beheer word met snoei.

Sy oorvloedige blom lok baiebye en ander insekte. Mango's word gewoonlik aan die einde van die somer of begin van die herfs ryp, maar dit kan wissel na gelang van die mikroklimaat en die groeigebied.

Dit is raadsaam om mango's wat reeds ryp is, te oes, aangesien hul kwaliteit beter sal wees. Maar hulle kan geoes word voordat hulle heeltemal ryp is en klaargemaak word by die huis.

Sommige van die algemeenste of mees hoogaangeskrewe variëteite is 'Haden'; ‘Kent’; ‘Keitt’; ‘Palmer’; 'Alfonso', 'Tommy Atkins'; ‘Meisievel’; 'Botter'; of die Thai 'Nan Doc Mai'.

Onderhoud

Mango's is nie die bome wat die meeste onderhoud verg nie. Hulle is baie lief vir stikstof, daarom is dit raadsaam om te bemes met mis of kompos wat ryk is aan hierdie voedingstof.

Snoei help om die grootte van die boom te beheer, alhoewel die ent of plant van dwergvariëteite nog 'n alternatief is.

Dit is raadsaam om onkruid te beheer, wat veral in die eerste jare met die groei van mango's kan meeding.

Dit is raadsaam om 'n voorkomende bespuiting van Bordeaux-mengsel teen poeieragtige skimmel uit te voer en om let op die moontlike aanvang van antraknose.

In die warmer maande waardeer mangobome ruim water.

Plae en siektes

Wat plae en siektes betref, mango bome word deur verskeie plae en siektes aangetas.

Poeieragtige skimmel is een van die siektes wat mangobome kan aantas,maar die siekte wat mangobome en mango's wêreldwyd die meeste affekteer, is antraknose, ook bekend as kanker, behalwe in droër gebiede soos Israel of die Brasiliaanse Noordooste.

Albei siektes kan mangobome in Portugal affekteer, maar die meeste mangosiektes doen dit wel. bestaan ​​nie in ons land nie. Dieselfde geld vir plae.

Die wat mangobome in Portugal die meeste kan beïnvloed, is vrugtevlieë en dopluise van verskeie spesies.

Eienskappe en gebruike

Mango's is een van die gewildste vrugte van tropiese oorsprong, wat deur sommige as die "koningin van vrugte" beskou word. Die verbruik van 'n mango van 'n goeie verskeidenheid, op die presiese punt van rypwording, is ongetwyfeld 'n wonderlike ervaring.

Mango's in die Weste word oor die algemeen vars verteer, gebruik in vrugteslaaie of in sappe.

In Sentraal- en Suid-Amerika, sowel as in Asië, word groen mango's ook algemeen geëet, besprinkel met sout en lemmetjiesap.

Hulle word ook verteer gedoop in 'n pittige en soet en suur sous wat sout, suiker bevat, peper en sojasous. Hulle word ook gebruik in 'n reeks soutgeregte soos kerries, hoendergeregte, seekosslaaie, onder andere.

Mango's is ryk aan vitamiene A en C, met 'n hoë inhoud van antioksidante, vesel en minerale.

Die verbruik van mango's help om bloeddruk te beheer, versterk die immuunstelsel,dit verbeter die gesondheid van die vel, danksy die vitamien A-inhoud daarvan, en beskerm die selle danksy sy antioksidante.

Mangoboomdatablad (Mangifera indica) :

1. Oorsprong: Suid- en Suidoos-Asië.
2. Hoogte: Dit kan groot hoogtes bereik, tot 40 meter.
3. Voortplanting: Deur saad, maar gewoonlik deur steggies en enting.
4. Plant: Vroeë lente.
5. Grond: Sanderige kleigrond, vrugbaar en goed gedreineer. pH tussen 5,5 en 7,5.
6. Klimaat: Verkies tropiese klimate, met 'n merkbare droë seisoen.
7. Uitstelling: Vol son.
8. Oes: Somer en herfs .
9. Onderhoud: Bemesting, snoei, natmaak en onkruidbeheer

Lees ook: Ontdek die heerlike vrugte van S. Tomé