Pengambilan buah ini menguatkan sistem imun, meningkatkan kesihatan kulit berkat kandungan vitamin Anya, dan melindungi sel berkat antioksidannya.

Ciri-ciri

Pokok mangga ( Mangifera indica ) ialah pokok malar hijau yang boleh mencapai saiz yang besar, berasal dari Asia Selatan dan Tenggara, iaitu India, Bangladesh dan Burma.

Dari situ ia mudah merebak ke seluruh Tenggara. Asia dan Timur Jauh.

Pelayar Portugis dan Sepanyol membawa pokok mangga ke Afrika dan Amerika, termasuk Caribbean. Pokok mangga membiak dengan sangat mudah dalam iklim tropika dan cepat dipegang.

Mangga ialah buah kebangsaan India, Pakistan dan Filipina, dan mangga ialah pokok kebangsaan Bangladesh. Terdapat spesies mangga lain, lebih kurang dikenali, dengan penanaman hampir terhad kepada kawasan asalnya.

Pengeluar mangga terbesar adalah India, China, Thailand dan Indonesia, tetapi mangga dihasilkan di banyak kawasan yang mempunyai kelebihan. keadaan, sama ada di Asia, Pasifik, Australia, Afrika, Brazil, Amerika Tengah, Israel atau Selatan Amerika Syarikat, iaitu Florida.

Penanaman dan penuaian

Keadaan optimum untuk penanaman mangga adalah iklim tropika, dengan musim kemarau yang ketara. Mangga lebih suka pendedahan mataharitanah liat total dan berpasir.

Mangga boleh ditanam di Portugal, di kawasan dengan iklim yang lebih panas seperti kepulauan atau Algarve, tetapi juga di kawasan lain, dengan syarat ia berada di tempat yang cerah, sebaik-baiknya menghadap ke selatan , terlindung daripada angin dan fros, atau dalam rumah hijau dengan pendedahan matahari yang baik.

Pembiakan pokok mangga pada masa ini biasanya dilakukan dengan keratan dan cantuman, untuk mendapatkan tumbuhan yang setia kepada kultivar. Pada zaman dahulu, tanaman komersil pun dibiakkan menggunakan biji benih.

Kini, anda boleh membiaknya dengan biji di rumah sebagai rasa ingin tahu, membuka lubang besar dengan gunting pemangkasan dengan teliti dan mengeluarkan benih di dalamnya.

Cara yang baik untuk bercambah benih adalah dalam kapas, seolah-olah ia adalah kacang.

Berbunga

Mangga yang dilahirkan daripada biji cenderung mencapai saiz yang sangat besar. Mereka mengambil masa lebih lama untuk berbuah dan mungkin tidak setia kepada kepelbagaian buah yang menimbulkannya.

Namun, saiz buah-buahan sangat berubah-ubah, antara 100 g hingga lebih daripada 1 kg. Mangga juga berbeza dari segi bentuk dan warna kulitnya.

Di halaman belakang rumah yang mempunyai ciri-ciri yang dinyatakan di atas, kita boleh menanam pokok mangga.

Adalah dinasihatkan untuk melindungi pokok itu dalam keadaan sejuk. bulan dengan selimut haba. Saiz pokok mangga boleh dikawal dengan baik dengan pemangkasan.

Pebungaan yang banyak menarik perhatian ramailebah dan serangga lain. Mangga biasanya masak pada penghujung musim panas atau awal musim luruh, tetapi ini boleh berbeza-beza bergantung pada iklim mikro dan kawasan penanaman.

Adalah dinasihatkan untuk menuai mangga yang sudah masak, kerana kualitinya akan lebih baik. Tetapi mereka boleh dituai sebelum mereka masak sepenuhnya dan selesai matang di rumah.

Beberapa varieti yang paling biasa atau paling dipandang tinggi ialah 'Haden'; 'Kent'; 'Keitt'; 'Palmer'; 'Alfonso', 'Tommy Atkins'; 'Kulit Perempuan'; 'Mentega'; atau 'Nan Doc Mai' Thai.

Penyelenggaraan

Mangga bukanlah pokok yang memerlukan penyelenggaraan paling banyak. Mereka sangat menyukai nitrogen, jadi adalah dinasihatkan untuk membaja dengan baja atau kompos yang kaya dengan nutrien ini.

Pemangkasan membantu mengawal saiz pokok, walaupun cantuman atau menanam varieti kerdil adalah alternatif lain.

Adalah dinasihatkan untuk mengawal rumpai, yang boleh bersaing dengan pertumbuhan mangga, terutamanya pada tahun-tahun pertama.

Adalah dinasihatkan untuk menjalankan penyemburan pencegahan campuran Bordeaux terhadap cendawan serbuk dan menjadi berhati-hati terhadap kemungkinan timbulnya antraknosa.

Pada bulan-bulan yang lebih panas, pokok mangga menghargai penyiraman yang banyak.

Perosak dan penyakit

Mengenai perosak dan penyakit, mangga pokok dipengaruhi oleh pelbagai perosak dan penyakit.

Cundawan serbuk merupakan salah satu penyakit yang boleh menjejaskan pokok mangga,tetapi penyakit yang paling banyak menjejaskan pokok mangga dan mangga di seluruh dunia ialah antraknosa, juga dikenali sebagai canker, kecuali di kawasan yang lebih kering seperti Israel atau Timur Laut Brazil.

Kedua-dua penyakit boleh menjejaskan pokok mangga di Portugal, tetapi kebanyakan penyakit mangga berlaku tidak wujud di negara kita. Begitu juga dengan perosak.

Yang paling boleh menjejaskan pokok mangga di Portugal ialah lalat buah dan serangga skala pelbagai spesies.

Sifat dan kegunaan

Mangga ialah salah satu buah yang paling popular dari asal tropika, dianggap oleh sesetengah orang sebagai "ratu buah-buahan". Mengambil mangga daripada pelbagai jenis yang baik, pada titik pematangan yang tepat, sudah pasti satu pengalaman yang hebat.

Mangga di Barat biasanya dimakan segar, digunakan dalam salad buah-buahan atau dalam jus.

Di Amerika Tengah dan Selatan, serta di Asia, mangga hijau juga biasa dimakan, ditaburi dengan garam dan jus limau.

Ia juga dimakan yang dicelup dalam sos masam pedas dan manis yang mengandungi garam, gula, lada dan kicap. Ia juga digunakan dalam beberapa siri hidangan lazat seperti kari, hidangan ayam, salad makanan laut, antara lain.

Mangga kaya dengan vitamin A dan C, mempunyai kandungan antioksidan, serat dan mineral yang tinggi.

Pengambilan mangga membantu mengawal tekanan darah, menguatkan sistem imun,ia meningkatkan kesihatan kulit, terima kasih kepada kandungan vitamin Anya, dan melindungi sel terima kasih kepada antioksidannya.

Lembaran data pokok mangga (Mangifera indica) :

1. Asal: Asia Selatan dan Tenggara.
2. Ketinggian: Ia boleh mencapai ketinggian yang besar, sehingga 40 meter.
3. Pembiakan: Melalui benih, tetapi biasanya melalui keratan dan cantuman.
4. Penanaman: Awal musim bunga.
5. Tanah: Tanah liat berpasir, subur dan bersaliran baik. pH antara 5.5 dan 7.5.
6. Iklim: Lebih suka iklim tropika, dengan musim kering yang ketara.
7. Eksposisi: Matahari penuh.
8. Tuai: Musim panas dan musim luruh .
9. Penyelenggaraan: Membaja, mencantas, menyiram dan mengawal rumpai

Baca juga: Temui buah-buahan S. Tomé yang lazat