Monster-delicious, hedelmäsalaattikasvi, hedelmäsalaattipuu, ceriman, hirviöhedelmä, monsterio delicio, monstereo, meksikolainen leipähedelmä, ikkunalehti, balazo ja banaani-penglai.

Espanjankielinen (costilla de Adán), portugalinkielinen (costela-de-adão) ja ranskankielinen (plante gruyère) nimitys viittaa lehtien muuttumiseen kokonaisista suippokuvioisiksi. Meksikossa kasvia kutsutaan toisinaan nimellä piñanona. Sisilian rannikkoalueilla, erityisesti Palermossa, sitä kutsutaan nimellä zampa di leone (leijonan tassu).

Sen nimen deliciosa erityisnimi tarkoittaa "herkullista", mikä viittaa objektiivisesti sen syötäviin hedelmiin, joita arvostetaan suuresti kaikkialla maailmassa, ja sen suku, Monstera, on peräisin latinan sanasta, jonka käännös on "hirviömäinen" tai "epänormaali", ja se viittaa epätavallisiin lehtiin, joissa on luonnollisia reikiä, joita suvun jäsenillä on, ja joita kutsutaan teknisesti aukkoiksi.

Se kuuluu Araceae-luokkaan ja on hemiepifyyttinen kasvi, mikä tarkoittaa, että se on kasvi, joka aloittaa kasvunsa epifyyttisesti (ilman maaperää) itämisen jälkeen olemassa olevan kasvillisuuden päällä, mutta myöhemmin se ottaa ilmajuuret kohti maaperää - saavuttuaan sinne ne juurtuvat ja johtavat kasvin nopeaan kehitykseen. Kuten nimestä voi päätellä, se voi saavuttaa hirviömäiset mittasuhteetLuonto, joka saavuttaa jopa 20 metrin pituuden, kun se on kunnolla tuettu suurilla, nahkaisilla, kiiltävillä, pinnoitetuilla, sydämenmuotoisilla lehdillä, joiden pituus on 25-90 senttimetriä ja leveys 25-75 senttimetriä.

Nuorten kasvien lehdet ovat pienempiä ja ehjiä, ilman aukkoja tai reikiä, mutta kasvamisen myötä lehdet saavat tyypillisiä reikiä ja aukkoja. Vaikka se voi saavuttaa luonnossa valtavan koon, se kasvaa yleensä vain kahdesta kolmeen metriin, kun sitä kasvatetaan sisätiloissa.

Sen hedelmät

Monstera deliciosa pidetään herkkuna makean ja eksoottisen makunsa vuoksi, sillä se tuottaa syötäviä hedelmiä, jotka kypsinä ovat keltaisia, tuoksuvat herkulliselta ja maistuvat banaanin ja ananaksen hedelmäsalaatilta. Hedelmiä ei saa syödä ennen kuin sinertävänvihreä ulkokuori on irronnut, sillä kuori sisältää rafideja ja triklereidejä - rakenteita.On myös huomattava, että Monstera deliciosa on myrkyllinen ihmisille ja lemmikkieläimille. Ainoa osa kasvista, joka on turvallinen ja syötävä, on kypsä hedelmä, joten sitä käsiteltäessä on oltava varovainen, erityisesti lasten ja herkkäihoisten ihmisten kanssa.

Hedelmä voidaan kypsyttää leikkaamalla se auki, kun ensimmäiset suomut alkavat nousta ja kun ne alkavat huokua ominaishajua. Sadonkorjuun jälkeen hedelmä kypsytetään paperipussissa tai kankaaseen käärittynä, kunnes hedelmän suomut alkavat irrota muusta hedelmälihasta. Tämän jälkeen hedelmäliha tulee näkyviin. Hedelmäliha on rakenteeltaan ananasta muistuttavaa,voidaan leikata hedelmästä ja syödä.

Sen hedelmäinen maku muistuttaa jakkipuun ja ananaksen makua. Kypsymättömät hedelmät voivat ärsyttää kurkkua, ja lehtien lateksi voi aiheuttaa ihottumaa iholle, sillä molemmat sisältävät kaliumoksalaattia, ja siksi on tärkeää, että hedelmiä syödään vasta, kun suomut ovat irronneet. Ärsyttävät mustat kuidut voidaan poistaa levittämällä hieman sitruunamehua.

Monstera deliciosan hedelmä voi olla jopa 25 cm pitkä ja halkaisijaltaan 3-5 senttimetriä, ja se näyttää kuusikulmaisten suomujen peittämältä vihreältä maissin tähkältä, jonka kypsyminen kestää yleensä yli vuoden.

Sen viljely ja lisääminen

Mitä tulee sen viljelyyn ja lisäämiseen, sitä voidaan helposti kasvattaa ulkona koristekasvina tropiikissa ja subtropiikissa. Se on kunnianhimoinen kasvi, joka saavuttaa kunnianhimoiset mittasuhteet, joten se tarvitsee tilaa ja runsasta kasvualustaa nopean ja voimakkaan kasvun tukemiseksi. Ihannetapauksessa se olisi istutettava ulkona puun viereen tai sisällä pystysuoran parametrin viereen, jotta se voi kasvaa.kiipeilyä. Mitä tulee vesivaatimuksiin, se on kasvi, joka haluaa kasvualustan olevan aina kostea, eikä se siedä pakkasta tai pakkaslämpötiloja ilman suojaa. Lähellä nollaa astetta olevia lämpötiloja se voi sietää, kunhan se on muun, suuremman kasvillisuuden suojassa tai latvuston alla, kunhan se ei kestä muutamaa tuntia kauempaa.

Manner-Portugalissa ja saarilla kasvi menestyy hyvin, vaikka useimmissa viljelmissä ei olekaan helppoa saada kypsiä hedelmiä, lukuun ottamatta lämpimämpiä ja kosteampia mantereen alueita sekä tietenkin Madeiran ja Azorien saaristoa, jossa suotuisat ilmasto-olosuhteet takaavat kaikkien viljelmien menestyksen. Ihanteellisissa olosuhteissa kasvi kukkii noin kolmen vuoden kuluttua siitä, kunistutettu.

Hedelmien tuottamisen ja koristekasvina käyttämisen lisäksi sen juuria käytetään Perussa köysien valmistukseen ja Meksikossa perinteiseen korinkorjuuseen. Martiniquella juurta käytetään käärmeenpuremien vastalääkkeenä.

Kansallisessa koristekasvien viljelyssä on kaksi Monstera deliciosa -lajiketta, Monstera deliciosa ja Monstera borsigiana. borsigiana on tällä hetkellä kuvattu klassisen lajikkeen M. deliciosa alilajikkeeksi. Monstera borsigianan alkuperä on tällä hetkellä epäselvä, joten sitä ei ole luokiteltu omaksi lajikseen (vaikka sitä kutsutaan yleisesti Monstera borsigianaksi vuonnaTieteellinen yhteisö ja eksoottiset keräilijät). Yhteenvetona voidaan todeta, että niiden tunnistaminen on suhteellisen yksinkertaista, koska yleisin lajike, Monstera deliciosa, on suurilehtinen kasvi, ja Monstera deliciosa var. borsigiana on pienilehtinen.

Alkuperäinen lajike on näistä kahdesta kasvista suurempi, ja sillä on erottava piirre, nimittäin se, että sillä on röyhelöiset lehtivihreät, joiden kohdalla lehtivarsi kiinnittyy lehteen, kun lehdet ovat kypsät. Solmut (tai paikat, joissa juuret ja versot syntyvät) ovat lähellä toisiaan. Borsigiana-lajikkeessa se ei kasva yhtä paljon eikä sille tyypillisiä röyhelöisiä lehtien lehtien varsia ole kehittynytBorsigianalla on myös suuremmat sisäiset etäisyydet, mikä luo luonnossa laajemman kasvin. Molempia löytyy klassisina koristekasveina, täysin vihreinä kasveina ja kasveina, joissa on mutaatioita ja albinismia tai kirjavuutta. Harvinaisten kasvien etsintä- ja keräilyilmiö, joka hallitsee tällä hetkellä kansainvälistä näyttämöä, on todellinen kansainvälinen ilmiö.Harvinaisia geenimutaatioita sisältävät kasvit eivät ole tyypillisiä huonekasveja.

Tarkoitan niin harvinaisia yksilöitä, että avoimilla markkinoilla yksittäisen lehden tai leikkeen, jolla ei välttämättä ole vielä juuria, hinnat alkavat sadoista euroista ja voivat harvinaisten kasvien keräilijöille nousta jopa kymmeniin tuhansiin euroihin. Verkkohinnat ja yksittäisten kauppojen hinnat vaihtelevat suuresti trendien ja niukkuuden mukaan, ja hintoihin vaikuttavat myös seuraavat tekijät: "Hintataso on hyvin vaihteleva.tietyn lajikkeen saatavuus markkinoilla sekä tietyn lajikkeen levittämisen vaikeus ja nopeus.

Ainutlaatuista tässä suuntauksessa on kuitenkin se, kuinka paljon ihmiset ovat valmiita käyttämään rahaa harvinaisiin ja haluttuihin kasveihin näissä kimeerisen kauniissa kasveissa, joissa jotkut solut kykenevät geneettisesti tuottamaan klorofylliä (kasvin vihreitä osia) ja toisilta soluilta puuttuu tämä kyky. Värikkäimmät lajikkeet ovat tällä hetkellä halutuimpia.Värikkäitä kasveja ovatVaikea levittää, koska kirjavuus tai albinismi ei ole jatkuvaa eikä sitä voida valvoa. Kun kasveja monistetaan, niistä ei aina tule hyvin kirjavia. Joistakin kasveista tulee hyvin kirjavia, mikä johtaa epäterveelliseen kasvuun klorofyllin puutteen vuoksi, tai joistakin kasveista tulee vähän tai ei lainkaan kirjavia.

On mahdollista, että vihreät solut valtaavat kasvin ja palauttavat kasvin vihreäksi. On myös mahdollista, että mutantit valkoiset solut valtaavat kasvin, mikä aiheuttaa vielä suuremman ongelman, koska kasvi ei voi elää ilman klorofylliä fotosynteesiä varten.