Monster-delicious, vaisių salotų augalas, vaisių salotų medis, cerimanas, monstriškas vaisius, monsterio delicio, monstereo, meksikietiškas duonos vaisius, langų lapai, balazo ir bananų penglai.

Ispaniškas (costilla de Adán), portugališkas (costela-de-adão) ir prancūziškas (plante gruyère) pavadinimai reiškia, kad lapai pasikeičia iš sveikų į plunksniuotus. Meksikoje augalas kartais vadinamas piñanona. Sicilijos pakrančių regionuose, ypač Palerme, jis vadinamas zampa di leone (liūto letena).

Specifinis šio augalo pavadinimo epitetas deliciosa reiškia "skanus" ir objektyviai reiškia jo valgomus vaisius, kurie yra labai vertinami visame pasaulyje, o jo gentis Monstera yra kilusi iš lotyniško žodžio "monstriškas" arba "nenormalus" ir reiškia neįprastus lapus su natūraliomis skylutėmis, kurias turi šios genties atstovai ir kurios techniškai vadinamos fenestracijomis.

Jis priklauso Araceae būriui ir yra hemiepifitinis augalas, t. y. augalas, kuris pradeda augti epifitiškai (be dirvožemio), sudygęs virš esamos augmenijos, bet vėliau iškelia oro šaknis į dirvožemį - kai jos jį pasiekia, įsišaknija ir lemia spartų augalo vystymąsi. Kaip rodo pavadinimas, jis gali pasiekti monstriškus dydžiusGamta, siekianti iki 20 metrų aukščio, su dideliais, odiškais, blizgančiais, plunksniškai plunksniuotais, širdies formos 25-90 cm ilgio ir 25-75 cm pločio lapais.

Jaunų augalų lapai yra mažesni ir vientisi, be skylučių ir skylučių, tačiau augdami jie išaugina lapus su būdingomis skylutėmis ir skylutėmis. Nors laukinėje gamtoje gali pasiekti milžiniškus dydžius, auginami patalpose jie paprastai pasiekia tik 2-3 metrus.

Jo vaisiai

Monstera deliciosa laikoma delikatesu dėl savo saldaus ir egzotiško skonio, nes ji subrandina valgomus geltonos spalvos vaisius, kurie sunokę skaniai kvepia, o jų skonis primena bananų ir ananasų vaisių salotų skonį. Reikėtų stengtis nevalgyti vaisių, kol nenusilupo melsvai žalia išorinė odelė, nes joje yra rafidų ir trichlereidų - struktūrų.Taip pat reikėtų pažymėti, kad Monstera deliciosa yra toksiška žmonėms ir naminiams gyvūnams. Vienintelė saugi ir valgoma augalo dalis yra prinokę vaisiai, todėl su jais reikia elgtis atsargiai, ypač vaikams ir jautrią odą turintiems žmonėms.

Vaisius galima nokinti perpjaunant, kai pradeda kilti pirmieji žvyneliai ir skleisti būdingą kvapą. Nuskinti vaisiai turi būti nokinami popieriniame maišelyje arba suvynioti į audeklą, kol žvyneliai pradeda atsiskirti nuo kitų vaisių. Po šio proceso apačioje matomas valgomas minkštimas. Minkštimas, kuris savo tekstūra panašus į ananaso,galima nupjauti nuo vaisiaus ir valgyti.

Neprinokę vaisiai gali dirginti gerklę, o lapų lateksas gali sukelti odos bėrimus, nes abiejuose vaisiuose yra kalio oksalato, todėl svarbu, kad vaisiai būtų valgomi tik tada, kai jų žvyneliai nusilupę. Dirginančius juodus pluoštus galima pašalinti patepus trupučiu citrinos sulčių.

Monstera deliciosa vaisiai gali būti iki 25 cm ilgio ir 3-5 cm skersmens, atrodo kaip žalias kukurūzų grūdas, padengtas šešiakampiais žvyneliais, ir paprastai bręsta ilgiau nei metus.

Jo auginimas ir dauginimas

Kalbant apie auginimą ir dauginimą, jis lengvai auginamas lauke kaip dekoratyvinis augalas tropikuose ir subtropikuose. Tai ambicingų matmenų augalas, todėl jam reikia erdvės ir turtingo substrato, kad galėtų sparčiai ir energingai augti. Geriausia jį sodinti šalia medžio lauke arba šalia vertikalaus parametro patalpoje, kad jis galėtųlaipiojimas. Kalbant apie vandens poreikį, tai augalas, mėgstantis, kad substratas visada būtų drėgnas, ir be apsaugos nepakenčia šalčio ar užšalimo temperatūros. Nulinei temperatūrai artimą temperatūrą gali pakęsti, jei jį saugo kiti, didesni augalai arba jis yra po priedanga, jei tai trunka ne ilgiau kaip kelias valandas.

Portugalijos žemyninėje dalyje ir salose augalas lengvai auga, nors daugumoje plantacijų nėra lengva gauti prinokusių vaisių, išskyrus šiltesnes ir drėgnesnes žemynines vietoves ir, žinoma, Madeiros ir Azorų salynus, kur palankios atmosferos sąlygos užtikrina visų plantacijų sėkmę. Esant idealioms sąlygoms, augalas žydi maždaug po trejų metų nuopasodinti.

Be vaisių auginimo ir dekoratyvinio augalo naudojimo, jo antžeminės šaknys Peru naudojamos virvėms gaminti, o Meksikoje - tradiciniams krepšeliams. Martinikoje iš šaknų gaminamas priešnuodis nuo gyvatės įkandimo.

Nacionalinėje dekoratyvinių augalų auginimo panoramoje yra dvi Monstera deliciosa rūšys: Monstera deliciosa ir Monstera borsigiana. borsigiana šiuo metu apibūdinama kaip klasikinės veislės M. deliciosa porūšis. šiuo metu Monstera borsigiana kilmė nėra aiški, todėl ji nėra priskirta atskirai rūšiai (nors paprastai vadinama Monstera borsigianamokslininkų bendruomenės ir egzotiškų augalų kolekcininkų). Apibendrinant galima teigti, kad juos identifikuoti gana paprasta, nes labiausiai paplitusi veislė - Monstera deliciosa - yra didelių lapų formos augalas, o Monstera deliciosa var. borsigiana - mažų lapų formos.

Originalioji veislė yra didesnė iš abiejų augalų ir turi išskirtinį bruožą, t. y. jos lapų lapkočiai yra apvytę, kai lapai subrendę prisitvirtina prie lapo. Mazgai (arba vietos, kur atsiranda šaknys ir ūgliai) yra arti vienas kito. Borsigiana veislės augalai auga ne taip smarkiai ir neturi būdingų apvytusių lapų lapkočių tiesBorsigiana taip pat pasižymi didesniais tarpšaknio atstumais, todėl augalas gamtoje yra ekstensyvesnis. Abu augalus galima rasti kaip klasikinius dekoratyvinius augalus, visiškai žalius augalus ir augalus, turinčius mutacijų ir albinizmo ar varietetų. Retų augalų paieškos ir kolekcionavimo reiškinys, kuris šiuo metu dominuoja tarptautinėje arenoje, yra tikrasšiuo metu populiarūs visame pasaulyje. Augalai, turintys retų genetinių mutacijų, nėra įprasti kambariniai augalai.

Kalbu apie tokius retus egzempliorius, kad atvirojoje rinkoje už vieną lapą ar atraižą, kuri dar gali neturėti šaknų, mokama nuo kelių šimtų eurų, o retų augalų kolekcininkams gali siekti dešimtis tūkstančių eurų. Kainos internete ir pavienių sandorių metu labai skiriasi, tai lemia tendencijos ir retumas, be to, kainoms įtakos turi irtam tikros veislės prieinamumą rinkoje ir tam tikros veislės dauginimo sunkumus bei greitį.

Tačiau ši tendencija unikali tuo, kad žmonės yra pasiryžę išleisti daugybę pinigų už retus ir paklausius šių chimerinio grožio augalus, kurių vienos ląstelės genetiškai geba gaminti chlorofilą (žaliąsias augalo dalis), o kitos ląstelės šio gebėjimo neturi. Šiuo metu labiausiai paklausios yra įvairiaspalvės veislės. įvairiaspalviai augalai yrasunku dauginti, nes spalvingumas arba albinizmas nėra pastovus ir negali būti kontroliuojamas. Dauginant augalai ne visada būna gerai spalvingi. Kai kurie iš jų būna labai spalvingi, todėl nesveikai auga dėl chlorofilo trūkumo, arba kai kurie būna mažai arba visai be spalvingumo.

Net ir sėkmingo dauginimo atveju nėra garantijos, kad augalas išliks įvairiaspalvis. Gali būti, kad žaliosios ląstelės ims viršų ir augalas vėl taps žalias. Taip pat gali būti, kad mutavusios baltosios ląstelės ims viršų, o tai sukels dar didesnę problemą, nes augalas negali gyventi be chlorofilo, kad galėtų vykdyti fotosintezę.