បិសាច
តារាងមាតិកា
សត្វចម្លែកឆ្ងាញ់, ផ្លែឈើ-សាឡាដ-រុក្ខជាតិ, ផ្លែឈើ-សាឡាដ-មែកធាង, សេរីម៉ាន់, ផ្លែឈើបិសាច, monsterio delicio, monstereo, breadfruit ម៉ិកស៊ិក, windowleaf, balazo និង banana-penglai។
ឈ្មោះជាភាសាអេស្ប៉ាញ ( costilla de Adán), ព័រទុយហ្គាល់ (costela-de-adao) និងភាសាបារាំង (plante gruyère) សំដៅលើការផ្លាស់ប្តូរស្លឹកពីទាំងមូលទៅ fenestrated ។ នៅប្រទេសម៉ិកស៊ិក រុក្ខជាតិនេះជួនកាលត្រូវបានគេហៅថា piñanona ។ នៅតំបន់មាត់សមុទ្រនៃ Sicily ជាពិសេស Palermo វាត្រូវបានគេហៅថា zampa di leone (ក្រញាំរបស់សត្វតោ)។
អត្ថន័យជាក់លាក់នៃឈ្មោះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាមានន័យថា "ឆ្ងាញ់" ដោយសំដៅទៅលើផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានរបស់វា និងទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីទូទាំងពិភពលោក។ ហើយប្រភេទរបស់វា Monstera មានប្រភពមកពីពាក្យឡាតាំងសម្រាប់ "monstrous" ឬ "abnormal" ហើយសំដៅលើស្លឹកមិនធម្មតាដែលមានប្រហោងធម្មជាតិដែលសមាជិកនៃ genus មាន ហៅថា fenestrations។
វាគឺជាផ្នែកមួយនៃលំដាប់ Araceae និងជារុក្ខជាតិ hemiepiphyte ដែលមានន័យថាវាជារុក្ខជាតិដែលចាប់ផ្តើមលូតលាស់នៅក្នុងទម្រង់អេពីភីត (ដោយគ្មានដី) បន្ទាប់ពីដំណុះលើបន្លែដែលមានស្រាប់ ប៉ុន្តែក្រោយមកចាប់ផ្តើមលូតលាស់។ ឫសពីលើអាកាសឆ្ពោះទៅដី - បន្ទាប់ពីឈានដល់វាពួកវាចាក់ឬសហើយនាំទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរុក្ខជាតិ។ ដូចដែលឈ្មោះបង្កប់ន័យ វាអាចឈានដល់សមាមាត្រដ៏ធំសម្បើមនៅក្នុងធម្មជាតិ មានប្រវែងរហូតដល់ 20 ម៉ែត្រក្នុងកម្ពស់ដែលគាំទ្រយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងស្លឹក។ធំ ស្បែកស ភ្លឺចែងចាំង រាងជាបេះដូង ប្រវែងពី 25 ទៅ 90 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 25 ទៅ 75 សង់ទីម៉ែត្រ។
ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិវ័យក្មេងមានទំហំតូចជាង និងទាំងមូល ដោយគ្មានស្នាមប្រេះ ឬរន្ធ ប៉ុន្តែបង្កើតស្លឹកដោយលក្ខណៈ រន្ធនិងពិធីបុណ្យនៅពេលពួកគេធំឡើង។ ទោះបីជាវាអាចឈានដល់ទំហំដ៏ធំសម្បើមនៅក្នុងព្រៃក៏ដោយ ប៉ុន្តែជាធម្មតាវាឡើងដល់ចន្លោះពី 2 ទៅ 3 ម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះនៅពេលដាំដុះក្នុងផ្ទះ។
ផ្លែឈើរបស់វា
Monstera Delicious ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់មួយដោយសារតែវាផ្អែម និងកម្រនិងអសកម្ម។ ដោយសារវាបង្កើតជាផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន ដែលមានពណ៌លឿងពេលទុំ មានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិដូចផ្លែចេក និងផ្លែម្នាស់។ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់កុំបរិភោគផ្លែឈើ រហូតដល់ស្បែកខាងក្រៅពណ៌បៃតងខៀវបានរបូតចេញ ព្រោះស្បែកនេះមានផ្ទុកសារធាតុ raphides និង trichosclereids ដែលជារចនាសម្ព័ន្ធដូចម្ជុលនៃកាល់ស្យូម oxalate ហើយធ្វើឱ្យរលាកដល់មាត់ និងបំពង់ក។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថា Monstera divino មានជាតិពុលដល់មនុស្សនិងសត្វចិញ្ចឹម។ ផ្នែកតែមួយគត់នៃរុក្ខជាតិដែលមានសុវត្ថិភាព និងអាចបរិភោគបានគឺផ្លែទុំ ដូច្នេះត្រូវការការថែទាំមួយចំនួនក្នុងការគ្រប់គ្រង ជាពិសេសជុំវិញកុមារ និងមនុស្សដែលមានស្បែកងាយប្រតិកម្ម។
ផ្លែឈើអាចទុំបានដោយកាត់វានៅពេលដំបូង។ ជញ្ជីងចាប់ផ្តើមលើក ហើយចាប់ផ្តើមបញ្ចេញក្លិនលក្ខណៈ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានទុំក្នុងថង់ក្រដាស ឬរុំដោយកណាត់រហូតដល់ជញ្ជីងផ្លែឈើចាប់ផ្តើមបំបែកពីសល់។ បន្ទាប់ពីដំណើរការនេះ pulp អាចបរិភោគបានក្លាយទៅជាអាចមើលឃើញនៅក្រោម។ សាច់ដែលស្រដៀងនឹងម្នាស់នៅក្នុងវាយនភាព អាចកាត់ចេញពីផ្លែ ហើយបរិភោគបាន។
វាមានរសជាតិផ្លែឈើស្រដៀងនឹងខ្នុរ និងម្នាស់។ ផ្លែប៊ឺរីដែលមិនទាន់ទុំអាចធ្វើឲ្យរលាកបំពង់ក ហើយជ័រនៅក្នុងស្លឹកអាចបង្កើតជាកន្ទួល ព្រោះទាំងពីរមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម oxalate ហើយដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ដែលផ្លែបឺរីត្រូវទទួលទាននៅពេលដែលជញ្ជីងលើក។ សរសៃខ្មៅដែលឆាប់ខឹងអាចត្រូវបានយកចេញដោយការលាបទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច។
សូមមើលផងដែរ: វប្បធម៌សរីរាង្គនៃ thymeផ្លែឈើរបស់ Monstera Delicious អាចមានប្រវែងរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ និងអង្កត់ផ្ចិត 3-5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយមើលទៅដូចជាត្រចៀកពណ៌បៃតងនៃពោតគ្របដណ្តប់ដោយ ជញ្ជីងឆកោន ដោយគិតជាក្បួន មានរយៈពេលជាងមួយឆ្នាំដើម្បីឈានដល់ការពេញវ័យ។
ការដាំដុះ និងការបន្តពូជរបស់វា
ទាក់ទងនឹងការដាំដុះ និងការបន្តពូជរបស់វា វាត្រូវបានបង្កាត់ដោយខ្យល់អាកាសយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនគិតថ្លៃជាគ្រឿងលម្អ។ ដាំនៅតំបន់ត្រូពិច និងត្រូពិច។ វាគឺជារុក្ខជាតិដែលឈានដល់សមាមាត្រដ៏មានមហិច្ឆតា ដូច្នេះទាមទារកន្លែងទំនេរ និងស្រទាប់ខាងក្រោមដ៏សម្បូរបែបដែលគាំទ្រដល់ការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងខ្លាំងក្លារបស់វា។ តាមឧត្ដមគតិ វាគួរតែត្រូវបានដាំនៅជាប់នឹងដើមឈើនៅខាងក្រៅ ឬនៅជាប់នឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្របញ្ឈរនៅខាងក្នុងដើម្បីឱ្យវាអាចឡើងបាន។ បើនិយាយពីតម្រូវការទឹក គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តមានស្រទាប់ខាងក្រោមតែងតែសើមនិងមិនអត់ធ្មត់សាយសត្វឬសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមានដោយគ្មានការការពារ។ សីតុណ្ហភាពជិតដល់សូន្យដឺក្រេអាចទ្រាំទ្របាន ដរាបណាវាត្រូវបានជ្រកកោនដោយបន្លែផ្សេងទៀតនៃទំហំធំជាង ឬនៅក្រោមដំបូលដើមឈើ ដរាបណាវាមិនមានរយៈពេលយូរជាងពីរបីម៉ោង។
នៅក្នុងប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ដីគោក និងកោះ រុក្ខជាតិដែលវាចេញផ្កាយ៉ាងងាយស្រួល ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលបានផ្លែទុំនៅក្នុងចម្ការភាគច្រើន លើកលែងតែតំបន់ទ្វីបក្តៅបំផុត និងសើមបំផុត និងតាមធម្មជាតិនៅក្នុងប្រជុំកោះ Madeira និង Azores ដែលមានបរិយាកាសអំណោយផល។ ល័ក្ខខ័ណ្ឌធានានូវជោគជ័យនៃចម្ការទាំងអស់។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អ វារីកប្រហែលបីឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំ។
ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗ ក្រៅពីការផលិតផ្លែឈើ និងការប្រើប្រាស់ជារុក្ខជាតិលម្អ វាត្រូវបានគេដឹងថាប្រើឫសពីលើអាកាសសម្រាប់ផលិតខ្សែពួរនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ។ ក៏ដូចជាសម្រាប់អនុវត្តការងារកន្ត្រកប្រពៃណីនៅម៉ិកស៊ិក។ នៅក្នុង Martinique ឫសត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើថ្នាំបំបាត់ការខាំរបស់ពស់។
នៅក្នុងទេសភាពនៃការដាំដុះលម្អជាតិ មានពីរប្រភេទគឺ Monstera Delicious Monstera Delicina និង Monstera Borsigiana។ Borsigiana បច្ចុប្បន្នត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាពូជរងនៃពូជ M. oliva បុរាណ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះប្រភពដើមនៃ Monstera borsigiana គឺមិនច្បាស់លាស់ទេព្រោះវាមិនត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាមួយប្រភេទរបស់វាទេ (ទោះបីជាវាជាទូទៅក៏ដោយ។ត្រូវបានគេហៅថា Monstera borsigiana នៅក្នុងសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រនិងអ្នកប្រមូលកម្រនិងអសកម្ម) ។ នៅក្នុងវិធីសំយោគ វិធីសាមញ្ញដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណពួកវាគឺសាមញ្ញណាស់ ចាប់តាំងពីពូជទូទៅបំផុតគឺ Monstera Delicious គឺជារុក្ខជាតិដែលមានរាងស្លឹកធំ និង Monstera Delicious var ។ borsigiana មានរាងស្លឹកតូច។
ពូជដើមគឺធំជាងនៃរុក្ខជាតិទាំងពីរ ហើយមានលក្ខណៈខុសប្លែកគ្នា ពោលគឺការពិតដែលថាវាមាន petioles ruffled ដែល petiole ភ្ជាប់ទៅនឹងស្លឹកនៅពេលស្លឹក។ ចាស់ទុំ។ ថ្នាំង (ឬកន្លែងដែលឫសនិងពន្លកលេចឡើង) នៅជិតគ្នា។ នៅក្នុងពូជ Borsigiana វាមិនលូតលាស់ច្រើនទេហើយមិនបង្កើត ruffles លក្ខណៈនៅលើ petioles ស្លឹកនៅពេលពេញវ័យ។ Borsigiana ក៏មានចន្លោះខាងក្នុងធំជាង ដោយបង្កើតជារុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយជាងនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ទាំងពីរអាចត្រូវបានគេរកឃើញថាជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អបុរាណ ពណ៌បៃតងពេញលេញ និងរុក្ខជាតិដែលមានការផ្លាស់ប្តូរ និងអាល់ប៊ីននិយម ឬ aka variegated ។ បាតុភូតនៃការស្វែងរក និងប្រមូលរុក្ខជាតិកម្រដែលបច្ចុប្បន្នគ្របដណ្តប់លើឆាកអន្តរជាតិតំណាងឱ្យបាតុភូតពិតប្រាកដនៃប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោកនៅពេលនេះ។ រុក្ខជាតិដែលមានការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនដ៏កម្រមិនមែនជារុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះធម្មតាទេ។
ខ្ញុំកំពុងនិយាយអំពីគំរូដ៏កម្រ ដូច្នេះនៅលើទីផ្សារបើកចំហ សម្រាប់ស្លឹកតែមួយ ឬកាត់ ដែលអាចមិនទាន់មានឫស ពួកវាឈានដល់តម្លៃដែលចាប់ផ្តើមពី រាប់រយនៃប្រាក់អឺរ៉ូ ដែលអាចឈានដល់រាប់ម៉ឺនអឺរ៉ូសម្រាប់អ្នកប្រមូលរុក្ខជាតិកម្រ។ តម្លៃប្រតិបត្តិការលើអ៊ីនធឺណិត និងបុគ្គលមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយ ដែលជំរុញដោយនិន្នាការ និងភាពខ្វះខាត ដោយតម្លៃក៏មានឥទ្ធិពលផងដែរដោយភាពអាចរកបាននៃពូជដែលបានផ្តល់ឱ្យនៅលើទីផ្សារ និងការលំបាក និងល្បឿននៃការបន្តពូជនៃពូជដែលបានផ្តល់ឱ្យ។
អ្វីដែលពិសេសអំពី និន្នាការនេះគឺជាចំនួនដែលមនុស្សមានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយលើរុក្ខជាតិកម្រ និងស្វែងរក រុក្ខជាតិទាំងនេះនៃភាពស្រស់ស្អាត ដែលកោសិកាខ្លះមានសមត្ថភាពហ្សែនក្នុងការផលិតក្លរ៉ូហ្វីល (ផ្នែកពណ៌បៃតងនៃរុក្ខជាតិ) និងកោសិកាផ្សេងទៀតមិនមាន។ . ពូជដែលមានលក្ខណៈចម្រុះបំផុតគឺមានតម្រូវការច្រើនបំផុតក្នុងពេលបច្ចុប្បន្ន។ រុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈចម្រុះគឺពិបាកក្នុងការបន្តពូជ ដោយសារការបង្កាត់ពូជ ឬអាល់ប៊ីនីសមិនថេរ និងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ នៅពេលចម្លង រុក្ខជាតិមិនតែងតែចេញមកល្អទេ។ ខ្លះចេញមកមានលក្ខណៈចម្រុះច្រើន ដែលនាំទៅរកការលូតលាស់មិនល្អ ដោយសារកង្វះក្លរ៉ូហ្វីល ឬខ្លះចេញមកដោយមានការបង្កាត់ពូជតិចតួច ឬគ្មាន។
សូមមើលផងដែរ: ដើម្បីឱ្យមានឬមិនមានរុក្ខជាតិនៅក្នុងបន្ទប់គេងនោះគឺជាសំណួរសូម្បីតែនៅក្នុងសេណារីយ៉ូនៃការបន្តពូជដោយជោគជ័យ វាមិនមានការធានាថារុក្ខជាតិនឹងនៅដដែលនោះទេ។ ចម្រុះ។ វាអាចទៅរួចសម្រាប់កោសិកាបៃតងដើម្បីគ្រប់គ្រង និងបង្វែររុក្ខជាតិទៅជាពណ៌បៃតងវិញ។ វាក៏អាចទៅរួចដែរដែលកោសិកាឈាមសដែលផ្លាស់ប្តូរបានចូលកាន់កាប់ បង្កើតបញ្ហាកាន់តែធំ ព្រោះរុក្ខជាតិមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានក្លរ៉ូហ្វីលបានទេ។ដើម្បីធ្វើរស្មីសំយោគ។