Амттай мангас, жимс-салат-ургамал, жимс-салат-мод, кериман, мангас жимс, мангасын амтат жимс, мангас, мексик талх, цонхны навч, балазо, банана-пенглай.

Испани хэл дээрх нэрс ( costilla de Adán), португал (costela-de-adao) болон франц хэл (plante gruyère) нь навчийг бүхэлд нь бүрхсэн навчистай болгож өөрчлөхийг хэлдэг. Мексикт энэ ургамлыг заримдаа piñanona гэж нэрлэдэг. Сицилийн эрэг орчмын бүс нутагт, ялангуяа Палермогийн бүс нутгуудад үүнийг зампа ди леоне (арслангийн савар) гэж нэрлэдэг.

Түүний амтат нэрний өвөрмөц нэр нь "амттай" гэсэн утгатай бөгөөд түүний идэж болох жимсийг бодитойгоор илэрхийлдэг бөгөөд дэлхий даяар асар их үнэлэгддэг. , ба түүний төрөл болох Monstera нь "мангас" эсвэл "хэвийн бус" гэсэн латин үгнээс гаралтай бөгөөд уг овгийн гишүүдэд байдаг байгалийн нүхтэй ер бусын навчийг хэлнэ.

Арацеа овгийн нэг хэсэг бөгөөд гемиепифит ургамал бөгөөд энэ нь одоо байгаа ургамлуудад соёолж эхэлснээс хойш эпифит хэлбэрээр (хөрсгүй) ургаж эхэлдэг боловч хожим гарч ирдэг ургамал юм. Агаарын үндэс нь хөрс рүү чиглэнэ - түүнд хүрсний дараа тэд үндэслэж, ургамлын хурдацтай хөгжилд хүргэдэг. Нэрнээс нь харахад энэ нь байгальд асар том хэмжээтэй, навчаар зохих ёсоор бэхлэгдсэн 20 метр өндөрт хүрдэг.том, арьсан, гялалзсан, зүү хэлбэртэй, зүрх хэлбэртэй, урт нь 25-90 см, өргөн нь 25-75 см.

Залуу ургамлын навчнууд нь жижиг, бүхэлдээ, хаалт, нүхгүй боловч онцлог шинж чанартай навч үүсгэдэг. ургах явцдаа нүх, хаалт. Хэдийгээр зэрлэг байгальд асар том хэмжээтэй байдаг ч дотроо ургасан үед ихэвчлэн хоёроос гурван метр хүрдэг.

Түүний жимс

Монстера амтат амтат амтлаг, амттай тул амттан гэж тооцогддог. Боловсорч гүйцсэн үед шар өнгөтэй, амттай үнэртэй, гадил жимсний, хан боргоцойны салат шиг амттай жимс гаргадаг тул чамин. Цэнхэр ногоон өнгийн гаднах хальс нь гуужиж дуусах хүртэл жимс идэхээс болгоомжлох хэрэгтэй, учир нь энэ арьсанд кальцийн оксалатаас бүрдсэн зүү шиг бүтэцтэй рафид ба трихосклерейд агуулагддаг бөгөөд ам, хоолойг маш ихээр цочроодог. Monstera divino нь хүмүүс болон тэжээвэр амьтдад хортой гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Ургамлын аюулгүй бөгөөд идэж болох цорын ганц хэсэг нь боловсорч гүйцсэн жимс байдаг тул үүнийг ялангуяа хүүхэд, эмзэг арьстай хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Эхний хайрс өргөжиж, өвөрмөц үнэр гарч эхэлдэг. Ургац хураалтын дараа жимс нь байх ёстойжимсний хайрс бусад хэсгээс салж эхлэх хүртэл цаасан уутанд боловсорч гүйцээд эсвэл даавуунд боож өгнө. Энэ процессын дараа идэж болох целлюлоз нь доороос харагдах болно. Бүтэцээрээ хан боргоцойтой төстэй целлюлозыг жимснээс нь тайрч идэж болно

Жимсний амттай, хан боргоцойтой төстэй. Болж амжаагүй жимс нь хоолойг цочроож, навчны латекс нь тууралт үүсгэдэг, учир нь хоёуланд нь калийн оксалат агуулагддаг тул жимс нь хайрс өргөгдсөн үед л идэх нь чухал юм. Бага зэрэг нимбэгний шүүс түрхэж цочроох хар утасыг арилгаж болно.

Монстера Амтат жимс нь 25 см урт, 3-5 см диаметртэй бөгөөд эрдэнэ шишийн ногоон чих шиг харагдана. зургаан өнцөгт масштабтай, дүрмээр бол боловсорч гүйцэхэд нэг жилээс илүү хугацаа шаардагддаг.

Түүний тариалалт, үржүүлгийн талаар

Бясалгалт, үржүүлгийн хувьд энэ нь гоёл чимэглэлийн ургамал болгон агаарт амархан үрждэг. халуун орны болон субтропикийн ургамал. Энэ бол амбицтай хэмжээтэй ургамал тул түүний хурдацтай, хүчтэй өсөлтийг дэмжих зай, баялаг субстрат шаарддаг. Энэ нь авирах боломжтой байхын тулд гаднах модны дэргэд эсвэл дотор талын босоо параметрийн хажууд тарих нь хамгийн тохиромжтой. Усны хэрэгцээний хувьд субстраттай байх дуртай ургамал юмүргэлж чийгтэй, хүйтэнд тэсвэртэй, хамгаалалтгүй сөрөг температурыг тэсвэрлэдэггүй. Том хэмжээтэй бусад ургамлаар хамгаалагдсан эсвэл модны халхавч дор хэдхэн цагаас илүүгүй хугацаанд 0 градус орчим температурыг тэсвэрлэж болно.

Эх газрын Португалид. болон арлуудад амархан цэцэглэдэг ургамал боловч эх газрын хамгийн халуун, чийглэг бүс нутгууд, байгалийн гаралтай Мадейра, Азорын арлууд, агаар мандлын таатай орчинг эс тооцвол ихэнх тариалангийн талбайд боловсорч гүйцсэн жимс олж авах нь тийм ч хялбар биш юм. нөхцөл нь бүх тариалалтын амжилтыг баталгаажуулдаг. Тохиромжтой нөхцөлд тарьснаас хойш гурван жилийн дараа цэцэглэдэг.

Жимсний үйлдвэрлэл, гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашиглахаас бусад төрөл бүрийн хэрэглээний тухайд Перу улсад агаарын үндэсийг олс үйлдвэрлэхэд ашигладаг нь мэдэгдэж байна. , түүнчлэн Мексикт уламжлалт сагс хийх зориулалттай. Мартиникт уг үндсийг нь могойд хазуулсан эсрэг эм хийдэг.

Үндэсний гоёл чимэглэлийн тариалангийн панорамд Monstera Delicious, Monstera Delicious, Monstera Borsigiana гэсэн хоёр төрөл байдаг. Борсигиана нь одоогоор сонгодог M. oliva сортын дэд сорт гэж тодорхойлогддог. Одоогийн байдлаар Monstera borsigiana-ийн гарал үүсэл тодорхойгүй байгаа тул үүнийг өөрийн төрөл зүйлээр ангилаагүй (хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн байдаг).шинжлэх ухааны нийгэмлэг болон чамин цуглуулагчид Monstera borsigiana гэж нэрлэдэг). Синтетик аргаар тэдгээрийг тодорхойлох энгийн арга нь харьцангуй хялбар байдаг, учир нь хамгийн түгээмэл төрөл болох Monstera Delicious нь том навч хэлбэртэй ургамал ба Monstera Delicious var. borsigiana нь жижиг навч хэлбэртэй байдаг.

Анхны сорт нь хоёр ургамлын том нь бөгөөд ялгаатай шинж чанартай, тухайлбал, навчис ургасан үед иш нь навчинд наалддаг, сэвсгэр иштэй байдаг. гүйцсэн. Зангилаанууд (эсвэл үндэс, найлзуурууд гарч ирдэг газрууд) хоорондоо ойрхон байдаг. Борсигиана сортын хувьд энэ нь тийм ч их ургадаггүй бөгөөд боловсорч гүйцсэн навчны ишний онцлог шинж чанарыг үүсгэдэггүй. Борсигиана нь зангилаа хоорондын зай ихтэй тул байгальд илүү өргөн цар хүрээтэй ургамал үүсгэдэг. Хоёуланг нь сонгодог гоёл чимэглэлийн ургамал, бүрэн ногоон, мутацитай, альбинизм эсвэл алаг өнгөтэй ургамлуудаас олж болно. Одоогийн байдлаар олон улсын тавцанд ноёрхож байгаа ховор ургамлыг хайж, цуглуулах үзэгдэл нь дэлхий даяар алдартай болсон жинхэнэ үзэгдэл юм. Ховор генийн мутацитай ургамлууд нь ердийн тасалгааны ургамал биш юм.

Би маш ховор сорьцын тухай ярьж байгаа тул задгай зах зээл дээр үндэс нь гараагүй байж болох нэг навч, зүслэгийн хувьд тэд 10-р сараас эхлэн үнэд хүрдэг. хэдэн зууневро, ховор ургамал цуглуулагчид хэдэн арван мянган евро болж магадгүй юм. Онлайн болон хувь хүний ​​гүйлгээний үнэ нь чиг хандлага, хомсдлоос шалтгаалж харилцан адилгүй байдаг ба тухайн сортын зах зээлд байгаа байдал, тухайн сортын тархалтын хүндрэл, хурд зэргээс шалтгаалан үнэд нөлөөлдөг.

Ямар онцлогтой вэ? Энэ хандлага нь хүмүүсийн ховор бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй ургамлуудад зарцуулахад бэлэн байгаа хэмжээ юм, зарим эсүүд нь генетикийн хувьд хлорофилл (ургамлын ногоон хэсэг) үйлдвэрлэх чадвартай, бусад эсүүд нь тийм биш байдаг химер хэлбэрийн эдгээр ургамал юм. . Хамгийн олон янзын сортууд нь одоогоор хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Албин ургамлыг үржүүлэхэд хүндрэлтэй байдаг, учир нь алаг болон альбинизм нь тогтмол биш бөгөөд тэдгээрийг хянах боломжгүй байдаг. Хуулбарлах үед ургамал нь үргэлж сайн алаглаж гарч ирдэггүй. Зарим нь маш алаг өнгөтэй гарч ирдэг бөгөөд энэ нь хлорофилл дутагдсанаас эрүүл бус ургахад хүргэдэг, эсвэл зарим нь бага эсвэл огт алагдаггүй.

Үржүүлэлт амжилттай болсон ч ургамал үлдэх баталгаа байхгүй. алагласан. Ногоон эсүүд ургамлыг авч, ногоон өнгөтэй болгох боломжтой. Мөн мутацид орсон цагаан эсүүд эзэгнэж, хлорофиллгүйгээр ургамал амьдрах боломжгүй тул илүү том асуудал үүсгэдэг.фотосинтез хийх.