स्वादिष्ट राक्षस, फल-सलाद-बिरुवा, फल-सलाद-रुख, सेरिमन, राक्षस फल, मोन्स्टेरियो डेलिसियो, मोन्स्टेरियो, मेक्सिकन ब्रेडफ्रुट, windowleaf, balazo र केरा-penglai।

स्पेनिशमा नामहरू ( Costilla de Adán), पोर्तुगाली (costela-de-adao) र फ्रेन्च (plante gruyère) ले पातहरू पूरैबाट फेनेस्ट्रेटेडमा परिवर्तनलाई जनाउँछ। मेक्सिकोमा, बिरुवालाई कहिलेकाहीँ पिनानोना भनिन्छ। सिसिलीको तटीय क्षेत्रहरूमा, विशेष गरी पालेर्मोमा, यसलाई जाम्पा डि लियोन (सिंहको पन्जा) भनिन्छ।

यसको स्वादिष्ट नामको विशिष्ट विशेषणको अर्थ "स्वादिष्ट" हो, वस्तुगत रूपमा यसको खाद्य फललाई जनाउँछ र विश्वव्यापी रूपमा प्रशंसा गरिन्छ। , र यसको जीनस, Monstera, "monstrous" वा "असामान्य" को लागि ल्याटिन शब्दबाट उत्पत्ति भएको हो र जीनसका सदस्यहरू भएका प्राकृतिक प्वालहरू भएका असामान्य पातहरूलाई बुझाउँछ, प्राविधिक रूपमा फेनेस्ट्रेशन भनिन्छ।

यो Araceae अर्डरको अंश हो र एक hemiepiphyte बिरुवा हो, जसको अर्थ यो एउटा बिरुवा हो जसले विद्यमान वनस्पतिमा अंकुरण भएपछि एपिफाइट रूप (माटो बिना) आफ्नो बृद्धि सुरु गर्छ तर पछि सुरु हुन्छ। माटोतर्फ हवाई जराहरू - त्यहाँ पुगेपछि, तिनीहरूले जरा लिन्छन् र बिरुवाको द्रुत विकासमा नेतृत्व गर्छन्। नामले संकेत गरेझैं, यो प्रकृतिमा राक्षसी अनुपातमा पुग्न सक्छ, 20 मिटरसम्मको उचाइमा पातहरूले राम्रोसँग समर्थन गर्दछ।ठूला, छालाको, चम्किलो, पिनेट, मुटुको आकारको, २५ देखि ९० सेन्टिमिटर लामो र २५ देखि ७५ सेन्टिमिटर चौडा।

जवान बिरुवाका पातहरू साना र पूरै हुन्छन्, फेनेस्ट्रेसन वा प्वालहरू बिना, तर विशेषता भएका पातहरू उत्पादन गर्छन्। प्वालहरू र फेनेस्ट्रेसनहरू बढ्दै जाँदा। यद्यपि यो जंगलमा ठूलो आकारमा पुग्न सक्छ, यो सामान्यतया दुई देखि तीन मिटरको बीचमा पुग्छ जब घर भित्र हुर्कन्छ।

यसको फल

मोनस्टेरा स्वादिष्ट यसको मीठो स्वाद र स्वादको कारण एक स्वादिष्ट मानिन्छ। विदेशी हुनाले यसले खाद्य फल उत्पादन गर्छ, जुन पाकेको बेला पहेँलो हुन्छ, स्वादिलो ​​गन्ध हुन्छ र केरा र अनानास फल सलाद जस्ता स्वाद हुन्छ। नीलो-हरियो बाहिरी छाला नखुलेसम्म फलफूल नखान सावधानी अपनाउनु पर्छ, किनकि यो छालामा क्याल्सियम अक्सालेटको सुई जस्तो संरचना र र्याफाइड्स र ट्राइकोस्क्लेरिडहरू हुन्छन् र यसले मुख र घाँटीमा धेरै जलन दिन्छ। यो नोट गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ कि Monstera divino मानिसहरू र घरपालुवा जनावरहरूको लागि विषाक्त छ। बिरुवाको एक मात्र भाग जो सुरक्षित र खान योग्य छ पाकेको फल हो, त्यसैले यसलाई ह्यान्डल गर्दा केही हेरचाह आवश्यक छ, विशेष गरी बालबालिका र संवेदनशील छाला भएका मानिसहरूले।

फललाई काटेर पाक्न सकिन्छ। पहिलो तराजू उठ्न थाल्छ र एक विशेषता गन्ध दिन सुरु हुन्छ। फसल काटिसकेपछि फल दिनुपर्छएउटा कागजको झोलामा पकाइन्छ वा फलफूलको तराजुहरू बाँकीबाट अलग हुन सुरु नभएसम्म कपडामा बेर्नुहोस्। यस प्रक्रिया पछि, खाद्य पल्प तल देखिने हुन्छ। पल्प, जुन बनावटमा अनानास जस्तै छ, फलबाट काटेर खान सकिन्छ।

यसको फलफूल र अनानास जस्तै फलफूलको स्वाद हुन्छ। नपाकेको जामुनले घाँटी जलाउन सक्छ, र पातहरूमा रहेको लेटेक्सले दाना बनाउन सक्छ, किनकि दुवैमा पोटासियम अक्सालेट हुन्छ र त्यसैले यो महत्त्वपूर्ण छ कि तराजू उठ्दा मात्र जामुनको उपभोग गरिन्छ। अलिकति कागतीको रस लगाएर कालो फाइबर हटाउन सकिन्छ।

मोन्स्टेरा डिलिसियसको फल २५ सेन्टिमिटर लामो र ३-५ सेन्टिमिटर व्याससम्म पुग्न सक्छ र मकैको हरियो कानले ढाकिएको जस्तो देखिन्छ। हेक्सागोनल स्केलहरू, एक नियमको रूपमा, परिपक्वतामा पुग्न एक वर्ष भन्दा बढी।

यसको खेती र प्रजनन

यसको खेती र प्रसारको सन्दर्भमा, यसलाई सजिलै संग हावामा एक सजावटी रूपमा प्रजनन गरिन्छ। उष्णकटिबंधीय र उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रमा बिरुवा। यो एक बिरुवा हो जुन महत्वाकांक्षी अनुपातमा पुग्छ, त्यसैले ठाउँ र एक धनी सब्सट्रेट चाहिन्छ जसले यसको द्रुत र बलियो विकासलाई समर्थन गर्दछ। आदर्श रूपमा, यसलाई बाहिर रूखको छेउमा वा भित्रको ठाडो प्यारामिटरको छेउमा रोप्नु पर्छ ताकि यो चढ्न सकोस्। पानीको आवश्यकताको सन्दर्भमा, यो सब्सट्रेट हुन मन पराउने बिरुवा होसँधै ओसिलो र सुरक्षा बिना चिसो वा नकारात्मक तापमान सहनशील छैन। शून्य डिग्री नजिकको तापक्रमलाई ठूला आयामका अन्य वनस्पतिहरू वा रूखहरूको चन्दवामुनि आश्रय दिएसम्म सहन सकिन्छ, जबसम्म यो केही घण्टाभन्दा बढी टिक्दैन।

मुख्य भूमि पोर्चुगलमा र टापुहरू, बोटले सजिलै फूल्छ, तथापि, सबैभन्दा तातो र सबैभन्दा आर्द्र महाद्वीपीय क्षेत्रहरू र स्वाभाविक रूपमा, माडेरा र अजोरेसको द्वीपसमूहमा, जसको अनुकूल वायुमण्डलीय क्षेत्रहरू बाहेक, धेरैजसो वृक्षारोपणहरूमा पाकेको फल प्राप्त गर्न सजिलो छैन। सर्तहरूले सबै वृक्षारोपणको सफलता सुनिश्चित गर्दछ। आदर्श अवस्थामा, यो रोपेको लगभग तीन वर्ष पछि फूल्छ।

फल उत्पादन र सजावटी बोटको रूपमा प्रयोग बाहेक अन्य विभिन्न प्रयोगहरूको सन्दर्भमा, पेरुमा डोरीहरू निर्माण गर्न यसको हवाई जरा प्रयोग गर्न जानिन्छ। , साथै मेक्सिकोमा परम्परागत टोकरी कार्य गर्नको लागि। मार्टिनिकमा, जरालाई सर्पको टोकाइको औषधी बनाउन प्रयोग गरिन्छ।

राष्ट्रिय सजावटी खेतीको दृश्यमा, मोन्स्टेरा डेलिसियस, मोन्स्टेरा डेलिसिना र मोन्स्टेरा बोर्सिगियाना दुई प्रकारका हुन्छन्। बोर्सिगियानालाई हाल क्लासिक एम. ओलिभा प्रजातिको उप-कृषिको रूपमा वर्णन गरिएको छ। हाल, मोन्स्टेरा बोर्सिगियानाको उत्पत्ति अस्पष्ट छ, किनकि यसलाई आफ्नै प्रजातिमा वर्गीकृत गरिएको छैन (यद्यपि यो सामान्यतयावैज्ञानिक समुदाय र विदेशी कलेक्टरहरूमा Monstera borsigiana भनिन्छ)। सिंथेटिक तरिकामा, तिनीहरूलाई पहिचान गर्ने सरल तरिका अपेक्षाकृत सरल छ, किनकि सबैभन्दा सामान्य विविधता, मोन्स्टेरा स्वादिष्ट, ठूलो पातको आकार भएको बोट हो, र मोन्स्टेरा स्वादिष्ट var। बोर्सिगियानाको सानो पातको आकार हुन्छ।

मूल खेती दुईवटा बिरुवाहरूमध्ये ठूलो हुन्छ र यसको फरक विशेषता हुन्छ, अर्थात् यसमा रफ्ल्ड पेटीओलहरू हुन्छन् जहाँ पातहरू हुँदा पेटीओलले पातसँग जोड्छ। परिपक्व। नोडहरू (वा ठाउँहरू जहाँ जरा र अंकुरहरू देखा पर्दछ) एकसाथ नजिक हुन्छन्। बोर्सिगियाना प्रजातिमा, यो त्यति बढ्दैन र परिपक्वतामा पातको पेटीओलहरूमा विशेषता रफलहरू विकास गर्दैन। बोर्सिगियानासँग धेरै अन्तर्निहित स्पेसिङ पनि छ, जसले प्रकृतिमा बढी फराकिलो बिरुवा सिर्जना गर्छ। दुबै क्लासिक सजावटी बोटबिरुवाहरू, पूर्ण रूपमा हरियो र उत्परिवर्तन र अल्बिनिज्म वा उर्फ ​​​​विभिन्न बिरुवाहरूका रूपमा फेला पार्न सकिन्छ। दुर्लभ बोटबिरुवाहरू खोज्ने र सङ्कलन गर्ने घटना जुन हाल अन्तर्राष्ट्रिय परिदृश्यमा हावी छ, यस क्षणमा विश्वभर लोकप्रियताको एक प्रामाणिक घटनालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ। दुर्लभ आनुवंशिक उत्परिवर्तन भएका बिरुवाहरू सामान्य घरका बिरुवाहरू होइनन्।

म यस्तो दुर्लभ नमूनाहरूको बारेमा कुरा गर्दैछु कि, खुला बजारमा, एउटै पात वा काटनको लागि, जसमा अझै जराहरू नभएको हुन सक्छ, तिनीहरू मूल्यमा पुग्छन्। सयौंयूरो को, जुन दुर्लभ बिरुवाहरु को सङ्कलन को लागी दशौं हजार यूरो मा समाप्त हुन सक्छ। अनलाइन र व्यक्तिगत लेनदेन मूल्यहरू व्यापक रूपमा भिन्न हुन्छन्, प्रवृत्ति र अभाव द्वारा संचालित, मूल्यहरू पनि बजारमा दिइएको विविधताको उपलब्धता र दिइएको खेतीको प्रचारको कठिनाई र गतिले प्रभावित हुन्छन्।

के बारे अद्वितीय छ? यो प्रवृत्ति, तथापि, मानिसहरू दुर्लभ र खोजी गरिएका बोटबिरुवाहरूमा खर्च गर्न इच्छुक रकम हो, चिमेरिकल सौन्दर्यका यी बोटहरू, जहाँ केही कोशिकाहरू क्लोरोफिल (बिरुवाको हरियो भागहरू) उत्पादन गर्न आनुवंशिक रूपमा सक्षम छन् र अन्य कोशिकाहरू छैनन्। । सबैभन्दा विविध प्रजातिहरू अहिले सबैभन्दा बढी मागमा छन्। विविधतायुक्त बिरुवाहरू प्रचार गर्न गाह्रो हुन्छ किनभने विविधता वा अल्बिनिज्म स्थिर हुँदैन र नियन्त्रण गर्न सकिँदैन। जब प्रतिकृति बनाइन्छ, बिरुवाहरू सधैं राम्रो विविधरङ्ग बाहिर आउँदैनन्। कतिपय धेरै विविधरङ्गी बाहिर निस्कन्छन्, जसले क्लोरोफिलको कमीको कारणले अस्वास्थ्यकर वृद्धि निम्त्याउँछ, वा केही थोरै वा कुनै भिन्नता बिना बाहिर निस्कन्छ।

सफल प्रजनन परिदृश्यमा पनि, बिरुवा रहनेछ भन्ने कुनै ग्यारेन्टी छैन। विविधरंगी। हरियो कोशिकाहरू कब्जा गर्न र बिरुवालाई हरियोमा फर्काउन सम्भव छ। यो पनि सम्भव छ कि उत्परिवर्तित सेतो रक्त कोशिकाहरूले कब्जामा लिन्छन्, यसले अझ ठूलो समस्या सिर्जना गर्दछ किनभने बिरुवा क्लोरोफिल बिना बाँच्न सक्दैन।फोटोसिन्थेसाइज गर्न।