Համեղ հրեշ, մրգային-աղցան-բույս, պտղատու-աղցան-ծառ, սերիման, հրեշի միրգ, monsterio delicio, monstereo, մեքսիկական հացի պտուղ, պատուհանի տերեւ, բալազո և բանան-պենգլայ:

Անունները իսպաներեն ( costilla de Adán), պորտուգալերեն (costela-de-adao) և ֆրանսերեն (plante gruyère) վերաբերում են տերևների փոփոխությանը ամբողջականից դեպի փեղկավոր: Մեքսիկայում բույսը երբեմն անվանում են պինանոնա: Սիցիլիայի ափամերձ շրջաններում, հատկապես Պալերմոյում, այն կոչվում է zampa di leone (առյուծի թաթ):

Նրա համեղ անվան հատուկ էպիտետը նշանակում է «համեղ»՝ օբյեկտիվորեն նկատի ունենալով նրա ուտելի պտուղը և մեծապես գնահատված ամբողջ աշխարհում: և նրա սեռը՝ Monstera-ն, առաջացել է լատիներեն «հրեշավոր» կամ «աննորմալ» բառից և վերաբերում է սեռի ներկայացուցիչների բնական անցքերով անսովոր տերևներին, որոնք տեխնիկապես կոչվում են փեղկեր:

Դա Araceae կարգի մի մասն է և հանդիսանում է հեմիպիֆիտ բույս, ինչը նշանակում է, որ այն բույս ​​է, որն իր աճը սկսում է էպիֆիտ ձևով (առանց հողի) գոյություն ունեցող բուսականության վրա բողբոջելուց հետո, բայց ավելի ուշ դուրս է գալիս: օդային արմատները դեպի գետնին – դրան հասնելուց հետո դրանք արմատավորվում են և հանգեցնում բույսի արագ զարգացմանը: Ինչպես ենթադրում է անունից, այն կարող է հրեշավոր չափերի հասնել բնության մեջ՝ հասնելով մինչև 20 մետր բարձրության՝ տերևներով պատշաճ կերպով հենված:մեծ, կաշվե, փայլուն, փետրավոր, սրտաձև, 25-ից 90 սանտիմետր երկարությամբ և 25-ից 75 սանտիմետր լայնությամբ:

Երիտասարդ բույսերի տերևներն ավելի փոքր են և ամբողջական, առանց փետուրների կամ անցքերի, բայց տալիս են տերևներ՝ բնորոշ բնութագրերով: անցքեր և փեղկեր, երբ նրանք աճում են: Թեև այն կարող է հսկայական չափերի հասնել վայրի բնության մեջ, այն սովորաբար հասնում է երկու-երեք մետրի սահմաններում, երբ աճում է տանը:

Նրա պտուղը

The Monstera Delicious-ը համարվում է դելիկատես իր քաղցր և էկզոտիկ պատճառով: քանի որ այն արտադրում է ուտելի միրգ, որը հասունանում է դեղին, ունի համեղ բուրմունք և համով նման է բանանի և արքայախնձորի մրգային աղցանին: Պետք է զգույշ լինել, որ միրգը չուտեք մինչև կապույտ-կանաչ արտաքին կեղևը չփչանա, քանի որ այս մաշկը պարունակում է ռաֆիդներ և տրիխոսկլերիդներ՝ կալցիումի օքսալատի ասեղանման կառուցվածքներ և շատ նյարդայնացնում է բերանը և կոկորդը: Կարևոր է նաև նշել, որ Monstera divino-ն թունավոր է մարդկանց և ընտանի կենդանիների համար: Բույսի միակ անվտանգ և ուտելի մասը հասած պտուղն է, ուստի անհրաժեշտ է որոշակի զգույշ վերաբերմունք ցուցաբերել, հատկապես երեխաների և զգայուն մաշկ ունեցող մարդկանց շրջանում:

Պտուղը կարող է հասունանալ՝ կտրելով այն առաջին անգամ: կշեռքները սկսում են բարձրանալ և սկսել արձակել բնորոշ հոտ: Բերքահավաքից հետո պտուղները պետք էհասունանալ թղթե տոպրակի մեջ կամ փաթաթել կտորի մեջ, մինչև մրգի թեփուկները սկսեն առանձնանալ մնացածից: Այս գործընթացից հետո ուտելի միջուկը տեսանելի է դառնում տակից։ Միջուկը, որն իր հյուսվածքով նման է արքայախնձորին, կարելի է կտրել մրգից և ուտել:

Այն ունի մրգային համ, որը նման է ժեքֆրուտի և արքայախնձորի համին: Չհասունացած հատապտուղները կարող են գրգռել կոկորդը, իսկ տերևների լատեքսը կարող է ցան առաջացնել, քանի որ երկուսն էլ պարունակում են կալիումի օքսալատ, և որպես այդպիսին կարևոր է, որ հատապտուղները սպառվեն միայն թեփուկները բարձրանալուց հետո: Գրգռող սև մանրաթելերը կարելի է հեռացնել՝ քսելով մի քիչ կիտրոնի հյութ:

Monstera Delicious-ի պտուղը կարող է հասնել մինչև 25 սմ երկարության և 3-5 սմ տրամագծով և նմանվել կանաչ հասկի՝ ծածկված եգիպտացորենով: վեցանկյուն կշեռքներ, որոնց հասունացման համար, որպես կանոն, պահանջվում է ավելի քան մեկ տարի:

Դրա աճեցումը և տարածումը

Ինչ վերաբերում է նրա աճեցմանը և բազմացմանը, այն հեշտությամբ բուծվում է օդում ազատ որպես դեկորատիվ բույս: բույս ​​արևադարձային և մերձարևադարձային գոտիներում: Դա բույս ​​է, որը հասնում է հավակնոտ չափերի, հետևաբար պահանջում է տարածություն և հարուստ ենթաշերտ, որն ապահովում է դրա արագ և եռանդուն աճը: Իդեալում, այն պետք է տնկվի դրսում գտնվող ծառի կողքին կամ ներսում ուղղահայաց պարամետրի կողքին, որպեսզի այն կարողանա բարձրանալ: Ջրի կարիքների առումով այն բույս ​​է, որը սիրում է ունենալ սուբստրատմիշտ խոնավ է և չի հանդուրժում ցրտահարությունը կամ բացասական ջերմաստիճանը առանց պաշտպանության: Զրոյական աստիճանի մոտ ջերմաստիճանը կարող է հանդուրժվել այնքան ժամանակ, քանի դեռ այն պաշտպանված է ավելի մեծ չափերի այլ բուսականությամբ կամ ծառերի հովանոցների տակ, քանի դեռ այն չի տևում մի քանի ժամից ավելի:

Մայրցամաքային Պորտուգալիայում և կղզիները, բույսը, որը հեշտությամբ ծաղկում է, այնուամենայնիվ, շատ պլանտացիաներում հեշտ չէ հասուն պտուղներ ստանալ, բացառությամբ ամենաշոգ և խոնավ մայրցամաքային տարածքների և, բնականաբար, Մադեյրա և Ազորյան կղզիների արշիպելագում, որոնց բարենպաստ մթնոլորտը. պայմաններն ապահովում են բոլոր տնկարկների հաջողությունը: Իդեալական պայմաններում այն ​​ծաղկում է տնկելուց մոտ երեք տարի անց:

Ինչ վերաբերում է տարբեր կիրառություններին, բացառությամբ մրգերի արտադրության և որպես դեկորատիվ բույսի օգտագործման, հայտնի է, որ այն օգտագործում է իր օդային արմատները Պերուում պարանների արտադրության համար: , ինչպես նաև Մեքսիկայում ավանդական զամբյուղի աշխատանքներ իրականացնելու համար։ Մարտինիկում արմատն օգտագործվում է օձի խայթոցի դեմ հակաթույն պատրաստելու համար:

Ազգային դեկորատիվ մշակության համայնապատկերում առանձնանում են Monstera Delicious-ի երկու տեսակ՝ Monstera Delicina և Monstera Borsigiana: Borsigiana-ն ներկայումս նկարագրվում է որպես դասական M. oliva սորտի ենթատեսակ: Ներկայումս Monstera borsigiana-ի ծագումը պարզ չէ, քանի որ այն չի դասակարգվել իր սեփական տեսակների հետ (չնայած այն սովորաբարգիտական ​​համայնքում և էկզոտիկ կոլեկցիոներներում կոչվում է Monstera borsigiana): Սինթետիկ եղանակով դրանք նույնականացնելու պարզ միջոցը համեմատաբար պարզ է, քանի որ ամենատարածված տեսակը՝ Monstera Delicious-ը, մեծ տերևի ձև ունեցող բույսն է, իսկ Monstera Delicious var. borsigiana-ն ունի փոքր տերևի ձև:

Սկզբնական սորտը երկու բույսերից ավելի մեծն է և ունի տարբերվող հատկություն, այն է, որ այն ունի խճճված կոթուններ, որտեղ տերևը կպչում է տերևին, երբ տերևները հայտնվում են: հասունացած. Հանգույցները (կամ արմատների և ընձյուղների առաջացման վայրերը) մոտ են իրար։ Borsigiana սորտի մոտ այն այնքան էլ շատ չի աճում և հասունության ժամանակ տերևի կոթունների վրա չի առաջանում բնորոշ կնճիռներ: Borsigiana-ն ունի նաև ավելի մեծ միջնոդալ տարածություն՝ ստեղծելով բույս, որն ավելի ընդարձակ է բնության մեջ: Երկուսն էլ կարելի է գտնել որպես դասական դեկորատիվ բույսեր, ամբողջովին կանաչ և մուտացիաներով և ալբինիզմով կամ երփներանգ ունեցող բույսեր: Հազվագյուտ բույսերի որոնման և հավաքման ֆենոմենը, որը ներկայումս գերիշխում է միջազգային ասպարեզում, այս պահին ամբողջ աշխարհում ժողովրդականություն վայելող իսկական ֆենոմեն է: Հազվագյուտ գենետիկական մուտացիաներով բույսերը տիպիկ տնային բույսեր չեն:

Խոսքը վերաբերում է այնպիսի հազվագյուտ նմուշների, որ բաց շուկայում մեկ տերևի կամ կտրոնի համար, որը կարող է դեռ արմատներ չունենալ, դրանք հասնում են գների, որոնք սկսվում են ս.թ. հարյուրավորներըեվրո, որը հազվագյուտ բույսերի կոլեկցիոներների համար կարող է հասնել տասնյակ հազարավոր եվրոյի: Առցանց և անհատական ​​գործարքների գները մեծապես տարբերվում են՝ պայմանավորված միտումներից և սակավությունից, ինչպես նաև գների վրա ազդում է շուկայում տվյալ սորտի առկայությունը և տվյալ սորտի տարածման դժվարությունն ու արագությունը:

Ինչն է եզակի: սա, այնուամենայնիվ, միտումը այն գումարն է, որը մարդիկ պատրաստ են ծախսել հազվագյուտ և պահանջված բույսերի վրա, այս քիմերային գեղեցկությամբ բույսերի վրա, որտեղ որոշ բջիջներ գենետիկորեն ընդունակ են արտադրել քլորոֆիլ (բույսի կանաչ մասերը), իսկ մյուս բջիջները՝ ոչ։ . Ամենաերանգավոր սորտերն այս պահին ամենապահանջվածն են։ Խայտաբղետ բույսերը դժվար է բազմապատկվում, քանի որ խայտաբղետությունը կամ ալբինիզմը հաստատուն չեն և չեն կարող վերահսկվել: Երբ բազմապատկվում են, բույսերը միշտ չէ, որ լավ խայտաբղետ են դուրս գալիս: Ոմանք դուրս են գալիս խիստ խայտաբղետ, ինչը հանգեցնում է անառողջ աճի քլորոֆիլի պակասի պատճառով, կամ ոմանք դուրս են գալիս քիչ կամ առանց խայտաբղետության:

Նույնիսկ հաջող բազմացման դեպքում երաշխիք չկա, որ բույսը կմնա: խայտաբղետ. Հնարավոր է, որ կանաչ բջիջները տիրանան և բույսը դարձնեն կանաչ: Հնարավոր է նաև, որ արյան մուտացիայի ենթարկված սպիտակ բջիջները տիրեն՝ ստեղծելով ավելի մեծ խնդիր, քանի որ բույսը չի կարող ապրել առանց քլորոֆիլի:ֆոտոսինթեզ անել։