통칭: Fig tree, common fig tree, Ficus, gameleira.

학명: Ficus carica L .

원산지: 아시아

과: 뽕나무과

역사 사실: 신석기 시대 발굴(기원전 5000년)에서 무화과의 유적이 발견되었습니다. 무화과 수확 그림은 기원전 1900년 이집트 무덤에서 발견되었습니다.

설명: 나무는 높이 4-14m, 줄기의 지름은 17-20cm이며 라텍스가 들어 있습니다. 뿌리 조직은 토양에서 15m 이상 확장될 수 있으며 낙엽은 손바닥 모양입니다.

수분/수정: 대부분의 변종은 단위결과성이며 꽃은 암꽃으로 자가 수정됩니다. 그리고 남성. 꽃은 "synconiums"로 둘러싸여 있습니다. 외부 환경과의 접촉이 없으며 자발적인 꽃가루 교환이 없습니다.

생물학적 주기: 무화과나무는 수년 동안 살 수 있으며 5-6세에 생산을 시작합니다. 12-15세에 최대 생산량에 이르고 40세가 되면 활력을 잃습니다. "Pingo de Mel"(모스카텔 화이트), "Torres Novas", "Collar", "Napolitana Negra", "Florancha", "Turco Brown"(빨간색), "Lampa Preta", "Maia", "Dauphine" , Colar de Albatera”, “Toro Sentado”, “Tio António”, “Goina”, “Branca de Maella”, “Burjasot”(빨간색), “Verdal” 및 “Pele deToro"(검은색), "Bebera"(빨간색), "Branco Regional", "Branco do Douro" 및 "Rei"(빨간색).

식용 부위: "과일" , 그것은 실제 과일이 아니라 향기롭고 달콤한 꽃이 많은 "Sinconio", 공동입니다.

환경 조건

기후 유형: 열대 및 아열대

토양: 모든 유형의 토양에 적응합니다. 그러나 그것은 비옥하고 투과성 토양을 선호합니다. pH는 6.6-8.5 사이여야 합니다.

온도: 최적: 18-19ºC 최소: -8ºC 최대: 40ºC. 개발 중단: -12ºC 식물 고사: -15ºC.

일광 노출: 완전한 태양.

수분량 : 600-700mm/ 년.

고도: 800-1800m 사이.

비료

거름: 돼지고기 및 칠면조 거름 및 살포 지렁이 퇴비 및 어분.

녹색 비료: 잠두.

영양 요구 사항: 1-2-2(N-P-K), 더 많은 칼슘.

수확 및 이용

수확 시기: 무화과는 계속 꽃이 피며 늦여름, 초가을(8~9월~ 수확한 무화과), 그러나 겨울 동안 자라지 않고 이듬해 봄(5월/7월 - 램프 무화과)에 성숙을 완료하는 "열매"가 있습니다. 7/8월에 한 번만 수확하는 품종.

생산: 연간 180-360개 또는 50-150개Kg/년.

보관 조건: 10ºC 및 85% 상대 습도에서 무화과는 약 21일 동안 보관할 수 있습니다.

용도: 신선하거나 건조하여 많은 과자 제조에 사용됩니다.

곤충학 및 식물병리학

해충: 선충류, 초파리, 무화과깍지벌레, 무화과목 나무.

질병: 뿌리썩음병, 알터나리아, 보트리티스 및 무화과나무 모자이크 바이러스.

사고/결함: 바람과 빈번한 비에 민감함 .

재배 기술

토양 준비: "악티졸" 유형의 도구를 사용하여 토양 표면을 표면(최대 15cm 깊이)까지 경작하거나 밀링 커터.

증식: 나무에 잎이 없을 때 채취한 직경 1.25-2cm, 길이 20-30cm의 2-3년 된 삽수.

심는 시기: 11월부터 3월까지.

나침반: 5 x 5 m(가장 많이 사용) 또는 6 x 6 m.

크기: 가지치기는 가을/겨울에 해야 합니다. 성숙시의 낙엽; 제초 및 잡초 제거.

물주기: 오랜 가뭄 후에만 한 방울씩 떨어집니다.