ວັດທະນະທໍາຕົ້ນຕໍ
ສາລະບານ
ຊື່ສາມັນ: Fig tree, common fig tree, Ficus, gameleira.
ຊື່ວິທະຍາສາດ: Ficus carica L .
ຕົ້ນກໍາເນີດ: ອາຊີ
ຄອບຄົວ: Moraceae
ປະຫວັດສາດ ຂໍ້ເທັດຈິງ: ຊາກຂອງໝາກເດື່ອໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນການຂຸດຄົ້ນ Neolithic (5000 BC). ຮູບແຕ້ມຂອງການເກັບກ່ຽວໝາກເດື່ອໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຂຸມຝັງສົບຂອງຊາວອີຢິບໃນປີ 1900 BC
ລາຍລະອຽດ: ຕົ້ນໄມ້ສູງ 4-14 ແມັດ, ລຳຕົ້ນສາມາດວັດແທກເສັ້ນຜ່າສູນກາງໄດ້ 17-20 ຊມ ແລະ ມີນ້ຳຢາງ. ລະບົບຮາກສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 15 ມໃນດິນ ແລະ ໃບຜັດປ່ຽນໃບເປັນຮູບປາມ.
ການປະສົມເກສອນ/ການໃສ່ປຸ໋ຍ: ແນວພັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເປັນ parthenocarpic, ເປັນຕົວອຸດົມສົມບູນດ້ວຍດອກເພດຍິງ. ແລະຜູ້ຊາຍ. ດອກໄມ້ຖືກຫຸ້ມຢູ່ໃນ "syconiums. ມັນບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ກັບສະພາບແວດລ້ອມພາຍນອກ, ແລະບໍ່ມີການແລກປ່ຽນ pollen spontaneous. ອາຍຸຫຼາຍປີ, ແຕ່ການຜະລິດສູງສຸດແມ່ນຮອດອາຍຸ 12-15 ປີ ແລະ ເມື່ອອາຍຸ 40 ປີມັນສູນເສຍຄວາມແຂງແຮງ.
ແນວພັນທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດ: ມີຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດ, ແຕ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ ຄື: “Pingo de Mel” (Moscatel ສີຂາວ), “Torres Novas”, “Collar”, “Napolitana Negra”, “Florancha”, “Turco Brown” (ສີແດງ), “Lampa Preta”, “Maia”, “Dauphine” , Colar de Albatera, “Toro Sentado”, “Tio António”, “Goina”, “Branca de Maella”, “Burjasot” (ສີແດງ), “Verdal” ແລະ “Pele deToro” (ສີດໍາ), “Bebera” (ສີແດງ), “Branco Regional”, “Branco do Douro” ແລະ “Rei” (ສີແດງ).
ສ່ວນທີ່ກິນໄດ້: “ຫມາກໄມ້” , ມັນບໍ່ແມ່ນໝາກໄມ້ແທ້ໆ, ແຕ່ເປັນ “ຊິນໂຄນິໂອ”, ຝາອັດປາກມົດລູກທີ່ມີດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ.
ສະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ
ປະເພດດິນຟ້າອາກາດ: ເຂດຮ້ອນ ແລະເຂດຮ້ອນ
ດິນ: ປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນທຸກປະເພດ. ແຕ່ມັນມັກດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ permeable. pH ຕ້ອງຢູ່ລະຫວ່າງ 6.6-8.5.
ອຸນຫະພູມ: ທີ່ດີທີ່ສຸດ: 18-19ºC ຕ່ຳສຸດ: -8ºC ສູງສຸດ : 40ºC. ການຢຸດເຊົາການພັດທະນາ: -12ºC ການຕາຍຂອງພືດ: -15ºC.
ຖືກແສງແດດ: ແສງແດດເຕັມ.
ປະລິມານນ້ໍາ : 600-700 mm/ ປີ.
ລະດັບຄວາມສູງ: ລະຫວ່າງ 800-1800 ມ.
ການໃສ່ປຸ໋ຍ
ການລ້ຽງດູ: ຝຸ່ນໝູ ແລະ ໄກ່ງວງ ແລະ ການໃສ່ຝຸ່ນ. ຝຸ່ນບົ່ມ ແລະ ອາຫານປາ.
ປຸ໋ຍຂຽວ: ຖົ່ວ Fava.
ເບິ່ງ_ນຳ: Metrosidero excelsa: ເປັນ hedge ທົນທານແລະຫນາແຫນ້ນຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການ: 1-2-2 (N-P-K), ມີແຄວຊຽມຫຼາຍ.
ເກັບກ່ຽວ ແລະນຳໃຊ້
ເວລາເກັບກ່ຽວ: ໝາກເດື່ອ, ອອກດອກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໃນທ້າຍລະດູຮ້ອນ, ຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ (ເດືອນສິງຫາ/ເດືອນກັນຍາ – ໝາກເດື່ອທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້), ແຕ່ມີ “ໝາກ” ທີ່ບໍ່ພັດທະນາໃນລະດູໜາວ, ສຳເລັດການເຕີບໃຫຍ່ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຕໍ່ໄປ (ພຶດສະພາ/ກໍລະກົດ – ໝາກເດື່ອໄມ້). ແນວພັນທີ່ມີການເກັບກ່ຽວພຽງຄັ້ງດຽວຈະແກ່ໃນເດືອນກໍລະກົດ/ສິງຫາ.
ຜົນຜະລິດ: 180-360 ໝາກ/ປີ ຫຼື 50-150 ໝາກ.ກິໂລກຣາມ/ປີ.
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ: ຢູ່ທີ່ 10ºC ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພີ່ນ້ອງ 85%, ໝາກເດື່ອສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ປະມານ 21 ມື້.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຕົ້ນຫມາກໂປມການນຳໃຊ້: ສົດ ຫຼື ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຂອງຫວານຫຼາຍ.
Entomology ແລະ pathology ຂອງພືດ
ສັດຕູພືດ: Nematodes, ແມງວັນຫມາກໄມ້, fig mealybug, ແມ່ທ້ອງຂອງຫມາກເດື່ອ. ຕົ້ນໄມ້.
ພະຍາດ: ຮາກເນົ່າເປື່ອຍ, alternaria, Botrytis ແລະ fig tree mosaic virus.
ອຸບັດເຫດ/ຂໍ້ບົກພ່ອງ: ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບລົມ ແລະຝົນຕົກເລື້ອຍໆ. .
ເຕັກນິກການປູກຝັງ
ການກຽມດິນ: ໄຖດິນໃຫ້ເລິກ (ເລິກສູງສຸດ 15 ຊມ) ດ້ວຍເຄື່ອງມືຈາກປະເພດ “Actisol” ຫຼື ເຄື່ອງຕັດໄມ້.
ການຄູນ: ໂດຍການຕັດຊໍາອາຍຸ 2-3 ປີ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 1.25-2 ຊມ ແລະ ຍາວ 20-30 ຊມ, ເອົາເມື່ອຕົ້ນບໍ່ມີໃບ.
ວັນປູກ: ເດືອນພະຈິກຫາເດືອນມີນາ.
ເຂັມທິດ: 5 x 5 m (ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ) ຫຼື 6 x 6 m.
ຂະໜາດ: ຕັດອອກຄວນເຮັດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ/ລະດູໜາວ; defoliation ໃນເວລາຂອງການເຕີບໂຕເຕັມທີ່; ການກຳຈັດວັດສະພືດ ແລະ ການກຳຈັດວັດສະພືດ.
ການຫົດນ້ຳ: ຢອດລົງ, ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກແຫ້ງແລ້ງເປັນເວລາດົນ.
