Odling av fikonträd
![Odling av fikonträd](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q.jpg)
Innehållsförteckning
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q.jpg)
Vanliga namn: Fikonträd, Ficus, gameleira.
Vetenskapligt namn: Ficus carica L.
Källa: Asien
Familj: Moraceae
Historiska fakta: Fikonrester har hittats i utgrävningar från den neolitiska perioden (5000 f.Kr.). Fikonskördeteckningar hittades i egyptiska gravar 1900 f.Kr.
Beskrivning: Träd 4-14 meter högt, stammen kan mäta 17-20 cm i diameter och innehåller latex. Rotsystemet kan sträcka sig mer än 15 m ner i marken och har palmlika lövblad.
Se även: Månkalender för mars 2021Pollinering/fekundation: De flesta sorter är partenokarpiska, dvs. självfertila med både hon- och hanblommor. Blommorna är inneslutna i "synconia". De har ingen kontakt med den yttre miljön och det sker inget spontant pollenutbyte.
Biologisk cykel: Fikonträdet kan leva i många år, det börjar producera vid 5-6 års ålder, men den maximala produktionen uppnås vid 12-15 år och vid 40 förlorar det sin vitalitet.
Mest odlade sorter: Det finns hundratals sorter, men de mest kända är: "Pingo de Mel" (vit muskatell), "Torres Novas", "Colar", "Napolitana Negra", "Florancha", "Turco Castanho" (röd), "Lampa Preta", "Maia", "Dauphine", "Colar de Albatera", "Toro Sentado", "Tio António", "Goina", "Branca de Maella", "Burjasot" (röd), "Verdal" och "Pele de Toro" (svart), "Bebera" (röd), "Branco Regional", "Branco doDouro" och "Rei" (röd).
Ätbar del: "Frukten" är egentligen inte en riktig frukt, utan en "Sinconio", en kavitet med ett stort antal aromatiska och sötsmakande blommor.
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q-1.jpg)
Miljömässiga förhållanden
Typ av klimat: Tropiska och subtropiska
Jordmån: Den anpassar sig till alla typer av jordar, men föredrar rika, genomsläppliga jordar. Dess pH bör ligga mellan 6,6-8,5.
Temperaturer: Optimal: 18-19ºC Min: -8ºC Max : 40ºC. Plantdöd: -15ºC.
Exponering för solenergi: Full sol.
Vattenmängd : 600-700 mm/år.
Höjd över havet: Mellan 800-1800 m.
Befruktning
Befruktning: Gödsel från grisar och kalkoner samt tillförsel av vermikompost och fiskmjöl.
Grön gödsel: Fava.
Näringsbehov: 1-2-2 (N-P-K), plus kalcium.
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q-2.jpg)
Skörd och användning
När ska den skördas? Fikon blommar kontinuerligt och kan skördas i slutet av sommaren och början av hösten (augusti/september - skördade fikon), men det finns "frukter" som inte utvecklas under vintern och som mognar färdigt följande vår (maj/juli - sliver figs). De sorter som bara har en skörd mognar i juli/augusti.
Produktion: 180-360 frukter/år eller 50-150 kg/år.
Förvaringsförhållanden: Vid 10ºC och 85% relativ luftfuktighet kan fikon lagras i 21 dagar.
Användningsområden: Färsk eller torkad används den i många sötsaker.
Entomologi och växtpatologi
Skadedjur: Nematoder, fruktfluga, fikonbladloppa, fikonbagge.
Sjukdomar: Rotröta, alternaria, Botrytis och fikonmosaikvirus.
Olyckor/skador: Känslig för vind och frekvent nederbörd.
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4059/8l33aepu9q-3.jpg)
Odlingstekniker
Jordbearbetning: Bearbeta jorden ytligt (max 15 cm djupt) med ett verktyg av typen "actisol" eller en kultivator.
Multiplikation: Genom 2-3 år gamla sticklingar, 1,25-2 cm i diameter och 20-30 cm långa, tagna när trädet är bladlöst.
Se även: 25 växter för balkonger och terrasser som alltid blommarDatum för plantering: Från november till mars.
Kompass: 5 x 5 m (den mest använda) eller 6 x 6 m.
Sorger: Beskärning bör ske på hösten/vintern; beskärning vid mognad; hackning och ogräsrensning.
Bevattning: Genom droppning, endast efter långa perioder av torka.