Дрвото хинап, во Алгарве, е познато како азуфаифо и е богато со витамин Ц и некои минерали, како што се железо или калиум.

Најчестото дрво хинап ( Ziziphus jujuba ) е растение со потекло од Азија, од Блискиот Исток, делови од Индија и Кина. Долго време се одгледува во јужна Европа, датира од антички Рим и е воведен во многу други региони.

Неговиот плод се нарекува хинап, но и црвен урма или кинески урма.

Дрвото хинап е листопадно растение чиј плод се користел како храна во области кои често имаат сиромашна почва.

Има неколку други видови, со слични плодови и изглед, а некои потекнуваат од областа јужна Европа. Сè повеќе е присутен во градините и колекциите.

Технички лист на дрвото хинап ( Ziziphus jujuba )

Потекло: Блискиот Исток, Индија и Кина.

0>Висина: помеѓу 5 и 12 метри.

Размножување: семиња и садници.

Садење: доцна зима и пролет.

Почва: разновидна, долга колку што е добро исцедена .

Клима: суптропска. Добро расте во сува и умерена клима.

Изложба: Полно сонце.

Жетва: есен.

Исто така види: Како да се засади и оплоди цитрус

Одржување: Наводнување, плевене, лесно кроење.

Исто така види: Вар: научете како да одгледувате

Одгледување и берба

Дрвото хинап е многу разгранета грмушка со ситни трње, кои го прават отпорен на сува клима, поради што се одгледува во области на Блискиот Исток, Централна Азија иМедитеранот.

Делумно е самоплоден, иако подобро произведува со вкрстено опрашување. Во Португалија, расте главно во Алгарве, каде што е познат под името азуфаифо.

И покрај тоа што е роден во топла клима, дрвото хинап се спротивставува на негативни температури, иако ги губи лисјата на есен во многу региони .

Најчестите начини за размножување на дрвото хинап се со семиња и со употреба на крадци, од кои се добиваат нови растенија. Во помалку жешки земји, како нашата, треба да се одгледуваат на полно сонце, на заштитени и без мраз места.

Најдобро време за садење е крајот на зимата, почетокот на пролетта, кога плодовите се собрани.во текот на есента. За подобро опрашување и плодни се препорачува да се садат најмалку две растенија.

Хинапите се особено богати со витамин Ц, кои содржат помали количини на витамини А и Б комплекс и некои минерали како што се железо или калиум.

Одржување

Дрвото хинап е растение кое не бара многу одржување. Може да се направи мало кастрење за да се насочи или поправи формирањето на дрвото. Служи и за контрола на големината на дрвото хинап.

Потребно е наводнување во текот на летото, како и ѓубрење во текот на пролетниот период на раст. Контролата на плевелот и плевењето се исто така корисни за растението.

Штетници и болести

Дрвото хинап е отпорно наштетници и болести воопшто, иако во Кина и Кореја постојат ендемични болести кои го погодуваат дрвото хинап и неговото плодно.

Во Европа, како и во САД, растенијата лесно се спротивставуваат на болестите; она што најмногу влијае на производството на овошје се ларвите од инсекти кои растат додека ги консумираат плодовите и во голема мера го намалуваат обемот на жетвата.

Како и кај другите овошни дрвја, важно е да се внимава и да се спречи.

Карактеристики и употреба

Плодовите се консумираат сирови или во форма на слатки. Содржи една јама, слична на онаа на маслинката. Неговиот вкус не е еден од најценетите меѓу овошките.

Кога е уште зелен однадвор, може да се јаде; неговиот вкус наликува на вкусот на јаболката. Оставени подолго на растението, стануваат потемни, речиси во боја на махагони и сунѓерести, со вкус сличен на оној на сувите урми.

Може и целосно да се исушат, добивајќи изглед на суво грозје. грозје, за да се чува подолго време, да трае, под идеални услови, околу една година.

Во Кина хинапот се консумира на многу начини, не само свежи и сушени, туку и во десерти, кисела или чадена .

Хинабите се особено богати со витамин Ц, содржат помали количини на витамини А и Б комплекс и некои минерали како што се железо или калиум.

Покрај нивната кулинарна употреба, хинапот имамедицински употреби во традиционалната кинеска и корејска медицина, при што овошјето и семките се користат како антиинфламаторни и антистресни.

Ви се допаѓа овој напис? Потоа прочитајте го нашиот Магазин, претплатете се на каналот на Jardins на YouTube и следете не на Facebook, Instagram и Pinterest.