Ffrwyth y mis: Jujube neu Dyddiadau
![Ffrwyth y mis: Jujube neu Dyddiadau](/wp-content/uploads/atualidade/4035/kcygug88q0.jpg)
Tabl cynnwys
Adwaenir y goeden jujube, yn yr Algarve, fel azufaifo ac mae'n llawn fitamin C a rhai mwynau, fel haearn neu botasiwm.
![](/wp-content/uploads/atualidade/4035/kcygug88q0.jpg)
![](/wp-content/uploads/atualidade/4035/kcygug88q0.jpg)
Y goeden jujube fwyaf cyffredin ( Ziziphus jujuba ) yn blanhigyn sy'n tarddu o Asia, o'r Dwyrain Canol, rhannau o India a Tsieina. Mae wedi cael ei drin ers amser maith yn ne Ewrop, yn dyddio'n ôl i'r Hen Rufain ac fe'i cyflwynwyd i lawer o ranbarthau eraill.
Gelwir ei ffrwyth yn jujube, ond hefyd yn ddyddiad coch neu'n ddyddiad Tsieineaidd.
>Mae'r goeden jujube yn blanhigyn collddail y mae ei ffrwythau wedi'i ddefnyddio fel bwyd mewn ardaloedd sydd â phridd gwael yn aml.
Mae sawl rhywogaeth arall, gyda ffrwythau ac ymddangosiad tebyg, rhai yn tarddu o ardal de Ewrop. Mae'n gynyddol bresennol mewn gerddi a chasgliadau.
Daflen dechnegol o'r goeden jujube ( Ziziphus jujuba )
Tarddiad: Dwyrain Canol, India a Tsieina.
Uchder: Rhwng 5 a 12 metr.
Lluosogi: Hadau ac eginblanhigion.
Plannu: Diwedd y gaeaf a'r gwanwyn.
Pridd: Amrywiol, cyn belled â'i fod wedi'i ddraenio'n dda .
Hinsoddol: Isdrofannol. Mae'n tyfu'n dda mewn hinsoddau sych a thymherus.
Arddangosiad: Haul llawn.
Cynhaeaf: Hydref.
Cynhaeaf: Dyfrhau, chwynnu, tocio ysgafn.
Tyfu a chynaeafu
Mae'r goeden jujube yn llwyn canghennog iawn gyda drain bach, sy'n ei gwneud yn gallu gwrthsefyll hinsoddau sych, a dyna pam mae'n cael ei drin yn ardaloedd y Dwyrain Canol, Canolbarth Asia aMôr y Canoldir.
Mae'n rhannol hunan-ffrwythlon, er ei fod yn cynhyrchu'n well gyda chroesbeillio. Ym Mhortiwgal, mae'n tyfu'n bennaf yn yr Algarve, lle mae'n cael ei adnabod dan yr enw azufaifo.
Er ei bod yn frodorol i hinsoddau poeth, mae'r goeden jujube yn gwrthsefyll tymereddau negyddol, er ei bod yn colli ei dail yn yr hydref mewn sawl rhanbarth. .
Y ffyrdd mwyaf cyffredin o luosogi'r goeden jujube yw trwy hadau a thrwy ddefnyddio lladron, sy'n arwain at blanhigion newydd. Mewn gwledydd llai poeth, fel ein gwlad ni, dylid eu tyfu yn llygad yr haul, mewn lleoedd cysgodol a heb rew.
Yr amser gorau ar gyfer plannu yw diwedd y gaeaf, dechrau'r gwanwyn, pan fydd y ffrwythau'n dod. yn ystod yr hydref. Argymhellir plannu o leiaf dau blanhigyn ar gyfer gwell peillio a ffrwytho.
Mae jujubes yn arbennig o gyfoethog mewn fitamin C, yn cynnwys symiau llai o fitaminau A a B cymhleth a rhai mwynau fel haearn neu botasiwm.
<8![](/wp-content/uploads/atualidade/4035/kcygug88q0-1.jpg)
Cynnal a Chadw
Mae'r goeden jujube yn blanhigyn nad oes angen llawer o waith cynnal a chadw arno. Gellir tocio bach i gyfarwyddo neu gywiro ffurfiant y goeden. Mae hefyd yn rheoli maint y goeden jujube.
Mae angen ei dyfrio yn ystod yr haf, yn ogystal â gwrteithio yn ystod cyfnod twf y gwanwyn. Mae rheoli chwyn a chwynnu hefyd o fudd i'r planhigyn.
Plâu a chlefydau
Mae'r goeden jujube yn gallu gwrthsefyllplâu a chlefydau yn gyffredinol, er yn Tsieina a Korea mae yna afiechydon endemig sy'n effeithio ar y goeden jujube a'i ffrwyth.
Yn Ewrop, yn ogystal ag yn UDA, mae'r planhigion yn gwrthsefyll afiechydon yn hawdd; yr hyn sy'n effeithio fwyaf ar gynhyrchiant ffrwythau yw'r larfa pryfed sy'n tyfu wrth iddynt fwyta'r ffrwythau a lleihau'n sylweddol gyfaint y cynhaeaf.
Fel gyda choed ffrwythau eraill, y peth pwysig yw gwylio ac atal.
<10![](/wp-content/uploads/atualidade/4035/kcygug88q0-2.jpg)
Priodweddau a defnyddiau
Mae'r ffrwythau'n cael eu bwyta'n amrwd neu ar ffurf losin. Mae ynddo un pydew, tebyg i bydew olewydd. Nid yw ei flas yn un o'r rhai a werthfawrogir fwyaf ymhlith coed ffrwythau.
Gweld hefyd: Polygala myrtifolia: llwyni blodeuol trwy gydol y flwyddynPan fydd yn dal yn wyrdd ar y tu allan, gellir ei fwyta; mae ei flas yn debyg i afalau. Wedi'u gadael yn hirach ar y planhigyn, maen nhw'n mynd yn dywyllach, bron yn mahogani o ran lliw, ac yn sbyngaidd, gyda blas tebyg i ddyddiadau sych.
Gallant hefyd gael eu sychu'n llwyr, gan gymryd ymddangosiad rhesins, grawnwin, er mwyn cael eu cadw am amser hirach, yn para, o dan amodau delfrydol, tua blwyddyn.
Yn Tsieina, mae jujubes yn cael eu bwyta mewn sawl ffordd, nid yn unig yn ffres ac yn sych, ond hefyd mewn pwdinau, wedi'u piclo neu eu mwg .
Mae jujubes yn arbennig o gyfoethog mewn fitamin C, yn cynnwys symiau llai o fitaminau A a B cymhleth a rhai mwynau fel haearn neu potasiwm.
Yn ogystal â'u defnydd coginio, mae gan jujubesdefnyddiau meddyginiaethol mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd a Corea, gyda'r ffrwythau a'r hadau'n cael eu defnyddio fel gwrthlidiol a gwrth-straen.
Fel yr erthygl hon? Yna darllenwch ein Cylchgrawn, tanysgrifiwch i sianel YouTube Jardins, a dilynwch ni ar Facebook, Instagram a Pinterest.
Gweld hefyd: diwylliant mintys>