Bunga ng buwan: Jujube o Dates

 Bunga ng buwan: Jujube o Dates

Charles Cook

Ang jujube tree, sa Algarve, ay kilala bilang azufaifo at mayaman sa bitamina C at ilang mineral, gaya ng iron o potassium.

Ang pinakakaraniwang puno ng jujube ( Ziziphus jujuba ) ay isang halaman na nagmula sa Asya, mula sa Middle East, bahagi ng India at China. Ito ay nilinang sa mahabang panahon sa katimugang Europa, mula pa noong Sinaunang Roma at ipinakilala sa maraming iba pang mga rehiyon.

Ang bunga nito ay tinatawag na jujube, ngunit din red date o Chinese date.

Tingnan din: Gulay ng buwan: Spinach

Ang puno ng jujube ay isang nangungulag na halaman na ang bunga ay ginamit bilang pagkain sa mga lugar na kadalasang may mahihirap na lupa.

May ilang iba pang mga species, na may katulad na mga prutas at hitsura, ang ilan ay nagmula sa lugar sa timog Europa. Lalo itong naroroon sa mga hardin at koleksyon.

Technical sheet ng jujube tree ( Ziziphus jujuba )

Pinagmulan: Middle East, India at China.

Taas: Sa pagitan ng 5 at 12 metro.

Pagpaparami: Mga buto at mga punla.

Pagtatanim: Sa huling bahagi ng taglamig at tagsibol.

Lupa: Iba-iba, basta't matuyo nang mabuti .

Klima: Subtropiko. Lumalaki ito nang maayos sa mga tuyo at katamtamang klima.

Paglalahad: Buong araw.

Pag-aani: Taglagas.

Pagpapanatili: Pagdidilig, pagdidilig, pagpupungos ng magaan.

Paglilinang at pag-aani

Ang puno ng jujube ay isang napakasanga na palumpong na may maliliit na tinik, na ginagawa itong lumalaban sa mga tuyong klima, kaya naman ito ay nililinang sa mga lugar sa Gitnang Silangan, Gitnang Asya atMediterranean.

Ito ay bahagyang nakakapagpayabong sa sarili, bagama't ito ay gumagawa ng mas mahusay na may cross-pollination. Sa Portugal, pangunahin itong tumutubo sa Algarve, kung saan kilala ito sa ilalim ng pangalang azufaifo.

Sa kabila ng pagiging katutubong sa mainit na klima, ang puno ng jujube ay lumalaban sa negatibong temperatura, bagaman nawawala ang mga dahon nito sa taglagas sa maraming rehiyon .

Ang pinakakaraniwang paraan upang palaganapin ang puno ng jujube ay sa pamamagitan ng mga buto at paggamit ng mga magnanakaw, na nagdudulot ng mga bagong halaman. Sa hindi gaanong mainit na mga bansa, tulad ng sa atin, dapat silang itanim sa buong araw, sa mga protektadong lugar at walang hamog na nagyelo.

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay sa katapusan ng taglamig, simula ng tagsibol, kapag ang mga bunga ay inani.sa panahon ng taglagas. Inirerekomenda ang pagtatanim ng hindi bababa sa dalawang halaman para sa mas mahusay na polinasyon at pamumunga.

Ang jujube ay lalong mayaman sa bitamina C, na naglalaman ng mas maliit na halaga ng bitamina A at B complex at ilang mineral tulad ng iron o potassium.

Pagpapanatili

Ang puno ng jujube ay isang halaman na hindi nangangailangan ng labis na pangangalaga. Ang maliit na pruning ay maaaring gawin upang idirekta o itama ang pagbuo ng puno. Nagsisilbi rin itong kontrolin ang laki ng puno ng jujube.

Kailangan nito ng pagtutubig sa panahon ng tag-araw, pati na rin ang pagpapabunga sa panahon ng paglago ng tagsibol. Kapaki-pakinabang din para sa halaman ang pagkontrol ng mga damo at pag-aalis ng damo.

Mga peste at sakit

Ang puno ng jujube ay lumalaban samga peste at sakit sa pangkalahatan, bagama't sa Tsina at Korea ay may mga endemic na sakit na nakakaapekto sa puno ng jujube at sa pamumunga nito.

Sa Europa, gayundin sa USA, ang mga halaman ay madaling lumalaban sa mga sakit; ang higit na nakaaapekto sa produksyon ng prutas ay ang insect larvae na tumutubo habang kinakain nila ang mga prutas at lubhang nakakabawas sa dami ng mga ani.

Tulad ng ibang mga puno ng prutas, ang mahalagang bagay ay bantayan at maiwasan.

Tingnan din: Anguloa, ang kaakit-akit na orchidslipa

Mga katangian at gamit

Ang mga prutas ay kinakain nang hilaw o sa anyo ng mga matatamis. Naglalaman ito ng isang hukay, katulad ng sa isang olibo. Ang lasa nito ay hindi isa sa pinaka pinahahalagahan sa mga puno ng prutas.

Kapag berde pa sa labas, maaari itong kainin; ang lasa nito ay kahawig ng sa mansanas. Naiwan nang mas mahaba sa halaman, nagiging mas madidilim, halos mahogany ang kulay, at espongy, na may lasa na katulad ng sa mga pinatuyong petsa.

Maaari din silang matuyo nang lubusan, na may hitsura ng mga pasas. ubas, upang mapangalagaan ng mas mahabang panahon, tumatagal, sa ilalim ng mainam na mga kondisyon, mga isang taon.

Sa China, ang mga jujube ay kinakain sa maraming paraan, hindi lamang sariwa at tuyo, kundi pati na rin sa mga panghimagas, adobo o pinausukan .

Ang jujube ay lalong mayaman sa bitamina C, na naglalaman ng mas maliit na halaga ng bitamina A at B complex at ilang mineral tulad ng iron o potassium.

Bukod pa sa kanilang paggamit sa pagluluto, ang jujube ay maypanggamot na gamit sa tradisyunal na Chinese at Korean na gamot, na ang prutas at buto ay ginagamit bilang anti-inflammatory at anti-stress.

Gusto ng artikulong ito? Pagkatapos ay basahin ang aming Magazine, mag-subscribe sa channel sa YouTube ni Jardins, at sundan kami sa Facebook, Instagram at Pinterest.


Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.