Dara jujube, li Algarve, bi navê azufaifo tê zanîn û bi vîtamîna C û hin mîneralên, wek hesin an potassium, dewlemend e.

Dara jujube ya herî gelemperî ( Ziziphus jujuba ) riwek e ku bi eslê xwe Asyayê ye, ji rojhilata navîn, hindistan û Çînê ye. Demeke dirêj li başûrê Ewrûpayê tê çandin, ji Romaya kevnar ve hatiye çandin û li gelek herêmên din jî hatiye çandin.

Ji fêkiyê wê re xurma sor an jî xurma çînî tê gotin.

Dara jûjûyê riweke bexşînî ye ku fêkiya wê li herêmên ku gelek caran axên wan xizan in, wekî xwarinê tê bikaranîn.

Cûreyên din jî hene, bi fêkî û xûya wan dişibin hev, hinek jî ji herêma başûrê Ewropayê ne. Zêdetir di nav baxçe û berhevokan de cih digire.

Pelgeya teknîkî ya dara jujuba ( Ziziphus jujuba )

Ciwan: Rojhilata Navîn, Hindistan û Çîn.

0> Bilindahî: Di navbera 5 û 12 metreyan de ye.

Çêkirin: Tov û şitil.

Çandin: Di dawiya zivistanê û biharê de.

Ax: Cûda, bi qasî ku dirêjî û zuwa tê kirin. .

Îqlîm: Subtropical. Di avhewa zuwa û nerm de baş şîn dibe.

Rêxistin: Tav tav.

Berhevkirin: Payîz.

Parastin: Avdanîn, gîhaştin, çîçeka sivik.

Çandin û çinîn

Dara jûjê çîçekek pir şax e û stirên piçûk hene, ku li hember avhewayên hişk berxwedêr dike, ji ber vê yekê li herêmên Rojhilata Navîn, Asyaya Navîn tê çandin. ûDeryaya Navîn.

Qismî xwe berdar e, her çend bi xaçeperçebûnê çêtir çêdibe. Li Portekîzê, ew bi giranî li Algarve, ku bi navê azufaifo tê zanîn, mezin dibe.

Tevî ku dara jujube xwecih e li hewa germ, li hember germahiya neyînî li ber xwe dide, her çend li gelek deveran di payizê de pelên xwe winda dike. .

Rêyên herî berbelav ji bo belavkirina dara jûyê bi tov û bi dizan in, ku riwekên nû çêdikin. Li welatên kêm germ, mîna ya me, divê ew li ber tava tava rojê, li cîhên xwerû û bê serma bêne çandin.

Dema herî baş ji bo çandiniyê dawiya zivistanê, destpêka biharê ye, dema ku fêkî têne çandin. çinîn.di dema payîzê de. Çêkirina bi kêmî ve du nebatan ji bo poşmanbûn û fêkîbûna çêtir tê pêşniyar kirin.

Jinû bi taybetî ji hêla vîtamîna C ve dewlemend e, mîqdarên piçûktir ên vîtamînên A û B kompleks û hin mîneralên wekî hesin an potasyûmê hene.

Parastin

Dara jûyê riwek e ku zêde ne hewceyî lênêrînê ye. Kulîlkek piçûk dikare were kirin da ku damezrandina darê rast bike an rast bike. Di heman demê de ji bo kontrolkirina mezinahiya dara jûjiyê jî xizmet dike.

Di havîna havînê de avdanî heye, di dema mezinbûna biharê de jî zibilkirin hewce dike. Kontrolkirina giyayan û gîhaştinê jî ji bo nebatê bi fêde ye.

Xeber û nexweşî

Dara jûjê li hemberê berxwedêr e.kêzik û nexweşiyên bi giştî, tevî ku li Çîn û Koreyê nexweşiyên endemîk hene ku bandorê li dara jujube û fêkiyên wê dikin.

Li Ewrûpa û li Dewletên Yekbûyî yên Amerîkayê, nebat bi hêsanî li hember nexweşiyan li ber xwe didin; Tiştê ku herî zêde bandorê li hilberîna fêkî dike kurmikên kêzikan in ku dema ku fêkiyan dixwin mezin dibin û qebareya çinînê pir kêm dikin.

Wekî darên fêkî yên din, ya girîng ev e ku meriv temaşe bike û pêşî lê bigire.

Taybetî û karanîn

Fêkiyên xav an jî bi şirînî tên xwarin. Di nav wê de çalekek yekane, mîna ya zeytûnê heye. Tama wê di nav darên fêkiyan de ne ji yên ku herî zêde tê qedirgirtin e.

Dema ku li derve hê hêşîn be, dikare were xwarin; tama wê dişibe ya sêvan. Dema dirêjtir li ser nebatê bimîne, ew tarîtir dibin, bi rengê hema hema mahoganî, û bi tama xurmayên hişkkirî jî bi spongî dibin.

Herweha dikarin bi tevahî bêne hişk kirin, xuyangê tirî bigrin. ji bo ku demek dirêjtir, di bin şert û mercên îdeal de, bi qasî salekê were parastin.

Li Çînê jûj bi gelek awayan tê xwarin, ne tenê teze û hişk, lê di şîrîneyan de, tirş an jî pijyayî. .

Jinû bi taybetî ji hêla vîtamîna C ve dewlemend e, mîqdarên piçûktir ên vîtamînên A û B kompleks û hin mîneralên wekî hesin an potasyum dihewîne.

Ji xeynî karanîna wan di xwarinçêkirinê de, îsotan xwedîDi dermanên kevneşopî yên Çînî û Koreyî de bikaranîna dermanan, bi fêkî û tovên ku wekî antî-înflamatuar û antî-stres têne bikar anîn.

Vê gotarê hez dikin? Dûv re Kovara me bixwînin, bibin aboneyê kanala Jardins ya YouTube û me li ser Facebook, Instagram û Pinterest bişopînin.