चुना हे क्षारयुक्त फळ आहे आणि त्याचा रस छातीत जळजळ आणि सूज दूर करण्यास तसेच यकृत आणि मूत्रपिंडांना उत्तेजित करण्यास मदत करतो. व्हिटॅमिन सी समृद्ध असलेल्या या फळामध्ये खनिज क्षार, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम देखील असतात, जे आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात.

सामान्य नावे: लिंबाचे झाड, मेक्सिकन लिंबाचे झाड

मूळ: दक्षिणपूर्व आशिया (भारत)

कुटुंब: Rutaceae

ऐतिहासिक तथ्ये: त्याच्या इंडीजच्या दुसऱ्या प्रवासात, ख्रिस्तोफर कोलंबसने आधीच खलाशांना खायला देण्यासाठी त्याच्या बोटींमध्ये आम्लाचे चुना आणले होते.

वर्णन: लहान झाड जे 5 मीटर उंचीवर पोहोचते, दाट मुकुट असलेले जोरदार. फुले पांढरी आणि हर्मॅफ्रोडाईट आहेत, त्यांना फळ देण्यासाठी अनेक जाती असणे आवश्यक नसते.

जैविक चक्र: आपल्या हवामानात, वसंत ऋतूमध्ये फुले येतात आणि उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात फळे काढली जातात. हिवाळ्याच्या सुरुवातीस.

सर्वात जास्त लागवड केलेल्या जाती: लिंबू आम्ल प्रकाराचे असू शकतात: मेक्सिकन लिमा, लिमा बेअर्स, पॉन्ड, ताहिती, सुटील, गॅलेगो. किंवा गोड जाती: भूमध्य चुना, भारतीय चुना, ट्युनिस चुना, पर्शियन, नाभि चुना, पॅलेस्टाईन, कुसाई, दौराडा, इ.

खाद्य भाग: हिरवा, पिवळसर-हिरवा लगदा असलेले अंडाकृती आकाराचे फळ.

फर्टिलायझेशन

फर्टिलायझेशन: खत (घोडा, कोंबडी किंवा शेळ्या), हाडे जेवण, मैदारक्त, कंपोस्ट आणि वरची माती आणि काही लाकडाची राख. हे शरद ऋतूतील केले पाहिजे. सीव्हीड अर्कावर आधारित द्रव खत महिन्यातून किमान एकदा वापरता येते.

हिरवे खत: वाटाणे ( विसिया सॅटिवा ), गररोबा ( विसिया मोनॅन्थोस ), गेरो ( विसिया एरविलिया ), हॉर्सटेल बीन ( V.faba Lssp. मायनर अलेफ), चिचारो डी टोरेस ( लॅथिरस क्लायमेनम ), गोड बीन ( विग्ना सायनेन्सिस ), मोहरी इ. ते शरद ऋतूतील पेरले पाहिजेत, शक्य असल्यास, जेव्हा ते फुलात येतात तेव्हा पुरले जावे.

पर्यावरण परिस्थिती

माती: अल्कधर्मीसह जवळजवळ सर्व प्रकारच्या मातीशी जुळवून घेते. (जरी आदर्श pH 6-7 च्या दरम्यान आहे) परंतु वालुकामय पोत असलेल्यांना प्राधान्य देतात.

तापमान: इष्टतम: 25-31ºC किमान: 12 ºC कमाल : 50ºC

विकासाचा थांबा: 11ºC

वनस्पतीचा मृत्यू: - 5ºC

सूर्यप्रकाश: 8 ते 12 तास

वारे: 10 किमी/ता पेक्षा कमी

पाण्याचे प्रमाण: 1000-1500 मिमी/वर्ष, मे महिन्यात 600 मिमी - ऑक्टोबर

वातावरणातील आर्द्रता: 65-85%

मशागतीचे तंत्र

माती तयार करणे: पर्यंत “अॅक्टिसॉल” प्रकारच्या साधनाने किंवा मिलिंग कटरने माती वरवरची (10-15 सें.मी.).

गुणाकार: वेगवेगळ्या रूटस्टॉक्सवर (कवटी) कलम करून (लिंबाची झाडे आणि मँडरीन), एप्रिल-मे पासून.

लागवडीची तारीख: सुरुवातस्प्रिंग.

कंपास: 3.5 x 5.5 किंवा 4.5 x 6.0

आकार: छाटणी (फक्त फांद्या चोर, रूटस्टॉक कोंब आणि मृत किंवा रोगट फांद्या);

पाणी: ठिबक (ठिबक) द्वारे.

कापणी केव्हा: मुख्य कापणी फेब्रुवारी ते एप्रिल दरम्यान, परंतु मध्ये देखील ऑगस्ट. फळ पूर्ण झाल्यावर त्याची कापणी केली जाते आणि त्याचा रंग हिरवा ते पिवळा होऊ लागतो.

उत्पादन: लिमीरा 3थ्या/4व्या वर्षी उत्पादनास सुरुवात करते, 15व्या पर्यंत झपाट्याने वाढ होते. वर्ष प्रत्येक वनस्पती 110-180/वर्ष उत्पादन करते.

वापरते: रस, आइस्क्रीम, कॉकटेल (कैपिरिन्हा, मार्गारीटा) आणि इतर अल्पोपहार. मांस आणि मासे हंगाम आणि कोमल करण्यासाठी वापरले जाते.

कीटकशास्त्र आणि वनस्पती पॅथॉलॉजी

कीटक: ऍफिड्स किंवा ऍफिड्स, मेलीबग्स, फ्रूट फ्लाय आणि पांढर्या माश्या, माइट्स आणि नेमाटोड्स.

रोग: फ्युमाजिना, दुःखाचे विषाणू, सोरायसिस, ग्युमोसिस, अँथ्रॅकनोज, इतरांपैकी.

अपघात/उणिवा: ते गंभीर दंवाने मरतात.