ცაცხვი ტუტე ხილია და მისი წვენი ხელს უწყობს გულძმარვისა და შეშუპების მოხსნას, ასევე ასტიმულირებს ღვიძლისა და თირკმელების მუშაობას. C ვიტამინით მდიდარი ეს ხილი ასევე შეიცავს მინერალურ მარილებს, კალიუმს და კალციუმს, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის.

საერთო სახელები: ცაცხვის ხე, მექსიკური ცაცხვის ხე

სამეცნიერო სახელი: Citrus aurantiifolia (Chrism Swing)

წარმოშობა: სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია (ინდოეთი)

ოჯახი: Rutaceae

ისტორიული ფაქტები: ინდოეთში მეორე მოგზაურობისას, ქრისტეფორე კოლუმბმა უკვე ატარა მჟავე ცაცხვი თავის ნავებში მეზღვაურების გამოსაკვებად.

აღწერა: პატარა ხე, რომელიც აღწევს 5 მ სიმაღლეს, ენერგიული მკვრივი გვირგვინით. ყვავილები თეთრი და ჰერმაფროდიტია, ნაყოფის მოსაყვანად არ არის საჭირო რამდენიმე ჯიშის ყოლა.

ბიოლოგიური ციკლი: ჩვენს კლიმატში ყვავილობა ხდება გაზაფხულზე და ნაყოფს იღებენ ზაფხულის ბოლოს, სანამ ზამთრის დასაწყისი.

ყველაზე კულტივირებული ჯიშები: ცაცხვი შეიძლება იყოს მჟავე ჯიშები: მექსიკური ლიმა, ლიმა დათვი, ტბა, ტაიტი, სუტილი, გალეგო. ან ტკბილი ჯიშები: ხმელთაშუა ზღვის ცაცხვი, ინდური ცაცხვი, ტუნისის ცაცხვი, სპარსული, ჭიპის ცაცხვი, პალესტინა, კუსაიე, დურადა და ა.შ.

საჭმელი ნაწილი: მწვანე, ოვალური ფორმის ნაყოფი მოყვითალო-მომწვანო რბილობით.

განაყოფიერება

განაყოფიერება: ნაკელი (ცხენი, ქათამი ან თხა) , ძვლის ფქვილი, ფქვილისისხლი, კომპოსტი და ნიადაგის ზედა ფენა და ხის ნაცარი. ეს უნდა გაკეთდეს შემოდგომაზე. ზღვის მცენარეების ექსტრაქტის საფუძველზე თხევადი სასუქის შეტანა შესაძლებელია თვეში ერთხელ მაინც.

მწვანე სასუქი: ბარდა ( Vicia sativa ), გარრობა ( Vicia monanthos ), გერო ( Vicia Ervilia ), ცხენის კუდის ლობიო ( V.faba L ssp. Minor Alef), Chicharo de Torres ( Lathyrus Clymenum ), ტკბილი ლობიო ( Vigna sinensis ), მდოგვი და ა.შ. ისინი უნდა დაითესონ შემოდგომაზე, შეძლებისდაგვარად დამარხონ, როცა ყვავილობას მიაღწევენ.

გარემოს პირობები

ნიადაგი: ეგუება თითქმის ყველა ტიპის ნიადაგს, მათ შორის ტუტეს. (მიუხედავად იმისა, რომ იდეალური pH არის 6-7 შორის), მაგრამ უპირატესობას ანიჭებს ქვიშიანი ტექსტურის მქონეებს.

ტემპერატურა: ოპტიმალური: 25-31ºC მინ: 12 ºC მაქს: 50ºC

განვითარების შეჩერება: 11ºC

მცენარის სიკვდილი: – 5ºC

მზეზე ზემოქმედება: 8-დან 12 საათამდე

ქარები: 10 კმ/სთ-ზე ნაკლები

წყლის რაოდენობა: 1000-1500 მმ/წელიწადში, მაის-ოქტომბერში 600მმ

ატმოსფერული ტენიანობა: 65-85 %

კულტივირების ტექნიკა

ნიადაგის მომზადება: ნიადაგის ზედაპირულად დამუშავება (10-15 სმ) „აქტიზოლის“ ტიპის ხელსაწყოთი ან საფრე საჭრელი.

გამრავლება: სხვადასხვა საძირეზე (ლიმონის ხეები და მანდარინი) მყნობით (თავის ქალა), აპრილიდან. მაისი.

დარგვის თარიღი: დასაწყისიგაზაფხულზე.

კომპასი: 3.5 x 5.5 ან 4.5 x 6.0

ზომები: მორთვა (მხოლოდ ტოტები ქურდები, საძირე ყლორტები და მკვდარი ან დაავადებული ტოტები);

რწყვა: წვეთოვანი (წვეთოვანი).

მოსავლის აღებისას: ძირითადი მოსავალი არის თებერვლიდან აპრილამდე, მაგრამ ასევე აგვისტო. მოსავალს იღებენ, როცა ნაყოფი დასრულებულია და ფერი მწვანედან ყვითელში იცვლება.

წარმოება: ლიმეირა იწყებს გამომუშავებას მე-3/4 წლიდან, სწრაფად იზრდება მე-15-მდე. წელიწადი. თითოეული მცენარე წელიწადში 110-180-ს აწარმოებს.

გამოიყენება: წვენები, ნაყინი, კოქტეილები (კაიპირინა, მარგარიტა) და სხვა გამაგრილებელ საშუალებებს. გამოიყენება ხორცისა და თევზის მოსანელებლად და დასარბილებლად.

ენტომოლოგია და მცენარეთა პათოლოგია

მავნებლები: ბუგრები ან ბუგრები, ფქვილი ბუზები, ბუზები და თეთრი ბუზები, ტკიპები და ნემატოდები. 3>

დაავადებები: ფუმაგინა, სევდის ვირუსი, ფსორიაზი, გუმოზი, ანთრაქნოზი და სხვა. 3>