A lime lúgosító gyümölcs, leve segít enyhíteni a gyomorégést és a duzzanatokat, valamint serkenti a májat és a vesét. C-vitaminban gazdag, ez a gyümölcs ásványi sókat, káliumot és kalciumot is tartalmaz, ami nagyon jótékony hatással van szervezetünkre.

Közönséges nevek: Limeira, Limeira mexikói

Tudományos név: Citrus aurantiifolia (Krisztián hinta)

Forrás: Délkelet-Ázsia (India)

Család: Növények

Történelmi tények: Kolumbusz Kristóf már második indiai útja során savanyú lime-ot szállított hajóin, hogy táplálja a tengerészeket.

Leírás: Kis fa, amely 5 m magasra nő, erőteljes, sűrű koronával. A virágok fehérek és hermafroditák, és nem szükséges, hogy több fajta termést hozzon.

Biológiai ciklus: A mi éghajlatunkon a virágzás tavasszal történik, a gyümölcsöket pedig nyár végén és tél elején szüretelik.

Legelterjedtebb fajták: A lime-ok lehetnek savanyú fajták: Mexican Lime, Bearss Lime, Pond, Tahiti, Sutil, Galego. Vagy édes fajták: Mediterrán lime, Indiai lime, Tunéziai lime, Perzsa lime, Navel lime, Palesztina, Kusaie, Golden, stb.

Ehető rész: A gyümölcs zöld színű, ovális alakú, sárgászöld húsú.

Megtermékenyítés

Megtermékenyítés: Trágya (ló-, csirke- vagy kecsketrágya), csontliszt, vérliszt, komposzt és növényi föld, valamint némi fahamu. Ősszel kell elvégezni. Havonta legalább egyszer folyékony trágyát lehet kijuttatni, amely hínárkivonaton alapul.

Zöldtrágya: Vetch ( Vicia sativa ), garroba ( Vicia monanthos ), a gero ( Vicia Ervilia ), zsurló ( V.faba L ssp. Minor Alef), a Chícharo de Torres ( Lathyrus Clymenum ), a tehénborsó ( Vigna sinensis ), mustár stb. Ősszel kell elvetni, és lehetőleg virágzáskor elásni.

Környezeti feltételek

Talaj: Szinte minden talajtípushoz alkalmazkodik, beleértve a lúgos talajt is (bár az ideális pH 6-7 között van), de a homokos szerkezetű talajokat kedveli.

Hőmérséklet: Optimális: 25-31 ºC Min: 12 ºC Max: 50 ºC

Fejlődési megállók: 11ºC

A növény halála: - 5ºC

Napsugárzás: 8-12 óra

Szelek: 10 km/h alatt

Vízmennyiség: 1000-1500 mm/év, ebből 600 mm májustól októberig.

Légköri páratartalom: 65-85 %

Termesztési technikák

Talaj előkészítés: A talajt felületesen (10-15 cm) dolgozza fel egy "actisol" típusú szerszámmal vagy kultivátorral.

Szorzás: Április-májusban különböző alanyokra (citrom- és mandarinfák) történő oltással (pajzs).

Az ültetés időpontja: Kora tavasszal.

Iránytű: 3.5 x 5.5 vagy 4.5 x 6.0

Fájdalmak: Metszés (csak a tolvaj ágak, a gyökérsarjak és az elhalt vagy beteg ágak metszése);

Öntözés: Csepegtetéssel.

Mikor kell betakarítani: A fő szüret február és április között, de augusztusban is szüretelnek, amikor a gyümölcsök teljesen kifejlődtek, és a színük kezd zöldről sárgára váltani.

Termelés: A Limeira a 3.-4. évben kezd termelni, és a 15. évig gyorsan növekszik. Minden növény 110-180/év termést hoz.

Felhasználás: Gyümölcslevek, fagylaltok, koktélok (Caipirinha, Margarita) és egyéb frissítők.

Entomológia és növénykórtan

Kártevők: levéltetvek, lisztharmat, gyümölcslegyek és fehér legyek, atkák és fonálférgek.

Betegségek: Fumagina, tristeza vírus, pikkelysömör, gummózis, antracnózis, többek között.

Balesetek/sérülések: Erős fagyok esetén elpusztulnak.