වල් පැලෑටියක් ලෙස සැලකෙන යාපහුව බලකොටුව, පුරාණ අරාබි වෛද්‍යවරුන් (11 වන සියවස) Rhazes සහ Avicenna විසින් දැනටමත් දැන සිටි අතර ඔවුන් එය අක්මාව උත්තේජනය කරන විශිෂ්ට ශාක වලින් එකක් ලෙස හැඳින්වේ.

එය තවමත් මධ්‍යතන යුගයේ සෑම වෛද්‍ය නිබන්ධනයකම පාහේ දක්නට ලැබේ, එහි ඩයුරටික් ගුණ නිසා. රක්තවාතයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී එය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරන ලදී, ඊට අමතරව, එය එහි අතුරු ආබාධ ගැන නොදැන හෝ නොදැන සිටි අතර දිගු කාලයක් භාවිතා කළ හැකිය.

මධ්‍යකාලීන යුගයෙන් පසු එය ටිකක් පහත වැටුණි. අමතක වීමට, නමුත් 20 වන සියවස ආරම්භයේදී. XX පුනරුත්ථාපනය කරන ලද අතර, එහි ගුණාංග හඳුනා ගැනීම විශ්වීය වූ අතර, එය භාවිතා කරන ලද සියලුම ප්‍රතිකාර ක්‍රම taraxoterapia ලෙස හැඳින්විණි, ලතින් භාෂාවෙන් Taraxum officinale .

ලක්ෂණ

Asteraceae පවුලේ සංයුක්ත ශාකය (ඩේසි, marigold, ආදිය). ලතින් නම Taraxum officinale . එය Coroa do Monge, Frango, Quartilho, Amor-dos-Homens ලෙසද හැඳින්වේ.

බ්‍රසීලයේ එය Alface-de-coco යන අන්වර්ථ නාමයෙන් හැඳින්වේ; ඉංග්‍රීසි භාෂාවෙන් යාපහුව බලකොටුව, ස්පාඤ්ඤ භාෂාවෙන් Dente de Leon සහ, ප්‍රංශ භාෂාවෙන්, Pisenlit මගින් එහි ඩයුරටික් ගුණ හේතුවෙන්.

එය ලොව පුරා පාහේ වල් වැවේ, තණබිම් සහ තණකොළ, මාර්ග දෙපස සහ මාර්ග, වගා නොකළ ඉඩම්, එය පරිසර දූෂණයට ඉතා ප්‍රතිරෝධී වන බැවින් නාගරික මධ්‍යස්ථානවල උද්‍යාන සෑම තැනකම මඳක් වර්ධනය වේ. ප්‍රංශයේ සහ ජර්මනියේ එහෙමයිඖෂධීය අරමුණු සඳහා වගා කර ඇත.

එය බහු වාර්ෂික ශාකයකි, රොසෙටා ස්වරූපයෙන් වර්ධනය වන අක්‍රමවත් හැඩයේ බැසිලරි කොළ, හිස් කඳන් සහ රන්වන්-කහ මල් 30 සිට 50 දක්වා ප්‍රමාණයේ දිග උස සෙ.මී.

මුල සුදු හෝ දුඹුරු කහ වේ. සියලුම කොටස් වල කිරි යුෂ අඩංගු වන අතර එය වසන්තයේ දී පත්‍රයේ සාන්ද්‍රණය වන අතර ගිම්හානයේදී මුල්වල වැඩි වේ. බීජ සැහැල්ලු, සැලෙන සහ පැපිලෝ ඔටුන්න හිමි වේ.

භූ දර්ශනයේ වර්ගය, පස, සමය, දේශගුණය, උන්නතාංශය යනාදිය මත මූලික යාපහුව බලකොටුව හැඩයේ බොහෝ ප්‍රභේද නිෂ්පාදනය කෙරේ.

එහි ශක්තිමත් මූල, රොසෙටා හැඩැති කොළ, විශාල සහ දීප්තිමත් මල්, සියුම් සහ සියුම් සුවඳ සමග, යාපහුව බලකොටුව ඇල්පයින් ශාකයේ රූපය වේ. එසේ තිබියදීත්, එය නිම්න සහ තැනිතලා වලද වර්ධනය වේ.

සංයුතිය

ටාරක්සැසින්, එහි කටුක රසය ලබා දෙයි, ටැනින්, ෆීනොලික් අම්ල, ෙරසින්, ඉනුලින්, කූමරින්, ඉනොසිටෝල්, කැරොටිනොයිඩ්, සීනි, glycosides , ඛනිජ ලවණ, කැල්සියම්, යකඩ, මැග්නීසියම්, සහ පොටෑසියම් සහ සිලිකා ඕනෑ තරම්.

එහි විටමින් A, B සහ C සහ ද්‍රාව්‍ය තන්තු ද මූලයේ ඇත.

ගුණාංග

යාපහුව බලකොටුවේ කොළ සහ ටෙන්ඩර් කොළ බීටා-කැරොටින්වල හොඳ ප්‍රභවයකි, එය කහ පලතුරු සහ කොළ එළවළු වල ඇති විටමින් A වේ. American Cancer Society ට අනුව, මෙම එළවළු වලින් පොහොසත් ආහාර වේලක් සමහර අයගේ අවදානම අඩු කරයිපිළිකා වර්ග.

විටමින් A ද ඇස් ආරක්ෂා කරයි. කොළ කැල්සියම්, යකඩ සහ විටමින් සී ප්‍රභවයක් ද වේ. යාපහුව බලකොටුව බහුල ආහාර දත් එනමලය ශක්තිමත් කරයි.

කොළ ප්‍රබල මුත්‍රාකාරකයක් වන අතර පොටෑසියම් නැතිවීමට හේතු වන බොහෝ සාම්ප්‍රදායික ඩයුරටික් මෙන් නොව මෙය සිදු නොවේ. යාපහුව බලකොටුව සමඟ සිදු වන්නේ එහි අඩංගු ඉහළ පොටෑසියම් අන්තර්ගතය නිසා, 5% පමණ වේ. එය විශිෂ්ට මුත්‍රාකාරකයක් වන බැවින්, එය රූමැටික්, රක්තවාතය සහ ධමනි සිහින් වීම සහ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා කරයි, ශරීරයේ තරල පරිමාව අඩු කරයි.

යාපහුව බලකොටුව කහට පිත රුධිර ප්‍රවාහය උත්තේජනය කරයි. සහ ආහාර දිරවීමට උපකාරී වේ, සමතලා කිරීමට එරෙහිව මෘදු ඖෂධයක්, මන්දගාමී ආහාර දිරවීම හෝ පිත්තාශයේ අක්‍රියතාව, ගල් සෑදීම වැළැක්වීම සහ මේද දිරවීමට උපකාරී වේ.

ලේ සහ පටක පිරිසිදු කරයි, සමේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ප්‍රයෝජනවත් වේ. , කුෂ්ඨ සහ වරිකොස් නහර (අභ්‍යන්තරව මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ආකාරයෙන් හෝ බාහිරව සේදීමේදී ගනු ලැබේ).

ඉනනන සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා පෙඩිකල් වල කිරි යුෂ භාවිතා කරයි. මූල ඵලදායී අක්මාව සහ පිත්තාශයේ විෂ නාශකයක් වන අතර, අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට සහ මුත්රා හරහා විෂ ඉවත් කිරීමට වකුගඩු උත්තේජනය කිරීමට උපකාරී වේ.

ආසාදන හෝ දූෂණය නිසා ඇති වන විෂ ද්‍රව්‍ය නිතිපතා ඉවත් කිරීම උත්තේජනය කරයි. එය මෘදු විරේචකයක් පවා වේ. අක්මාව, පිත්තාශයට ගොදුරු වන පුද්ගලයින්,රූමැටික්, රක්තහීනතාවය සහ දියවැඩියා ශාකවල සාරය මත පදනම්ව සති 4 සිට 6 දක්වා කාලානුරූපව ප්‍රතිකාර කිරීමෙන් හොඳ ප්‍රතිඵල ලබා ගනී.

යාපහුව බලකොටුව, නෙට්ල් සහ දියවැල් මත පදනම් වූ ප්‍රතිකාරය ශරීරය පිරිසිදු කරන විශිෂ්ට ටොනික් එකක් වන අතර එය කළ හැකිය. රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍යයක් ලෙස පවා භාවිතා කළ හැක.

උද්‍යානය

ලුසර්න් සහ ක්ලෝවර් වැනි ගැඹුරු පස් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන බැවින් යාපහුව බලගතු රෝගයක් ලෙස සැලකේ. ශාකය හියුමස් හොඳ නිෂ්පාදකයෙකු වන බැවින් අවට පස පස් පණුවන් විසින් අගය කරනු ලැබේ.

තණකොළ මත යාපහුව බලකොටුව පැල පෙනුම නරක් කළ හැකිය (තනි සංකල්ප මත පදනම්ව) නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවා තණකොළ සමඟ තරඟකාරී නොවේ. ඔවුන්ගේ ගැඹුරු මූලයන්. ඔවුන් ගැඹුරේ පවතින ඛනිජ ලවණ මතුපිටට ගෙන එයි, විශේෂයෙන් කැල්සියම්, එමඟින් පස යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, පසෙහි වඩාත් දැඩි වූ ආකාර පවා විනිවිද යාමට කළමනාකරණය කරයි.

යාපහුව බලකොටුව මිය ගිය විට, එහි මූලයන් සේවය කරයි. පස් පණුවන් සඳහා පසෙහි ගැඹුරු ස්ථරවලට විනිවිද යාමට මාර්ගයක්, එසේ නොමැතිනම් මෙම පණුවන්ට ප්‍රවේශ විය නොහැක, අපගේ ගෙවතුවල සහ මුළුතැන්ගෙයි උද්‍යානවල ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. Taraxacum අනෙකුත් සපුෂ්ප ශාකවල වර්ධනය සහ පලතුරු ඉදවීම උත්තේජනය කරයි. මී මැස්සන්, සමනලුන් සහ සමහර පක්ෂීන් ආකර්ෂණය කරන මල් පැණි වලින් පොහොසත් ය. යාපහුව බලකොටුව ජෛව ගතික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

විලවුන්

Aඩැන්ඩෙලියන් කොළ කහට සමට විශිෂ්ටයි. කුරුලෑ ඇතිවීමට සහ අපද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීම සඳහා එය පිරිසිදු කිරීමේ දියරයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.

මිය යාම

යාපහුව බලකොටුව අංකුර වලින් ලා කහ පැහැති ඩයි වර්ගයක් ලබා ගත හැක; මුල් වලින් ලොම් සහ කපු සායම් කිරීමට භාවිතා කරන තවත් දුඹුරු කහ. මෙම තීන්ත සෑදීම සඳහා, මල් හෝ මුල් භාජන භාගයක් තලා, වතුරෙන් ආවරණය කර පැය 12 ක් පොඟවා ගන්න.

පසුදින, විනාඩි 15 ත් පැය 2 ත් අතර කාලයක් උනු. අපේක්ෂිත වර්ණයෙහි තීව්රතාවය, අවශ්ය නම් තවත් ජලය එකතු කරන්න, එය සිසිල් කර පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඩයි කළ යුතු ඇඳුම් කැබැල්ල ඇතුළු කර නොනවත්වා ඇවිස්සීමත් සමඟ පැය භාගයක් අඩු තාපයක් මත නැවත උනු. ඇඳුම් ඉවත් කර සායම්වල කිසිදු හෝඩුවාවක් නොපෙන්වන තුරු සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක්.

ප්‍රවේශම් වන්න

රබර් අත්වැසුම් පළඳින්න, මන්ද යාපහුව බලකොටුව සංවේදී සම මත කෝපයක් ඇති කළ හැකි බැවිනි.

පිසීම

යාපහුව බලකොටුව කොළ, මල් හෝ මුල් සමඟ රසවත් හා පහසුවෙන් සාදාගත හැකි වට්ටෝරු ගණන් කළ නොහැකි ය. සලාද වලට එකතු කරන කොළ විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. මේවා ළපටි ලෙස නෙළන විට සහ මෘදු වූ විට තිත්ත අඩුයි.

වසන්තයේ මුල් කාලයේදී, පිපිරුණු අංකුර ලීක්ස් සමග පිසූ විට සහ බටර්/තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් පදම් කළ විට රසවත් වේ. ඔබට වාෂ්ප උයන්න, සාදන්නරසවත් යාපහුව බලකොටුව සහ නෙට්ල් පයි.

සියලු කොළ පැහැති කොටස් (සීපල් සහ කඳන්) ඉවත් කිරීමෙන් පසු සලාද වලට මල් එකතු කළ හැකිය, ඔබට පිටි සහ කිරි සමඟ බිත්තර පොම් එකක් සාදා ඒවා මල් ගිල්වා ගත හැකිය. පසුව බදින ලද.

එමෙන්ම ඔහු එංගලන්තයේ අප්‍රේල් මාසයේ පැසුණු මල්වලින් රසවත් වයින් සාදා නත්තලට පරිභෝජනය කරයි. තරුණ මුල් භාවිතෙය්දී හා හාතාවාරිය වැනි බදින ලද හෝ තම්බා ඇත. යාපහුව බලකොටු මුල්, සෝදා, උඳුනේ සහ බිම පුළුස්සා, කෝපි සඳහා හොඳ ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

මෙම ලිපිය කැමතිද? ඉන්පසු අපගේ සඟරාව කියවා, Jardinsගේ YouTube නාලිකාවට දායක වන්න, Facebook, Instagram සහ Pinterest හි අපව අනුගමනය කරන්න.