Txikoria, belar txartzat hartzen dena, jada ezagutzen zuten Antzinateko (XI. mendea) Rhazes eta Avicenna mediku arabiarrek gibela suspertzen duten landare handietako bat bezala aipatzen zutenak.

Oraindik Erdi Aroko ia mediku tratatu guztietan agertzen zen, bere propietate diuretikoengatik ere. Gotaren tratamenduan oso gomendagarria zen, horretaz gain, bere albo-ondorioei buruz ez zen ezagutzen edo ezagutzen eta denbora luzez erabil zitekeen.

Erdi Aroaren ondoren, pixka bat erori zen. ahanzturara, baina XX. XX birgaitu zen, hain unibertsala zen bere propietateen aitorpena, non erabiltzen ziren terapia guztiei taraxoterapia deitu zitzaien, latinez Taraxum officinale .

Ezaugarriak

Asteraceae familiako landare konposatua (margarita, marigold...). Latin izena Taraxum officinale . Coroa do Monge, Frango, Quartilho, Amor-dos-Homens izenez ere ezagutzen da.

Brasilen Alface-de-coco ezizena du; ingelesez Dandelion, gaztelaniaz Dente de Leon eta, frantsesez, Pisenlit-ek bere propietate diuretikoengatik.

Ia mundu osoan basati hazten da, belardi eta soropiletan, bide bazterretan eta bideetan, landu gabeko lurzoruetan. hiriguneetako lorategietan apur bat hazten da nonahi, kutsadurari oso erresistentea baita. Frantzian eta Alemanian hala dasendagaietarako lantzen da.

Landare iraunkorra da, forma irregularreko hosto bazilarrekin, erroseta moduan garatzen diren zurtoin hutsak eta 30 eta 50 bitarteko urre-horia loreak dituena. cm-ko luzera altueran.

Sustraia zuria edo marroi horia da. Atal guztiek dute udaberrian hostoetan eta udan gehiago sustraietan kontzentratzen den esne-zukua. Haziak arinak dira, astinduak eta papillo batez koroatuta.

Oinarrizko dandelion formaren aldaera asko sortzen dira paisaia, lur, urtaro, klima, altitude eta abarren motaren arabera.

Sustrai sendoarekin, erroseta itxurako hostoekin, lore handi eta distiratsuekin, usain sotil eta delikatua duena, dandelioa landare alpino baten irudia da. Hala eta guztiz ere, haranetan eta lautadetan ere hazten da.

Konposizioa

Taraxazina, eta horrek bere zapore mingotsa ematen dio, taninoak, azido fenolikoak, erretxina, inulina, kumarinak, inositol, karotenoideak, azukrea, glukosidoak, mineralak, kaltzioa, burdina, magnesioa eta potasio eta silize ugari.

A, B eta C bitaminak eta sustraian aurkitzen diren zuntz disolbagarriak ere baditu.

Ezaugarriak

Txikoi-leoiaren hosto berde eta samurrak betakaroteno iturri ona dira, hau da, fruta horietan eta barazki berdeetan aurkitzen den A bitamina. American Cancer Society -ren arabera, barazki hauetan aberatsa den dieta batek batzuen arriskua murriztu dezake.minbizi motak.

A bitaminak ere begiak babesten ditu. Hostoak kaltzio, burdina eta C bitamina iturri ere badira. Dandelion aberatsa den dietak hortzen esmaltea indartzen du.

Hostoak diuretiko indartsuak dira eta potasioa galtzea eragiten duten ohiko diuretiko asko ez bezala, honek ez du. dandelionarekin gertatzen da potasio-eduki handia dela eta, %5 inguru. Diuretiko bikaina denez, erreuma, gota eta arteriosklerosia eta hipertentsioa tratatzeko erabiltzen da, gorputzeko likidoen bolumena murriztuz.

Txikori-leoi infusioek behazunaren odol-fluxua estimulatzen dute. eta digestioa laguntzen du, flatulentziaren, digestio geldoaren edo behazunaren funtzionamendu okerren aurkako sendagai leuna osatuz, harriak sortzea saihestuz eta gantzak digeritzen lagunduz.

Odola eta ehunak araztzen ditu, larruazaleko gaixotasunen tratamenduan erabilgarria izanik. , erupzioak eta barizeak (barrutik infusio moduan hartzen dira, edo kanpotik garbiketetan).

Pedunkuluen esne-izerdia garatxoak tratatzeko erabiltzen da. Sustraia gibeleko eta behazun-maskuriaren desintoxikatzaile eraginkorra da, hondakinak ezabatzen laguntzen du eta giltzurrunak gernuaren bidez toxinak kanpora ditzaten estimulatzen ditu.

Infekzioek edo kutsadurak eragindako toxinak aldizka ezabatzea sustatzen du. Laxante arina ere bada. Gibela, behazun maskuria,erreuma, anemia eta diabetesa emaitza onak lortzen dituzte landarearen estraktu batean oinarritutako 4 eta 6 astez egindako sasoiko tratamendu batekin.

Txikoi-lehoian, ortigan eta berroan oinarritutako tratamendua ere toniko bikaina da organismoa garbitzeko eta daiteke. ukendu kosmetiko gisa ere erabili.

Lorategia

Dandelion infested dinamikotzat hartzen da, lur sakonak nahiago baititu, esate baterako, luzera eta hirusta. Inguruko lurzorua estimatzen dute lur-zizareek, landarea humus-ekoizle ona baita.

Soropilean dauden dandelion landareek itxura honda dezakete (kontzeptu indibidualen arabera), baina, egia esan, ez daude belarrekin lehian. beren sustrai sakonetatik. Sakonean dauden mineralak azaleratzen dituzte, batez ere kaltzioa, eta horrela, lurzoruaren lehengoratzea sustatzen dute, lurzoruaren forma gogorrenetan ere barneratzea lortuz.

Tiroi-lehoia hiltzen denean, bere sustraiek balio dute. zizareak lurzoruaren geruza sakonetan sartzeko modu bat, bestela gure lorategietan eta baratzeetan hain erabilgarriak diren zizare horientzat eskuraezinak. Taraxacum beste landare loredun batzuen hazkuntza eta fruituen heltzea estimulatzen ditu. Loreek nektar ugari dituzte, erleak, tximeletak eta hegazti mota batzuk erakartzen dituztenak. Dandelioa oso erabilia da nekazaritza biodinamikoko prestaketan.

Kosmetika

ADandelion hostoen infusioa bikaina da azalarentzat. Aknerako eta ezpurutasunak pilatzeko joera duen larruazaleko ukendu garbitzaile gisa funtzionatzen du.

Hiltzea

Txikori-lehoietatik koloratzaile hori argia lor daiteke; sustraietatik artilea eta kotoia tindatzeko erabiltzen den beste hori marroi bat. Pintura hauek egiteko, lore edo sustraien katilu erdi bat birrindu, urez estali eta beratzen 12 orduz.

Hurrengo egunean, irakiten 15 minutu eta 2 ordu artean, arabera. nahi den kolorearen intentsitatea, gehitu ur gehiago behar izanez gero, utzi hozten eta iragazi. Sartu tindatu beharreko arropa eta berriro irakiten su motelean ordu erdiz, etengabe nahastuz. Kendu arropa eta garbitu ur hotzarekin koloratzaileen arrasto guztiak geratu arte.

Zuhurtzia

Erabili gomazko eskularruak, dandelion larruazal sentikorra narrita dezakeelako.

Sukaldaritza

Errezeta interesgarri eta erraz egiteko hamaika errezeta daude, bai dandelion hosto, lore edo sustraiekin. Entsaladetan gehitzen diren hostoak bitamina eta mineral iturri bikaina dira. Hauek ez dira hain mingotsak gazteak eta samurrak biltzen direnean.

Udaberriaren hasieran, puztu gabeko kimuak goxoak dira porruarekin egosita eta gurina/olioarekin, gatz eta piperrez arin onduz gero. Lurrunean egosi, egin ere egin dezakezudandelion eta ortiga tarta gozoak.

Loreak entsaladetan ere gehi daitezke zati berde guztiak (sepaloak eta zurtoinak) kendu ondoren, arrautza-pome bat ere egin dezakezu irinarekin eta esnearekin, non loreak bustitzen dituzten. gero frijitu.

Ingalaterran apirilean hartzitzen diren loreekin ardo goxoa ere egiten du Gabonetan kontsumitzeko. Sustrai gazteak zuritu eta frijitu edo egosi egiten dira zainzuriak bezala. Dandelion sustraiak, garbitu, labean erre eta ehotu ondoren, kafearen ordezko on gisa erabil daitezke.

Artikulu hau gustatzen zaizu? Ondoren, irakurri gure aldizkaria, harpidetu Jardinsen YouTube kanalera eta jarraitu gaitzazu Facebook, Instagram eta Pinterest-en.