Dandelion, dianggap jukut, geus dipikawanoh ku dokter Arab ti jaman baheula (abad ka-11) Rhazes jeung Avicenna anu ngarujuk kana salah sahiji tutuwuhan hébat nu merangsang ati.

Ieu masih muncul dina ampir kabéh risalah médis Abad Pertengahan, ogé alatan sipat diuretik na. Hal ieu kacida dianjurkeun dina pengobatan asam urat, salian ti éta, teu dipikawanoh atawa dipikawanoh ngeunaan efek samping na bisa dipaké pikeun période lila.

Sanggeus Abad Pertengahan, éta murag saeutik. kana oblivion, tapi dina awal abad ka-20. XX diréhabilitasi, jadi universal nyaéta pangakuan sipat-sipatna nu sagala terapi nu dipakéna disebut taraxoterapia, dina basa Latin Taraxum officinale .

Ciri-ciri

Tutuwuhan majemuk kulawarga Asteraceae (daisy, marigold, jsb). Ngaran Latin Taraxum officinale . Éta ogé katelah Coroa do Monge, Frango, Quartilho, Amor-dos-Homens.

Di Brazil dingaranan Alface-de-coco; dina basa Inggris Dandelion, dina basa Spanyol Dente de Leon jeung, dina basa Perancis, ku Pisenlit alatan sipat diuretik na.

Tumbuh liar ampir sakuliah dunya, di jukut jeung padang rumput hejo, sisi jalan jeung jalur, lahan uncultivated, di Kebon-kebon puseur pakotaan eta tumuwuh saeutik di mana-mana sabab pisan tahan ka polusi. Di Perancis sareng Jerman étadibudidayakeun pikeun tujuan ubar.

Ieu tutuwuhan taunan, kalayan daun bacillary bentukna henteu teratur anu tumuwuh dina bentuk rosette, batang kerung sareng kembang konéng emas ukuranana antara 30 dugi ka 50. panjangna cm.

Akarna bodas atawa koneng semu coklat. Sadaya bagian ngandung jus susu anu dina musim semi konsentrasi dina daun sareng dina usum panas langkung seueur dina akar. Sikinana énténg, ngagelebug jeung dimahkotaan ku papillo.

Seueur varian bentuk dandelion dasar anu dihasilkeun gumantung kana jinis bentang, taneuh, usum, iklim, luhurna, jsb.

Kalayan akar anu kuat, daun ngawangun rosette, kembang ageung sareng terang, kalayan seungit anu halus sareng hipu, dandelion mangrupikeun gambar pepelakan alpine. Sanajan kitu, éta ogé tumuwuh di lebak jeung dataran.

Komposisi

Taraxacin, nu méré rasa pait, tannin, asam fénol, résin, inulin, kumarin, inositol, karotenoid, gula, glikosida , mineral, kalsium, beusi, magnésium, sarta loba kalium jeung silika.

Éta ogé ngandung vitamin A, B jeung C, sarta serat larut kapanggih dina akar.

Pasipatan

Daun dandelion anu héjo sareng lembut mangrupikeun sumber béta-karoten anu saé, nyaéta vitamin A anu aya dina bungbuahan konéng sareng sayuran héjo. Numutkeun kana American Cancer Society , diet anu beunghar ku sayuran ieu tiasa ngirangan résiko sababarahajenis kanker.

Vitamin A ogé ngajaga panon. Daun ogé mangrupa sumber kalsium, beusi jeung vitamin C. Diet beunghar dandelion nguatkeun enamel huntu.

Daun mangrupa diuretik kuat sarta teu saperti loba diuretik konvensional anu ngabalukarkeun leungitna kalium, ieu henteu. kajadian sareng dandelion kusabab kandungan kalium anu luhur, sakitar 5%. Kusabab éta mangrupa diuretik alus teuing, éta dipaké dina pengobatan rematik, asam urat jeung arteriosclerosis sarta hipertensi, ngurangan volume cairan dina awak.

Infus dandelion merangsang aliran getih bili. jeung mantuan nyerna, constituting ubar lemes ngalawan flatulence, slow nyerna atawa malfungsi tina hampru, nyegah formasi batu jeung mantuan nyerna lemak.

Purifies getih jeung jaringan, keur dipake dina pengobatan panyakit kulit. , ruam sareng urat varicose (dicandak sacara internal dina bentuk infus, atanapi sacara éksternal dina cuci).

Geutah susu tina peduncles dianggo pikeun ngubaran kutil. Akar nyaéta detoksifikasi ati sareng hampru anu efektif, ngabantosan ngaleungitkeun runtah sareng ngarangsang ginjal pikeun ngaluarkeun racun ngalangkungan cikiih.

Ngarangsang ngaleungitkeun rutin racun anu disababkeun ku inféksi atanapi polusi. Ieu malah laxative hampang. Jalma anu rawan ati, kandung kemih,rematik, anémia jeung diabetes meunangkeun hasil nu alus ku perlakuan musiman salila 4 nepi ka 6 minggu dumasar kana ekstrak tutuwuhan.

Perlakuan dumasar kana dandelion, nettle jeung watercress ogé mangrupa tonik alus teuing cleansing organisme jeung bisa. malah bisa dipaké salaku lotion kosmetik.

Kebon

Dandelion dianggap infested dinamis, sabab leuwih resep taneuh jero kayaning lucerne jeung samanggi. Taneuh di sakurilingna diapresiasi ku cacing tanah, sabab tutuwuhan téh ngahasilkeun humus anu alus.

Pepelakan dandelion dina padang rumput hejo bisa ngarusak penampilan (gumantung kana konsép individu) tapi dina kanyataanana henteu bersaing jeung jukut sabab. tina akar jero maranéhanana. Aranjeunna mawa ka permukaan mineral anu aya di jero, utamana kalsium, sahingga promosi restorasi taneuh, ngatur pikeun nembus malah bentuk paling hardened taneuh.

Nalika dandelion maot, akar na jadi cara pikeun earthworms ka tembus kana lapisan jero taneuh, disebutkeun inaccessible ka cacing ieu jadi mangpaat di kebon urang jeung kebon dapur. Taraxacum ngarangsang tumuwuhna tatangkalan karembangan sejen tur ripening bungbuahan. Kembangna beunghar ku nectar narik lebah, kukupu sareng sababaraha jinis manuk. Dandelion loba dipaké dina persiapan tatanén biodinamika.

Kosmétik

AInfusion daun dandelion alus teuing pikeun kulit. Gawéna salaku lotion cleansing pikeun kulit rawan jarawat jeung akumulasi najis.

Paeh

Ti kuncup dandelion ngalelep konéng lampu bisa diala; tina akar konéng semu coklat séjén dipaké pikeun ngalelep wol jeung kapas. Pikeun nyieun cét ieu, kulub satengah mangkok kembang atawa akar, nutupan cai jeung soak salila 12 jam.

Isukna, kulub salila antara 15 menit nepi ka 2 jam, gumantung kana inténsitas warna anu dipikahoyong, tambahkeun deui cai upami diperyogikeun, ngantepkeun tiis sareng galur. Selapkeun sapotong pakéan pikeun dicelup jeung kulub deui dina panas low salila satengah jam, aduk terus. Cabut papakean teras bilas ku cai tiis dugi ka aya rerencangan pewarna.

Awas

Anggo sarung tangan karét, sabab dandelion tiasa ngairitasi kulit anu sénsitip.

Masak

Aya loba pisan resep nu metot jeung gampang nyieun, boh jeung daun dandelion, kembang atawa akar. Daun anu ditambahkeun kana salad mangrupikeun sumber vitamin sareng mineral anu saé. Ieu kirang pait lamun dipetik ngora jeung lembut.

Dina musim semi awal, kuncup unblown nikmat lamun asak jeung leeks sarta dibumbuan enteng mentega/minyak, uyah jeung cabé . Anjeun oge bisa steam masak, nyieunpai dandelion jeung nettle nikmat.

Kembang ogé bisa ditambahkeun kana salads sanggeus miceun kabeh bagian héjo (sepals jeung batang), Anjeun ogé bisa nyieun pome endog jeung tipung jeung susu dimana aranjeunna dip kembang nu bakal teras digoréng.

Anjeunna ogé ngadamel anggur anu nikmat kalayan kembang anu di Inggris diferméntasi dina April kanggo dikonsumsi nalika Natal. Akar ngora dikupas sareng digoréng atanapi digodog sapertos asparagus. Akar dandelion, sanggeus dikumbah, dipanggang dina oven jeung digiling, bisa dijadikeun gaganti nu hadé pikeun kopi.

Siga artikel ieu? Teras baca Majalah kami, ngalanggan saluran YouTube Jardins, sareng tuturkeun kami dina Facebook, Instagram sareng Pinterest.