Ang dandelion, na itinuturing na isang damo, ay kilala na ng mga Arabong manggagamot ng Antiquity (ika-11 siglo) na sina Rhazes at Avicenna na tinukoy ito bilang isa sa mga mahusay na halaman na nagpapasigla sa atay.

Lumataw pa rin ito sa halos lahat ng mga medikal na treatise noong Middle Ages, dahil din sa mga diuretic na katangian nito. Ito ay lubos na inirerekomenda sa paggamot ng gout, bukod pa doon, hindi ito alam o alam tungkol sa mga side effect nito at maaaring gamitin sa mahabang panahon.

Pagkatapos ng Middle Ages, bumagsak ito ng kaunti sa limot, ngunit sa simula ng ika-20 siglo. Na-rehabilitate ang XX, napakalawak ng pagkilala sa mga katangian nito kaya ang lahat ng mga therapy kung saan ito ginamit ay tinawag na taraxoterapia, sa Latin Taraxum officinale .

Mga Katangian

Tambalang halaman ng pamilyang Asteraceae (daisy, marigold, atbp). Latin na pangalan Taraxum officinale . Ito ay kilala rin bilang Coroa do Monge, Frango, Quartilho, Amor-dos-Homens.

Sa Brazil ito ay binansagan na Alface-de-coco; sa English Dandelion, sa Spanish Dente de Leon at, sa French, ni Pisenlit dahil sa diuretic na mga katangian nito.

Tumubo ito ng ligaw halos sa buong mundo, sa mga parang at damuhan, tabing-daan at daanan, lupang hindi sinasaka, sa ang mga hardin ng mga sentrong pang-lungsod ay medyo lumalago ito sa lahat ng dako dahil ito ay lubhang lumalaban sa polusyon. Sa France at Germany itonilinang para sa mga layuning panggamot.

Ito ay isang pangmatagalang halaman, na may mga bacillary na dahon ng hindi regular na hugis na nabubuo sa anyo ng isang rosette, guwang na tangkay at ginintuang-dilaw na mga bulaklak na may sukat sa pagitan ng 30 hanggang 50 cm ang haba ng taas.

Ang ugat ay puti o kayumangging dilaw. Ang lahat ng mga bahagi ay naglalaman ng isang gatas na katas na sa tagsibol ay puro sa dahon at sa tag-araw ay higit pa sa mga ugat. Ang mga buto ay magaan, kumikislap at nakoronahan ng papillo.

Maraming variant ng pangunahing hugis ng dandelion ang ginawa depende sa uri ng landscape, lupa, panahon, klima, altitude, atbp.

Sa matibay na ugat nito, hugis rosette na mga dahon, malalaki at maliliwanag na bulaklak, na may banayad at pinong amoy, ang dandelion ay ang imahe ng isang alpine plant. Sa kabila nito, tumutubo din ito sa mga lambak at kapatagan.

Komposisyon

Taraxacin, na nagbibigay dito ng mapait na lasa, tannins, phenolic acids, resin, inulin, coumarins, inositol, carotenoids, asukal, glycosides , minerals, calcium, iron, magnesium, at maraming potassium at silica.

Mayroon din itong mga bitamina A, B at C, at natutunaw na fiber na matatagpuan sa ugat.

Properties

Ang berde at malambot na dahon ng dandelion ay isang magandang source ng beta-carotene, na siyang bitamina A na matatagpuan sa mga dilaw na prutas at berdeng gulay. Ayon sa American Cancer Society , ang pagkain na mayaman sa mga gulay na ito ay maaaring mabawasan ang panganib ng ilanmga uri ng cancer.

Pinaprotektahan din ng Vitamin A ang mga mata. Ang mga dahon ay pinagmumulan din ng calcium, iron at bitamina C. Ang diyeta na mayaman sa dandelion ay nagpapalakas ng enamel ng ngipin.

Ang mga dahon ay isang makapangyarihang diuretic at hindi tulad ng maraming mga conventional diuretics na nagiging sanhi ng pagkawala ng potassium, ito ay hindi nangyayari sa dandelion dahil sa mataas na nilalaman ng potasa na nilalaman nito, mga 5%. Dahil ito ay isang mahusay na diuretic, ginagamit ito sa paggamot ng rayuma, gout at arteriosclerosis at hypertension, na binabawasan ang dami ng mga likido sa katawan.

Ang dandelion infusions ay nagpapasigla sa daloy ng dugo ng apdo. at tumutulong sa panunaw, na bumubuo ng banayad na gamot laban sa utot, mabagal na panunaw o malfunction ng gallbladder, pinipigilan ang pagbuo ng mga bato at tumutulong sa pagtunaw ng mga taba.

Pinadalisay ang dugo at mga tisyu, na kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga sakit sa balat , mga pantal at varicose veins (kinuha sa loob sa anyo ng isang pagbubuhos, o panlabas sa mga paghuhugas).

Ang gatas na katas ng mga peduncle ay ginagamit upang gamutin ang warts. Ang ugat ay isang mabisang liver at gallbladder detoxifier, na tumutulong sa pag-alis ng dumi at pagpapasigla sa mga bato na mag-alis ng mga lason sa pamamagitan ng ihi.

Pinapasigla ang regular na pag-aalis ng mga lason na dulot ng mga impeksiyon o polusyon. Ito ay kahit isang banayad na laxative. Mga taong madaling kapitan ng sakit sa atay, gallbladder,Ang rayuma, anemia, at diabetes ay nakakakuha ng magagandang resulta sa pana-panahong paggamot sa loob ng 4 hanggang 6 na linggo batay sa isang katas ng halaman.

Ang paggamot batay sa dandelion, nettle at watercress ay isa ring mahusay na tonic na naglilinis ng organismo at maaari kahit na gamitin bilang isang cosmetic lotion.

Hardin

Ang dandelion ay itinuturing na isang dynamic na infested, dahil mas gusto nito ang malalalim na lupa tulad ng lucerne at clover. Ang nakapalibot na lupa ay pinahahalagahan ng mga earthworm, dahil ang halaman ay isang mahusay na gumagawa ng humus.

Ang mga halamang dandelion sa isang damuhan ay maaaring masira ang hitsura (depende sa mga indibidwal na konsepto) ngunit sa katunayan hindi sila nakikipagkumpitensya sa damo dahil ng kanilang malalim na ugat. Dinadala nila sa ibabaw ang mga mineral na umiiral nang malalim, lalo na ang calcium, kaya nagtataguyod ng pagpapanumbalik ng lupa, na namamahala upang tumagos kahit na ang pinakamatigas na anyo ng lupa.

Kapag namatay ang dandelion, ang mga ugat nito ay nagsisilbing isang paraan para makapasok ang mga bulate sa malalalim na patong ng lupa, kung hindi man ay hindi mapupuntahan ng mga uod na ito na lubhang kapaki-pakinabang sa ating mga hardin at mga hardin sa kusina. Pinasisigla ng Taraxacum ang paglaki ng iba pang namumulaklak na halaman at ang pagkahinog ng mga prutas. Ang mga bulaklak ay mayaman sa nektar na umaakit ng mga bubuyog, butterflies at ilang uri ng ibon. Ang dandelion ay malawakang ginagamit sa biodynamic na paghahanda sa agrikultura.

Mga Kosmetiko

AAng pagbubuhos ng mga dahon ng dandelion ay mahusay para sa balat. Gumagana ito bilang panlinis na losyon para sa balat na madaling kapitan ng acne at ang akumulasyon ng mga dumi.

Namamatay

Mula sa mga dandelion buds ay maaaring makakuha ng mapusyaw na dilaw na tina; mula sa mga ugat ay isa pang kayumangging dilaw na ginamit sa pagkulay ng lana at bulak. Upang gawin ang mga pintura na ito, durugin ang kalahating mangkok ng mga bulaklak o ugat, takpan ng tubig at ibabad sa loob ng 12 oras.

Sa susunod na araw, pakuluan sa pagitan ng 15 minuto at 2 oras, depende sa ang intensity ng nais na kulay, magdagdag ng higit pang tubig kung kinakailangan, hayaan itong lumamig at pilitin. Ipasok ang piraso ng damit na kukulayan at pakuluan muli sa mahinang apoy sa loob ng kalahating oras, patuloy na pagpapakilos. Alisin ang damit at banlawan ng malamig na tubig hanggang sa wala itong makitang bakas ng pangulay.

Pag-iingat

Magsuot ng rubber gloves, dahil ang dandelion ay maaaring magdulot ng pangangati sa sensitibong balat.

Pagluluto

Maraming kawili-wili at madaling gawin na mga recipe, alinman sa mga dahon ng dandelion, bulaklak o ugat. Ang mga dahon na idinagdag sa mga salad ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Hindi gaanong mapait ang mga ito kapag pinipiling bata pa at malambot.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga hindi namumulaklak na bud ay masarap kapag niluto na may leeks at tinimplahan ng mantika/mantika, asin at paminta . Maaari ka ring mag-steam cook, gumawamasarap na dandelion at nettle pie.

Maaari ding idagdag ang mga bulaklak sa mga salad pagkatapos tanggalin ang lahat ng berdeng bahagi (sepal at tangkay), maaari ka ring gumawa ng egg pome na may harina at gatas kung saan ilulubog nila ang mga bulaklak na pagkatapos ay iprito.

Gumagawa din siya ng masarap na alak kasama ang mga bulaklak na sa Inglatera ay pinaasim sa Abril upang ubusin sa Pasko. Ang mga batang ugat ay binalatan at pinirito o pinakuluan na parang asparagus. Ang mga ugat ng dandelion, pagkatapos hugasan, inihaw sa oven at giniling, ay maaaring gamitin bilang magandang pamalit sa kape.

Gusto ng artikulong ito? Pagkatapos ay basahin ang aming Magazine, mag-subscribe sa channel sa YouTube ni Jardins, at sundan kami sa Facebook, Instagram at Pinterest.