ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੂਟੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਦੇ ਅਰਬ ਡਾਕਟਰਾਂ (11ਵੀਂ ਸਦੀ) ਰਾਜ਼ੇਸ ਅਤੇ ਅਵਿਸੇਨਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਹਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਿਹਾ ਸੀ।

ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰੀ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ। ਗਾਊਟ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਸਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ।

ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡਿੱਗ ਗਿਆ ਗੁਮਨਾਮੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ। XX ਦਾ ਪੁਨਰਵਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸਲਈ ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਥੈਰੇਪੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਨੂੰ ਲਾਤੀਨੀ Taraxum officinale ਵਿੱਚ, taraxoterapia ਕਿਹਾ ਜਾਣ ਲੱਗਾ।

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

Asteraceae ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਪੌਦਾ (ਡੇਜ਼ੀ, ਮੈਰੀਗੋਲਡ, ਆਦਿ)। ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ Taraxum officinale । ਇਸਨੂੰ ਕੋਰੋਆ ਡੋ ਮੋਂਗੇ, ਫ੍ਰੈਂਗੋ, ਕੁਆਰਟਿਲਹੋ, ਅਮੋਰ-ਡੋਸ-ਹੋਮੇਂਸ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਅਲਫੇਸ-ਡੀ-ਕੋਕੋ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ, ਸਪੇਨੀ ਵਿੱਚ ਡੈਂਟੇ ਡੇ ਲਿਓਨ ਅਤੇ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ, ਪਿਸੇਨਲਿਟ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ।

ਇਹ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਮੈਦਾਨਾਂ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਰਸਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਿਨਾਂ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਧਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੈਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਇੱਕ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੇਸੀਲਰੀ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬ, ਖੋਖਲੇ ਤਣੇ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 50 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ।

ਜੜ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਹਲਕੇ, ਉੱਡਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੈਪਿਲੋ ਨਾਲ ਤਾਜ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਭੂਮੀ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਮਿੱਟੀ, ਮੌਸਮ, ਜਲਵਾਯੂ, ਉਚਾਈ, ਆਦਿ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮੂਲ ਡੈਂਡੇਲੀਅਨ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਇਸਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੜ੍ਹ, ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਇੱਕ ਅਲਪਾਈਨ ਪੌਦੇ ਦੀ ਮੂਰਤ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਵਾਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਦਾਨੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।

ਰਚਨਾ

ਟੈਰਾਕਸਾਸਿਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦਾ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ, ਟੈਨਿਨ, ਫੀਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਰੈਜ਼ਿਨ, ਇਨੂਲਿਨ, ਕੁਮਰਿਨ, ਇਨੋਸਿਟੋਲ, ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਸ, ਸ਼ੂਗਰ, ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਜ਼, ਖਣਿਜ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸਿਲਿਕਾ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਦੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਪੱਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਲੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੈ। ਅਮੈਰੀਕਨ ਕੈਂਸਰ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ। ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕਸ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਨਾਲ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 5%। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਠੀਏ, ਗਠੀਆ ਅਤੇ ਆਰਟੀਰੀਓਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ, ਹੌਲੀ ਹਜ਼ਮ ਜਾਂ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਦਵਾਈ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਖੂਨ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। , ਧੱਫੜ ਅਤੇ ਵੈਰੀਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ (ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਬਾਹਰੋਂ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)।

ਪੈਡਨਕਲਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਣਕਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੂਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦਾ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਇਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਜਾਂ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਜੁਲਾਬ ਵੀ ਹੈ। ਜਿਗਰ, ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲੋਕ,ਗਠੀਏ, ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਪੌਦੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 4 ਤੋਂ 6 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ, ਨੈੱਟਲ ਅਤੇ ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇਲਾਜ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟੌਨਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਲੋਸ਼ਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਾਰਡਨ

ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਡੂੰਘੀ ਮਿੱਟੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਸਰਨ ਅਤੇ ਕਲੋਵਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਹੁੰਮਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ।

ਇੱਕ ਲਾਅਨ ਵਿੱਚ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਘਾਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ. ਉਹ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਖ਼ਤ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਮਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਕੀੜੇ ਸਾਡੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ। Taraxacum ਹੋਰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲ ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ, ਤਿਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਾਇਓਡਾਇਨਾਮਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ

Aਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਅਤੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲੀਨਿੰਗ ਲੋਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਡਾਈਂਗ

ਡੈਂਡੇਲੀਅਨ ਬਡਜ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭੂਰਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਉੱਨ ਅਤੇ ਕਪਾਹ ਨੂੰ ਰੰਗਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੇਂਟਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਕਟੋਰਾ ਫੁੱਲਾਂ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ।

ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉਬਾਲੋ। ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ, ​​ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ ਦਿਓ। ਰੰਗੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੋ। ਕਪੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਰਹਿ ਨਾ ਜਾਣ।

ਸਾਵਧਾਨੀ

ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਖਾਣਾ

ਇੱਥੇ ਅਣਗਿਣਤ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਜਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ। ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਚੁਣੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਘੱਟ ਕੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਲੀਕਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ/ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਅਣਫੁੱਲੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਮ ਕੁੱਕ, ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋਸੁਆਦੀ ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਅਤੇ ਨੈੱਟਲ ਪਕੌੜੇ।

ਸਾਰੇ ਹਰੇ ਭਾਗਾਂ (ਸੈਪਲਾਂ ਅਤੇ ਤਣੀਆਂ) ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਪੋਮ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਤਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਾਈਨ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਐਸਪੈਰਗਸ ਵਾਂਗ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੈਂਡੇਲਿਅਨ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਫਿਰ ਸਾਡਾ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਪੜ੍ਹੋ, ਜਾਰਡਿਨਜ਼ ਦੇ ਯੂਟਿਊਬ ਚੈਨਲ ਨੂੰ ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ Facebook, Instagram ਅਤੇ Pinterest 'ਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰੋ।