Ово је чувени јудејски балзам, који је постао најскупљи пољопривредни производ икада.

Тријумфи Веспазијана и Тита открили су Римљанима резултат пљачке почињене у Јудеји и укључивали су благо и предмете богослужење које се вековима чувало у Храму, у Јерусалиму.

Међу златом и сребром приказаним на тријумфалној паради, гледаоци су могли да виде жбун, необичну биљку, многима свакако непознату.

Овај драгоцени жбун [ Цоммипхора гилеаденсис (Л.) Ц.Цхр.] производи балзам од гилеаде – најскупљи пољопривредни производ икада.

Библија помиње мелем у само три стиха: када су Јосифа продала његова браћа трговцима који су дошли из Галада (Постанак, 37,25); у Јеремији (8,22), када пророк пита „Зар нема мелема у Галаду?“ и, такође, у Јеремији (46.11) «Иде у Галад тражећи мелем».

Заједничка веза између Исуса Христа и мелема од Галада долази из уверења да је вера у Христа мелем који обезбеђује физичку и духовну удобност.

Биљка која производи балзам од гуилеад

Биљка балзам припада ботаничком роду смирне [ Цоммипхора миррха (Т .Неес) Енгл.] и, као и овај, није пореклом из Јудеје већ са Арапског полуострва, посебно Јемена и Омана.

Такође се налази у јужном Египту, Судану и Етиопији, иако,на овим местима је можда унета.

Хебрејски назив биљке ( апхарсемон ) повезан је са грчким опобалсамум ; једно од научних назива ове биљке било је Цоммипхора опобалсамум (Л.) Енгл.

Према историчару Флавију Јосифу (око 37-100. не), балзам је био понуђен. од краљице од Сабе, када је посетила краља Соломона и понудила му чуда која никада раније нису виђена у краљевству Израела.

Библија се помиње на ову посету у Првој књизи о царевима (10:1-2) « Краљица од Сабе, чувши за славу коју је Соломон стекао за Балсам Галаадски (од топола) славу Господњу, дошла је да га испита загонеткама.

Он је стигао у Јерусалим са веома значајну пратњу, са камилама натовареним мирисима, огромним количинама злата и драгог камења“.

Цвјетни грмови су гајени у два региона близу Мртвог мора (Јерицхо и Еин-Геди), гдје је више од 1000 године, одабрани су да се што боље прилагоде едафоклиматским условима (земљиште и клима) региона и, такође, да повећају квантитет и квалитет ароматичних секрета, што је, према класичним изворима, на пример, Плиније (Природна историја, књига 12.54). ), коришћени су у стварању величанственог парфема (са аромом бора и лимуна) и мелема са јединственим лековитим својствима.

Плинио напомиње да је мелем имао дупло већу ценусупериорнији од сребра, а касније, већ у високом средњем веку, балзам је вредео дупло више од злата.

Балзамска жетва

Балзам се добијао преко мали урези направљени на стабљици, комадом стакла, камена или кости.

Ако је инструмент који је коришћен од гвожђа, стабљика на којој је направљен овај рез би се осушила, вероватно због веће дубине посекотина или чињеница да је гвожђе токсично за биљку.

Не само да је коришћен тај секрет, већ се и осушена одренећена стабљика (ксилобалсам) користила у медицини, иако се сматрала материјалом лошијег квалитета.

Употреба мелема

Мелем од гуилеа био је један од састојака који се користио у тамјану који се палио два пута дневно у храму у Јерусалиму.

Историч Флавио Јосефо наводи (Јеврејски ратови 18.5) да је Клеопатра ВИИ (69-30 пне), последња од Птоломеја, грчка династија која је владала Египтом између 323. и 30. пре нове ере, држала профит од трговине балзамом, наметањем римског генерала Марко Антоније (83-30 пне) краљу Ироду Великом (око 73-4 пне).

Након пораза Клеопатре и Марка Антонија у бици код Акцијума (31. пне), профит од трговине се вратио за касу јеврејских монарха и био би један од финансијских извора који је омогућио амбициозни грађевински програм који је предузео Ирод Велики, односно реновирањеДруги храм и изградња палате у тврђави Масада која ће касније бити симбол јеврејског отпора против римског угњетавања.

Нестанак производње балзама

Не зна се до када је балзам плантаже су остале у производњи, али је могуће да су напуштене након арапског освајања (638. н.е.), када су затворена традиционална европска тржишта, посебно она у Риму и Цариграду, као и због тога што су нови владари хтели да дозволе пољопривредницима да обрађују друге биљке, као што је шећерна трска.

Секрет балсамовог дрвета је наставио да се комерцијализује, долази из других места (Египат, Арабија), под другим називима (миро). Мека) и по много нижој цени, можда зато што су префињене технике жетве и прераде које су практиковали фармери у Јерихону и Еин-Гедију изгубљене.

Могуће је да су грмови узгајани у Светој земљи били сорте које нису пронађене у дивљини и хемијски састав секрета могао је бити другачији од оног који се налази у природном станишту (хемотипови).

Године 1760. објављен је есеј о узгоју балзама у Арабији ( Ан Ессаи Упон врлине балзама из Гилеада ), који је укључивао гравуру на којој се види јаничар како чува грм балзама, вероватно да би се појачала симболичка и материјална вредностових биљака, пошто су јаничари били најстрашније елитне трупе Османског царства.

Три године касније, ботаничар Пехр Форсскал (1732-1763), у служби краља Данске и Норвешке, и као ментор ботаничару Карлу Линеју (1707-1778), отишао је на југ Арапског полуострва, у потрази за библијским балзамовим дрветом.

Последећи податке класичних грчко-римских аутора , имају - налази се у Оудеу у Јемену, региону за који се верује да одговара легендарном краљевству Саба.

Резултати ове експедиције објављени су постхумно, пошто је Форскал умро током експедиције, жртва маларије.

Име балзам од гуилеад такође се приписује другим биљкама, на пример, пупољцима листа тополе балзама [ Популус × јацкии Сарг. (= Популус гилеаденсис Роулеау)] који је хибрид између врста Популус делтидес В.Бартрам ек Марсхалл и Популус балсамифера Л., а из којег се излучује секрет. са лековитом употребом, иако ова биљка нема никакве везе са библијским балзамом.

Нове производње балзама у Израелу

Поновна интродукција врсте Цоммипхора гилеаденсис (Л. ) Ц.Цхр. у Израелу за производњу балзама покушавано је неколико пута безуспешно све док 2008. године није основана плантажа у Јерихону, у близини подручја где се гајио више од 1000 година.године.

Ова плантажа је довољно велика за производњу комерцијалног балзама; поред балзама, узгајају и друге библијске биљке, као што су биљке за производњу тамјана ( Босвеллиа сацра Флуецк.) и смирну.

У области медицинске примене, балзам од Галада има показао је, у тестовима развијеним у лабораторији (ин витро и ин виво), изузетан антиинфламаторни и антиканцерогени капацитет, са великим очекивањима у погледу његове будуће употребе у конвенционалној медицини.

Свиђа ми се овај чланак ?

Затим прочитајте наш Магазин, претплатите се на Јутјуб канал Јардинс и пратите нас на Фејсбуку, Инстаграму и Пинтересту.