জৈৱিক নাচপতি পদ্ধতি
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
সাধাৰণ নাম: পেৰেইৰা
বৈজ্ঞানিক নাম: পাইৰাছ কমিউনিছ
উৎপত্তি: পূব ইউৰোপ আৰু এছিয়া মাইনৰ
পৰিয়াল: ৰোজাচিয়া
ঐতিহাসিক তথ্য: “পোহন কৰা” নাচপতি গছৰ লেখ-জোখ ( P. communis ), খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩০০০ চনৰ প্ৰত্নতাত্ত্বিক খননত ৰোমানসকলে এই শস্য বিয়পাইছিল আৰু উন্নত কৰিছিল।
বিৱৰণ: ই সৰু, লেহেমীয়া গছ -বৃদ্ধি (সৰ্বোচ্চ ৮-১০ মিটাৰ), পৰ্ণপাতী, ডিম্বাকৃতিৰ চালি আৰু ভেদকাৰী শিপাৰ ব্যৱস্থাৰ সৈতে।
পৰগাছা/নিষেচন: বেছিভাগ জাতেই স্ব-বীজাণুমুক্ত, পৰগাছা জাতৰ প্ৰয়োজন ক্ৰছ-পৰাগযোগ সম্পন্ন কৰিবলৈ।
See_also: অৰ্কিডৰ বিষয়ে ২০টা তথ্যজৈৱিক চক্ৰ: নাচপতি গছৰ আয়ুস ৬০-৬৫ বছৰ, সম্পূৰ্ণ উৎপাদন ৮-৫০ বছৰৰ ভিতৰত। কলিৰ বিকাশ এপ্ৰিলৰ পৰা জুলাই মাহলৈকে হয় আৰু ফলৰ পৰ্যায় জুলাইৰ পৰা অক্টোবৰ মাহত পাত সৰি যোৱালৈকে থাকে, তাৰ পিছত পিছৰ বছৰৰ এপ্ৰিললৈকে জিৰণি লোৱা হয়।
বেছিভাগ খেতি কৰা জাত: লছন, বেউৰে, মৰেটিনি, ডি জোৱাকিনা আৰু ৰোচা (পৰ্তুগীজ), কাৰ্ভালহাল, ফেভৰিটা উইলিয়ামছ, ট্ৰাইমফ ভিয়েন, বেউৰে হাৰ্ডি, কমিচ, এবেট ফেটেল, কনফাৰেন্স, কাইজাৰ, লছন, মৰেটিনি, কণ্ডেছা ডি পেৰিছ আৰু ক্ৰাছানে পাছ কৰে।
খাব পৰা অংশ: ফল।
পৰিৱেশৰ অৱস্থা
জলবায়ুৰ প্ৰকাৰ: নাতিশীতোষ্ণ (বেছিভাগ জাত৭.২ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছৰ তলত ৬০০-১১০০ ঘণ্টাৰ প্ৰয়োজন হয়)।
মাটি: ৬-৭ সামান্য এচিডিক পি এইচ থকা ঢিলা, গভীৰ টেক্সচাৰযুক্ত মাটি পছন্দ কৰে।
তাপমাত্ৰা:<৪> অনুকূল: ১১-১৫oC; নূন্যতম: -২০oC; সৰ্বোচ্চ: ৪০oC; ফুল ফুলাৰ সময়ত তাপমাত্ৰা: > যে -
উন্নয়নৰ বন্ধ: -29oC .
সূৰ্য্যৰ পোহৰ: সম্পূৰ্ণ।
বতাহ:<৪> প্ৰচণ্ড বতাহ সহ্য কৰাত অসুবিধা।
পানীৰ পৰিমাণ: 900-1500 মিলিমিটাৰ/বছৰ।
নিষেচন
নিষেচন: <৪> গৰু, ভেড়া আৰু গুয়ানো গোবৰ। আমি সতেজ সাগৰীয় শাক-পাচলি, জলপান আৰু আঙুৰৰ ডাল আৰু তেজৰ গুড়িৰেও সাৰ দিব পাৰো।
সেউজীয়া সাৰ: বাৰ্ষিক ৰাইগ্ৰাছ, ৰেপচিড, ফেচেলিয়া, ফেভাৰোলা, লুপিন, বগা ক্লভাৰ আৰু লুচাৰ্ণ
<২><৩>পুষ্টিৰ প্ৰয়োজনীয়তা:<৪> প্ৰকাৰ ১৪-১-১০ (এন-পি-কে)। আটাইতকৈ প্ৰয়োজনীয় অণু উপাদানসমূহ হ’ল কেলচিয়াম, আইৰণ, ব’ৰন, মেংগানিজ আৰু মেগনেছিয়াম।
খেতিৰ কৌশল
মাটি প্ৰস্তুত কৰা: মাটিৰ তলৰ পৰা হাল বোৱা (সৰ্বোচ্চ ১৫ চে.মি. গভীৰ) “এক্টিছল” ধৰণৰ সঁজুলি বা মিলিং কাটাৰৰ সহায়ত।
গুণন: প্ৰায় সকলো জাতকে শিপাৰ ওপৰত গ্ৰাফ্ট কৰা হয়, গ্ৰাফ্টটো হ’ল ঢাল (আগষ্ট-ছেপ্টেম্বৰ) আৰু ফাট (ফেব্ৰুৱাৰী-মাৰ্চ) আটাইতকৈ বেছি ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
ৰোপণৰ তাৰিখ: নৱেম্বৰ-ফেব্ৰুৱাৰী মাহত সৰু গছ ৰোপণ কৰিব লাগে।
কম্পাছ: 4 -৫ মিটাৰ ৰেখাত আৰু ৬-৭ মিটাৰ ৰেখাৰ মাজত।
আকাৰ: প্ৰথমটোত গছজোপা টিউটৰ কৰক৩ বছৰ; ফলৰ ছাঁটনি (ডিচেম্বৰৰ পৰা মাৰ্চলৈকে); মালচিং, পাত, খেৰ, পচন সাৰ আৰু ঘাঁহৰ টুকুৰাৰে শস্যৰ শাৰীত প্ৰয়োগ কৰিব পাৰি; অপতৃণ, প্ৰতি মিটাৰ ডালত ৬-৮ টা ফল এৰি
পানী দিয়া: জুলাই আৰু আগষ্ট মাহত পানী দিব লাগে (মাহত ২-৩ টা)। ৬০০ লিটাৰ/গছ খৰচ কৰা। জলসিঞ্চন ব্যৱস্থাটো ড্ৰিপ-ড্ৰিপ (স্থানীয় জলসিঞ্চন) হ'ব লাগিব।
See_also: ষ্ট্ৰবেৰী: ইতিহাস আৰু সম্পত্তি
পতংগবিজ্ঞান আৰু উদ্ভিদৰ ৰোগবিজ্ঞান
কীট-পতংগ: এফিড, কাঠৰ উকুন চাও জোচে, বাগ, মাইট, জিউজেৰা আৰু চাইলা।
ৰোগ: বেক্টেৰিয়াৰ জুই, সাধাৰণ কেন্সাৰ, মমিফাইড ফল আৰু শিল।
চপোৱা আৰু ব্যৱহাৰ
কেতিয়া চপব লাগে:<৪> সাধাৰণতে ফুল ফুলাৰ পিছৰ দিন গণনা কৰিলে চপোৱা হয়, যিবোৰ ৰোচা নাচপতিৰ ক্ষেত্ৰত ১৩০-১৪০। ফলৰ কঠিনতা (পেনেট্ৰ’মিটাৰৰ দ্বাৰা মূল্যায়ন কৰা) এটা মূল্যায়ন সূচকাংকও হ’ব পাৰে, যিটো এই ক্ষেত্ৰত ৬৬.৫ কিলোগ্ৰাম/চে.মি. ব্ৰিক্স (চেনি)ৰ মাত্ৰা এটা যন্ত্ৰৰ সহায়ত জুখিব পাৰি আৰু ই ১১-১৩ৰ ভিতৰত হ’ব লাগিব। চপোৱাৰ সময় জুলাইৰ পৰা অক্টোবৰলৈকে হ’ব পাৰে।
উৎপাদন: 40-50 কিলোগ্ৰাম/বছৰ/প্ৰাপ্তবয়স্ক গছ।
সংৰক্ষণৰ অৱস্থা: -1 ০oC ত ৯৩% RH আৰু ৩% CO 2 আৰু 3% O 2 ৰ সৈতে। শেল্ফ লাইফ ৪ৰ পৰা ৬ মাহৰ ভিতৰত।
ব্যৱহাৰ: ইয়াক সাধাৰণতে ফল হিচাপে খোৱা হয়, কিন্তু আপুনি বিভিন্ন ডেজাৰ্ট (মদ্যপান কৰা নাচপতি আৰু পাই) আৰু আইচক্ৰীমও বনাব পাৰে।
