సాధారణ పేర్లు: పెరీరా

శాస్త్రీయ పేరు: పైరస్ కమ్యూనిస్

మూలం: తూర్పు యూరప్ మరియు ఆసియా మైనర్

కుటుంబం: రోసేసి

చారిత్రక వాస్తవాలు: "పెంపుడు" పియర్ చెట్టు జాడలు ( P. కమ్యూనిస్ ), 3000 BC నాటి పురావస్తు త్రవ్వకాల్లో. రోమన్లు ​​ఈ పంటను విస్తరించారు మరియు మెరుగుపరచారు.

వివరణ: ఇది చిన్న, నెమ్మదిగా ఉండే చెట్టు -పెరుగుతున్న (గరిష్టంగా 8-10 మీ), ఆకురాల్చే, ఓవల్-ఆకారపు పందిరి మరియు చొచ్చుకొనిపోయే మూల వ్యవస్థ.

పరాగసంపర్కం/ఫలదీకరణం: చాలా రకాలు స్వీయ-శుభ్రత కలిగి ఉంటాయి, పరాగసంపర్క రకాలు అవసరం క్రాస్-పరాగసంపర్కాన్ని నిర్వహించడానికి.

జీవ చక్రం: పియర్ చెట్టు జీవితకాలం 60-65 సంవత్సరాలు, పూర్తి ఉత్పత్తి 8-50 సంవత్సరాల మధ్య ఉంటుంది. మొగ్గల అభివృద్ధి ఏప్రిల్ నుండి జూలై వరకు జరుగుతుంది మరియు ఫలాలు కాస్తాయి దశ జూలై నుండి అక్టోబర్‌లో ఆకులు పడిపోయే వరకు ఉంటుంది, తరువాతి సంవత్సరం ఏప్రిల్ వరకు విశ్రాంతి ఉంటుంది.

చాలా సాగు రకాలు: లాసన్, బ్యూరే, మోరెట్టిని, డి. జోక్వినా మరియు రోచా (పోర్చుగీస్), కార్వాల్హాల్, ఫేవొరిటా విలియమ్స్, ట్రియోంఫే వియెన్, బ్యూరే హార్డీ, కామిస్, అబేట్ ఫెటెల్, కాన్ఫరెన్స్, కైజర్, లాసన్, మోరెట్టిని, కాండెసా డి పారిస్ మరియు క్రాస్సేన్ పాస్.

తినదగిన భాగం: పండు.

పర్యావరణ పరిస్థితులు

వాతావరణ రకం: సమశీతోష్ణ (చాలా సాగు రకాలు7.2°C కంటే తక్కువ 600-1100 గంటలు అవసరం).

నేల: 6-7 కొంచెం ఆమ్ల pHతో వదులుగా, లోతైన ఆకృతి గల నేలలను ఇష్టపడుతుంది.

ఉష్ణోగ్రతలు: వాంఛనీయ: 11-15ºC; కనిష్ట: -20ºC; గరిష్టం: 40ºC; పుష్పించే సమయంలో ఉష్ణోగ్రత: > అది -

అభివృద్ధి ఆగిపోతుంది: -29ºC .

సూర్య బహిర్గతం: పూర్తి.

గాలులు: బలమైన గాలిని తట్టుకోవడం కష్టం.

నీటి పరిమాణం: 900-1500 మిమీ/సంవత్సరం.

ఫలదీకరణ

ఫలదీకరణం: పశువులు, గొర్రెలు మరియు గ్వానో ఎరువు. మేము తాజా సముద్రపు పాచి, ఆలివ్ మరియు ద్రాక్ష పోమాస్ మరియు రక్త భోజనంతో కూడా ఫలదీకరణం చేయవచ్చు.

ఆకుపచ్చ ఎరువులు: వార్షిక రైగ్రాస్, రాప్‌సీడ్, ఫాసెలియా, ఫవరోలా, లుపిన్, వైట్ క్లోవర్ మరియు లూసర్న్

పోషకాహార అవసరాలు: రకం 14-1-10 (N-P-K). అత్యంత అవసరమైన సూక్ష్మ మూలకాలు కాల్షియం, ఇనుము, బోరాన్, మాంగనీస్ మరియు మెగ్నీషియం.

సాగు పద్ధతులు

నేల తయారీ: మట్టిని ఉపరితలంగా దున్నడం (గరిష్టంగా 15 సెం.మీ లోతు) "ఆక్టిసోల్" రకం సాధనం లేదా మిల్లింగ్ కట్టర్‌తో.

గుణకారం: దాదాపు అన్ని రకాలు వేరు కాండంపై అంటు వేయబడతాయి, అంటుకట్టుట షీల్డ్ (ఆగస్టు-సెప్టెంబర్) మరియు చీలిక. (ఫిబ్రవరి-మార్చి) ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది.

నాటే తేదీ: నవంబరు-ఫిబ్రవరిలో యువ చెట్లను నాటాలి.

దిక్సూచి: 4 లైన్‌లో -5 మీ మరియు లైన్‌ల మధ్య 6-7 మీ.

పరిమాణాలు: మొదటి భాగంలో చెట్టుకు ట్యూటర్ చేయండి3 సంవత్సరాల; ఫలాలు కాస్తాయి కత్తిరింపు (డిసెంబర్ నుండి మార్చి వరకు); మల్చింగ్, ఆకులు, గడ్డి, కంపోస్ట్ మరియు గడ్డి క్లిప్పింగులతో పంట వరుసలకు వర్తించవచ్చు; కలుపు మొక్కలు, కొమ్మకు మీటరుకు 6-8 పండ్లను వదిలివేయడం

నీరు: జూలై మరియు ఆగస్టులో నీరు త్రాగుట (నెలకు 2-3) చేయాలి. 600 లీటర్లు/చెట్టు ఖర్చు. నీటిపారుదల వ్యవస్థ తప్పనిసరిగా డ్రిప్-డ్రిప్ (స్థానికీకరించిన నీటిపారుదల) అయి ఉండాలి.

ఎంటమాలజీ మరియు మొక్కల పాథాలజీ

తెగుళ్లు: అఫిడ్స్, చెక్క పేను సావో జోస్, దోషాలు, పురుగులు, జ్యూజెరా మరియు పిసిలా.

వ్యాధులు: బాక్టీరియల్ అగ్ని, సాధారణ క్యాన్సర్, మమ్మీ చేయబడిన పండ్లు మరియు రాయి.

కోత మరియు ఉపయోగం

ఎప్పుడు కోయాలి: ఇది సాధారణంగా పండించబడుతుంది, పుష్పించే తర్వాత రోజులను లెక్కించి, రోచా పియర్ విషయంలో 130-140 ఉంటుంది. పండ్ల కాఠిన్యం (పెనెట్రోమీటర్ ద్వారా అంచనా వేయబడుతుంది) కూడా ఒక మూల్యాంకన సూచికగా ఉంటుంది, ఈ సందర్భంలో ఇది 66.5 Kg/cm². బ్రిక్స్ (చక్కెర) స్థాయిని పరికరంతో కొలవవచ్చు మరియు తప్పనిసరిగా 11-13 మధ్య ఉండాలి. కోత సమయం జూలై నుండి అక్టోబర్ వరకు ఉంటుంది.

ఉత్పత్తి: 40-50 కేజీ/సంవత్సరం/వయోజన చెట్టు.

నిల్వ పరిస్థితులు: -1 0ºC వద్ద 93% RH మరియు 3% CO ₂ మరియు 3% O ₂ . షెల్ఫ్ జీవితం 4 నుండి 6 నెలల వరకు ఉంటుంది.

ఉపయోగాలు: దీనిని సాధారణంగా పండులాగా తింటారు, కానీ మీరు వివిధ డెజర్ట్‌లు (తాగిన పియర్స్ మరియు పైస్) మరియు ఐస్ క్రీం కూడా చేయవచ్చు.