Líffræðileg peruaðferð
![Líffræðileg peruaðferð](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9.jpg)
Efnisyfirlit
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9.jpg)
Almenn nöfn: Pereira
Vísindaheiti: Pyrus communis
Uppruni: Austur-Evrópa og Litlu-Asía
Fjölskylda: Rosaceae
Sögulegar staðreyndir: Ummerki um „tæma“ perutré ( P. communis ), í fornleifarannsóknum aftur til 3000 f.Kr. -vaxandi (hámark 8-10 m), laufgræn, með sporöskjulaga tjaldhimnu og gegnumstungandi rótarkerfi.
Frjóvgun/frjóvgun: Flest afbrigði eru sjálfsótt , þurfa frævunarafbrigði. til að framkvæma krossfrævun.
Líffræðileg hringrás: Líftími perutrésins er 60-65 ár, með fullri framleiðslu á bilinu 8-50 ár. Þróun brumanna á sér stað frá apríl til júlí og ávaxtastigið stendur frá júlí þar til laufin falla í október, síðan hvíld fram í apríl árið eftir.
Sjá einnig: hvernig á að rækta rósmarínFlest ræktuð afbrigði: Lawson, Beurré, Morettini, D. Joaquina og Rocha (portúgalska), Carvalhal, Favorita William's, Triomphe Vienne, Beurre Hardy, Comice, Abate Fétel, Conference, Kaiser, Lawson, Morettini, Condesa de Paris og Crassane pass.
Ætur hluti: Ávöxturinn.
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9-1.jpg)
Umhverfisskilyrði
Loftslagsgerð: Temperað (flestar tegundirþarf 600-1100 klukkustundir undir 7,2°C).
Jarðvegur: Kýs frekar lausan, djúpan jarðveg með örlítið súrt pH 6-7.
Sjá einnig: Fumaria, heilsuvæn plantaHitastig: Best: 11-15ºC; Min: -20ºC; Hámark: 40ºC; Hitastig við flóru: > að -
Stöðvun þróunar: -29ºC .
Sólarútsetning: Full.
Vindar: Erfiðleikar við að standast sterkan gola.
Vatnsmagn: 900-1500 mm/ári.
Frjóvgun
Frjóvgun: Nautgripir, sauðfé og gúanóáburður. Einnig getum við frjóvgað með ferskum þangi, ólífu- og vínberjakornum og blóðmjöli.
Grænn áburður: Árlegt rýgresi, repja, phacelia, favarola, lúpína, hvítsmári og lúsern
Næringarþörf: Tegund 14-1-10 (N-P-K). Örfrumefnin sem mest þarf til eru kalsíum, járn, bór, mangan og magnesíum.
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9-2.jpg)
Ræktunartækni
Undirbúningur jarðvegs: Plæging jarðvegsins á yfirborði (hámark 15 cm djúpt) með tóli af „actisol“ gerð eða fræsi.
Fjöldun: Næstum allar tegundir eru græddar á rótarstokk, ígræðslan er skjöldur (ágúst-september) og sprunga (febrúar-mars) eru mest notaðar.
Gróðursetningardagur: Gróðursetja skal ung tré í nóvember-febrúar.
Áttaviti: 4 -5 m á línu og 6-7 m á milli lína.
Stærðir: Kenna trénu í fyrstu3 ár; Pruning ávaxta (frá desember til mars); Mulching, með laufum, hálmi, rotmassa og grasafklippum er hægt að beita á ræktunarraðirnar; Illgresi, skilur eftir 6-8 ávexti á hvern metra af grein
Vökva: Vökva ætti að gera (2-3 á mánuði) í júlí og ágúst. Eyðir 600 lítrum/tré. Vökvunarkerfið verður að vera drop-drip (staðbundin áveita).
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4318/ovm2dezsc9-3.jpg)
Skýrafræði og plöntumeinafræði
Meindýr: Bladlús, skógarlús São José, pöddur, maurar, zeuzera og psila.
Sjúkdómar: Bakteríueldur, algengur krabbamein, múmgerður ávöxtur og steinn.
Uppskera og nota
Hvenær á að uppskera: Það er almennt uppskorið, talið dagana eftir blómgun, sem í tilfelli Rocha perunnar eru 130-140. Hörku ávaxta (metin með skarpskyggni) getur einnig verið matstuðull, sem í þessu tilfelli er 66,5 kg/cm². Magn Brix (sykurs) er hægt að mæla með tæki og verður að vera á bilinu 11-13. Uppskerutími getur verið frá júlí til október.
Framleiðsla: 40-50 Kg/ár/fullorðið tré.
Geymsluskilyrði: -1 við 0°C með 93% RH og 3% CO 2 og 3% O 2 . Geymsluþol er á bilinu 4 til 6 mánuðir.
Notkun: Það er venjulega borðað sem ávöxtur en einnig er hægt að búa til ýmsa eftirrétti (drukknar perur og bökur) og ís.