பொதுப்பெயர்கள்: பெரேரா

அறிவியல் பெயர்: பைரஸ் கம்யூனிஸ்

தோற்றம்: கிழக்கு ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியா மைனர்

குடும்பம்: ரோசேசி

வரலாற்று உண்மைகள்: "வீட்டு" பேரிக்காய் மரத்தின் தடயங்கள் ( P. communis ), 3000 BCக்கு முந்தைய தொல்பொருள் அகழ்வாராய்ச்சியில். ரோமானியர்கள் இந்தப் பயிரை பரப்பி மேம்படுத்தினர்.

விளக்கம்: இது சிறிய, மெதுவான மரம். -வளரும் (அதிகபட்சம் 8-10 மீ), இலையுதிர், ஓவல் வடிவ விதானம் மற்றும் ஊடுருவக்கூடிய வேர் அமைப்பு.

மகரந்தச் சேர்க்கை/கருத்தரித்தல்: பெரும்பாலான வகைகள் சுய-மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை, மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள் தேவை. குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையை மேற்கொள்ள.

உயிரியல் சுழற்சி: பேரிக்காய் 60-65 ஆண்டுகள் ஆயுட்காலம் கொண்டது, முழு உற்பத்தி 8-50 ஆண்டுகள் ஆகும். மொட்டுகளின் வளர்ச்சி ஏப்ரல் முதல் ஜூலை வரை நடைபெறுகிறது மற்றும் பழம்தரும் நிலை ஜூலை முதல் அக்டோபர் மாதத்தில் இலைகள் விழும் வரை நீடிக்கும், அதைத் தொடர்ந்து அடுத்த ஆண்டு ஏப்ரல் வரை ஓய்வு இருக்கும்.

பெரும்பாலான சாகுபடி வகைகள்: Lawson, Beurré, Morettini, D. Joaquina and Rocha (Portuguese), Carvalhal, Favorita William's, Triomphe Vienne, Beurre Hardy, Comice, Abate Fétel, Conference, Kaiser, Lawson, Morettini, Condesa de Paris மற்றும் Crassane pass.

உண்ணக்கூடிய பகுதி: பழம்.

சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள்

காலநிலை வகை: மிதமான (பெரும்பாலான பயிர்வகைகள்7.2°Cக்குக் கீழே 600-1100 மணிநேரம் தேவை).

மண்: தளர்வான, ஆழமான அமைப்புள்ள மண்ணை விரும்புகிறது, சற்று அமிலத்தன்மை pH 6-7.

வெப்பநிலை: உகந்தது: 11-15ºC; குறைந்தபட்சம்: -20ºC; அதிகபட்சம்: 40ºC; பூக்கும் போது வெப்பநிலை: > அது -

வளர்ச்சி நிறுத்தம்: -29ºC .

மேலும் பார்க்கவும்: உங்கள் ரோஜாக்களை கவனித்துக் கொள்ள கற்றுக்கொள்ளுங்கள்

சூரியன் வெளிப்பாடு: முழு.

காற்று: வலுவான காற்றைத் தாங்குவதில் சிரமம்.

நீரின் அளவு: 900-1500 மிமீ/ஆண்டு.

உருவாக்கம்

உருவாக்கம்: கால்நடைகள், செம்மறி ஆடுகள் மற்றும் குவானோ உரம். புதிய கடற்பாசி, ஆலிவ் மற்றும் திராட்சை மாம்பழம் மற்றும் இரத்த உணவு ஆகியவற்றைக் கொண்டும் உரமிடலாம்.

பச்சை உரம்: ஆண்டு கம்பு, ராப்சீட், ஃபேசிலியா, ஃபேவரோலா, லூபின், வெள்ளை க்ளோவர் மற்றும் லூசர்ன்

ஊட்டச்சத்து தேவைகள்: வகை 14-1-10 (N-P-K). கால்சியம், இரும்பு, போரான், மாங்கனீசு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை மிகவும் தேவையான நுண்ணுயிரிகளாகும்.

பயிரிடும் நுட்பங்கள்

மண் தயாரிப்பு: மேலோட்டமாக மண்ணை உழுதல் (அதிகபட்சம் 15 செ.மீ ஆழம்) "ஆக்டிசோல்" வகை கருவி அல்லது ஒரு அரைக்கும் கட்டர்.

பெருக்கல்: ஏறக்குறைய அனைத்து வகைகளும் ஆணிவேர் மீது ஒட்டப்படுகின்றன, ஒட்டு கேடயம் (ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர்) மற்றும் பிளவு (பிப்ரவரி-மார்ச்) அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நடும் தேதி: நவம்பர்-பிப்ரவரி மாதங்களில் இளம் மரங்களை நட வேண்டும்.

காம்பஸ்: 4 கோட்டில் -5 மீ மற்றும் கோடுகளுக்கு இடையில் 6-7 மீ.

அளவுகள்: முதலில் மரத்தை பயிற்றுவிக்கவும்3 ஆண்டுகள்; பழம்தரும் சீரமைப்பு (டிசம்பர் முதல் மார்ச் வரை); தழைக்கூளம், இலைகள், வைக்கோல், உரம் மற்றும் புல் வெட்டுதல் ஆகியவற்றை பயிர் வரிசைகளுக்குப் பயன்படுத்தலாம்; களை, கிளையில் ஒரு மீட்டருக்கு 6-8 பழங்களை விட்டு

தண்ணீர்: ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் (மாதத்திற்கு 2-3) நீர் பாய்ச்ச வேண்டும். ஒரு மரத்திற்கு 600 லிட்டர் செலவு. நீர்ப்பாசன முறையானது சொட்டு சொட்டு நீர்ப்பாசனமாக இருக்க வேண்டும் (உள்ளூர் பாசனம்).

பூச்சியியல் மற்றும் தாவர நோயியல்

பூச்சிகள்: அஃபிட்ஸ், மரப் பேன் சாவோ ஜோஸ், பிழைகள், பூச்சிகள், ஜீஸேரா மற்றும் பிசிலா.

நோய்கள்: பாக்டீரியா தீ, பொதுவான புற்றுநோய், மம்மிஃபைட் பழம் மற்றும் கல்.

அறுவடை செய்து பயன்படுத்தவும்

2> எப்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும்: பொதுவாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது, இது பூக்கும் நாட்களைக் கணக்கிடுகிறது, இது ரோச்சா பேரிக்காய் விஷயத்தில் 130-140 ஆகும். பழத்தின் கடினத்தன்மை (ஒரு பெனெட்ரோமீட்டரால் மதிப்பிடப்படுகிறது) ஒரு மதிப்பீட்டுக் குறியீடாகவும் இருக்கலாம், இது இந்த வழக்கில் 66.5 கிகி/செமீ² ஆகும். பிரிக்ஸ் (சர்க்கரை) அளவை ஒரு சாதனம் மூலம் அளவிட முடியும் மற்றும் 11-13க்கு இடையில் இருக்க வேண்டும். அறுவடை நேரம் ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரை நீடிக்கும்.

உற்பத்தி: 40-50 கிலோ/வருடம்/வயது வந்த மரம்.

சேமிப்பு நிலைமைகள்: -1 0ºC இல் 93% RH மற்றும் 3% CO ₂ மற்றும் 3% O ₂ . அடுக்கு வாழ்க்கை 4 முதல் 6 மாதங்கள் வரை இருக்கும்.

பயன்கள்: இது வழக்கமாக ஒரு பழமாக உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் பல்வேறு இனிப்பு வகைகளையும் (குடித்த பேரீச்சம்பழம் மற்றும் துண்டுகள்) மற்றும் ஐஸ்கிரீமையும் செய்யலாம்.

மேலும் பார்க்கவும்: குளிரை எதிர்க்கும் தாவரங்கள்