Садавіна месяца: чарніца

 Садавіна месяца: чарніца

Charles Cook

У той час, калі клопат пра ежу ўзрастае, многія людзі выбіраюць вырошчванне ўласнай ежы.

Чарніца - гэта фрукт, які валодае вельмі багатымі пажыўнымі і лячэбнымі ўласцівасцямі і ўсім часткі расліны выкарыстоўваюцца ў народнай медыцыне.

Паходжанне

Чарніцы - гэта невялікія блакітнаватыя ягады, якія растуць на кусцістай расліне. Хаця ёсць некалькі відаў, мы тут маем на ўвазе амерыканскую чарніцу ( Vaccinium corymbosum ).

Глядзі_таксама: Шпінат: ліст вырошчвання

На камерцыйных плантацыях чарніцы, якія існуюць на поўначы краіны, звычайна вырошчваюць гатункі або гібрыды чарніц Амерыканская чарніца, якую лёгка знайсці ў садах і гадавальніках.

Еўрапейская чарніца ( Vaccinium myrtillus ) з'яўляецца роднасным відам. Яе расліна, родам з Еўропы, спантанна сустракаецца ў нашай краіне, а менавіта ў Міньё, у Трас-ос-Монтэс і ў Сера-да-Эштрэла.

Яна адрозніваецца ад амерыканскай чарніцы значна меншым памерам і яго індывідуальнае красаванне, а не ў гронках. Ёсць некалькі іншых відаў, але менш выяўленых.

Уласцівасці і прымяненне

Чарніцы вельмі багатыя садавінай пажыўнымі і лячэбнымі ўласцівасцямі.

Усе відавыя часткі расліны выкарыстоўваюцца ў народнай медыцыне. Яны маюць некалькі тыпаў неабходных вітамінаў, мінералаў і ферментаў.

Яго антыаксідант вельмі высокі, ён прадухіляе сардэчна-сасудзістыя захворванні, пухліны,змены ў нервовай сістэме і працэсы, звязаныя з старэннем .

Ён таксама дапамагае знізіць узровень халестэрыну, прадухіляе інфекцыі мочавыдзяляльнай і стрававальнай сістэм, дапамагае падтрымліваць памяць і змагацца з дэпрэсіяй, паляпшае зрок і выкарыстоўваецца пры лячэнні некаторых сімптомаў і наступстваў цукровага дыябету.

Акрамя ўжывання ў сырам выглядзе, яго можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сокаў, кактэйляў, узвараў і іншых кулінарных нарыхтовак.

Чытайце таксама: Як вырошчваць чарніцы

Вам спадабаўся гэты артыкул?

Глядзі_таксама: Эндатэрапія: ратуйце свае дрэвы і пальмы

Тады чытайце наш часопіс, падпісвайцеся на канал Jardins на YouTube і сачыце за намі на Facebook, Instagram і Pinterest.


Charles Cook

Чарльз Кук - захоплены садавод, блогер і заўзяты аматар раслін, які імкнецца падзяліцца сваімі ведамі і любоўю да садоў, раслін і ўпрыгожванняў. Маючы больш чым два дзесяцігоддзі вопыту ў гэтай галіне, Чарльз удасканаліў свой вопыт і ператварыў сваё захапленне ў кар'еру.Вырасшы на ферме, акружанай пышнай зелянінай, Чарльз з ранняга дзяцінства развіў глыбокае стаўленне да прыгажосці прыроды. Ён гадзінамі даследаваў велізарныя палі і даглядаў розныя расліны, выхоўваючы любоў да садоўніцтва, якая суправаджала яго на працягу ўсяго жыцця.Пасля заканчэння прэстыжнага універсітэта па спецыяльнасці садаводства Чарльз пачаў свой прафесійны шлях, працуючы ў розных батанічных садах і гадавальніках. Гэты бясцэнны практычны вопыт дазволіў яму атрымаць глыбокае разуменне розных відаў раслін, іх унікальных патрабаванняў і мастацтва ландшафтнага дызайну.Усведамляючы моц інтэрнэт-платформаў, Чарльз вырашыў стварыць свой блог, прапаноўваючы віртуальную прастору для калег-аматараў саду, каб збірацца, вучыцца і знаходзіць натхненне. Яго цікавы і інфарматыўны блог, напоўнены захапляльнымі відэа, карыснымі парадамі і апошнімі навінамі, сабраў верных прыхільнікаў садоўнікаў усіх узроўняў.Чарльз лічыць, што сад - гэта не проста калекцыя раслін, але жывы, дыхаючы запаведнік, які можа прынесці радасць, спакой і сувязь з прыродай. Ёнімкнецца раскрыць сакрэты паспяховага садаводства, даючы практычныя парады па догляду за раслінамі, прынцыпы дызайну і наватарскія ідэі ўпрыгожвання.Акрамя свайго блога, Чарльз часта супрацоўнічае з прафесіяналамі ў садоўніцтве, удзельнічае ў семінарах і канферэнцыях і нават піша артыкулы ў вядомых садовых выданнях. Яго захапленне садамі і раслінамі не ведае межаў, і ён нястомна імкнецца пашыраць свае веды, заўсёды імкнучыся данесці сваім чытачам свежы і захапляльны змест.Дзякуючы свайму блогу Чарльз імкнецца натхніць і заахвоціць іншых разблакаваць свае ўласныя зялёныя пальцы, верачы, што кожны можа стварыць прыгожы, квітнеючы сад з правільным кіраўніцтвам і доляй крэатыву. Яго цёплы і непадробны стыль пісьма ў спалучэнні з багатым вопытам гарантуе, што чытачы будуць у захапленні і змогуць адправіцца ў свае ўласныя садовыя прыгоды.Калі Чарльз не заняты даглядам уласнага саду і не дзеліцца вопытам у інтэрнэце, ён любіць даследаваць батанічныя сады па ўсім свеце, фіксуючы прыгажосць флоры праз аб'ектыў камеры. Маючы глыбокую прыхільнасць ахове прыроды, ён актыўна выступае за ўстойлівыя метады садоўніцтва, выхоўваючы ўдзячнасць за далікатную экасістэму, у якой мы жывем.Чарльз Кук, сапраўдны аматар раслін, запрашае вас далучыцца да яго ў падарожжы адкрыццяў, калі ён адчыняе дзверы ў захапляльнаесвет садоў, раслін і ўпрыгожванняў праз яго захапляльны блог і чароўныя відэа.