Sadje meseca: borovnica

 Sadje meseca: borovnica

Charles Cook

V času, ko je skrb za hrano vse večja, se veliko ljudi odloča za lastno pridelavo hrane.

Borovnica je sadež, ki ima zelo bogate hranilne in zdravilne lastnosti, vsi deli rastline pa se uporabljajo v tradicionalni medicini.

Poglej tudi: Sadje meseca: Lulo

Vir:

Borovnice so majhne modre jagode na grmasti rastlini. Čeprav obstaja več vrst, tukaj govorimo o ameriški borovnici ( Vaccinium corymbosum ).

Na komercialnih nasadih borovnic, ki so na severu države, običajno gojijo sorte ali hibride ameriških borovnic, ki jih zlahka najdete v sadovnjakih in drevesnicah.

Evropska borovnica ( Vaccinium myrtillus Rastlina, ki izvira iz Evrope, se spontano pojavlja na Portugalskem, in sicer v regijah Minho, Trás-os-Montes in Serra da Estrela.

Od ameriške borovnice se razlikuje po precej manjši velikosti in po tem, da cveti posamično in ne v šopih. Obstaja še več drugih vrst, vendar manj izrazitih.

Lastnosti in uporaba

Borovnice so sadje, bogato z hranilne in zdravilne lastnosti.

Vsi deli rastline se uporabljajo v tradicionalni medicini. Vsebujejo različne vrste vitaminov, mineralov in esencialnih encimov.

Njegova vrednost antioksidant je zelo velik, saj preprečuje bolezni srca in ožilja, tumorje, spremembe v živčnem sistemu in procese, povezane z staranje .

Pomaga tudi pri zniževanju holesterola, preprečuje okužbe sečil in prebavil, pomaga ohranjati spomin in preprečevati depresijo, izboljšuje vid ter se uporablja za zdravljenje nekaterih simptomov in posledic sladkorne bolezni.

Poleg tega, da ga jemo kar tako, ga lahko uporabljamo tudi v sokovih, smoothijih, marmeladah in drugih kulinaričnih pripravkih.

Preberite tudi: Kako gojiti borovnice

Poglej tudi: Želod

Ali vam je bil ta članek všeč?

Zato preberite našo revijo, naročite se na kanal Jardins Youtube in nam sledite na Facebooku, Instagramu in Pinterestu.


Charles Cook

Charles Cook je strasten hortikulturist, bloger in navdušen ljubitelj rastlin, ki je predan deljenju svojega znanja in ljubezni do vrtov, rastlin in okraskov. Z več kot dvema desetletjema izkušenj na tem področju je Charles izpopolnil svoje strokovno znanje in svojo strast spremenil v kariero.Med odraščanjem na kmetiji, obdani z bujnim zelenjem, je Charles že v zgodnji mladosti razvil globoko spoštovanje do lepote narave. Ure in ure je preživljal ob raziskovanju prostranih polj in negovanju različnih rastlin ter gojil ljubezen do vrtnarjenja, ki ga je spremljala vse življenje.Po diplomi iz hortikulture na prestižni univerzi se je Charles podal na svojo poklicno pot in delal v različnih botaničnih vrtovih in drevesnicah. Ta neprecenljiva praktična izkušnja mu je omogočila, da je pridobil globoko razumevanje različnih rastlinskih vrst, njihovih edinstvenih zahtev in umetnosti oblikovanja krajine.Ker je Charles spoznal moč spletnih platform, se je odločil začeti svoj blog, ki ponuja virtualni prostor za zbiranje, učenje in iskanje navdiha kolegom ljubiteljem vrtov. Njegov privlačen in informativen blog, poln privlačnih videoposnetkov, koristnih nasvetov in najnovejših novic, je pridobil zveste privržence vrtnarjev vseh ravni.Charles verjame, da vrt ni le zbirka rastlin, ampak živo, dihajoče zatočišče, ki lahko prinese veselje, mir in povezanost z naravo. Onsi prizadeva razkriti skrivnosti uspešnega vrtnarjenja, nudi praktične nasvete o negi rastlin, načelih oblikovanja in inovativnih idejah za dekoracijo.Poleg svojega spletnega dnevnika Charles pogosto sodeluje s strokovnjaki za vrtnarjenje, sodeluje na delavnicah in konferencah ter celo prispeva članke za ugledne vrtnarske publikacije. Njegova strast do vrtov in rastlin ne pozna meja in si neumorno prizadeva razširiti svoje znanje ter si vedno prizadeva svojim bralcem prinesti sveže in vznemirljive vsebine.Charles želi s svojim blogom navdihniti in spodbuditi druge, da odklenejo svoje lastne zelene palčke, saj verjame, da lahko vsak ustvari čudovit, cvetoč vrt s pravim vodstvom in kančkom ustvarjalnosti. Njegov topel in pristen slog pisanja, skupaj z njegovim bogatim strokovnim znanjem, zagotavlja, da bodo bralci navdušeni in opolnomočeni, da se podajo na lastne vrtne dogodivščine.Ko Charles ni zaposlen z negovanjem lastnega vrta ali deljenjem svojega strokovnega znanja na spletu, uživa v raziskovanju botaničnih vrtov po vsem svetu in zajemanju lepote flore skozi objektiv fotoaparata. Z globoko zakoreninjeno zavezanostjo ohranjanju narave se aktivno zavzema za trajnostne vrtnarske prakse in goji spoštovanje do krhkega ekosistema, v katerem živimo.Charles Cook, pravi ljubitelj rastlin, vas vabi, da se mu pridružite na potovanju odkrivanja, saj odpira vrata očarljivegasvet vrtov, rastlin in okrasja prek njegovega očarljivega bloga in očarljivih videoposnetkov.