Sadje meseca: borovnica
![Sadje meseca: borovnica](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
Kazalo
![](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
![](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
V času, ko je skrb za hrano vse večja, se veliko ljudi odloča za lastno pridelavo hrane.
Borovnica je sadež, ki ima zelo bogate hranilne in zdravilne lastnosti, vsi deli rastline pa se uporabljajo v tradicionalni medicini.
Poglej tudi: Sadje meseca: LuloVir:
Borovnice so majhne modre jagode na grmasti rastlini. Čeprav obstaja več vrst, tukaj govorimo o ameriški borovnici ( Vaccinium corymbosum ).
Na komercialnih nasadih borovnic, ki so na severu države, običajno gojijo sorte ali hibride ameriških borovnic, ki jih zlahka najdete v sadovnjakih in drevesnicah.
Evropska borovnica ( Vaccinium myrtillus Rastlina, ki izvira iz Evrope, se spontano pojavlja na Portugalskem, in sicer v regijah Minho, Trás-os-Montes in Serra da Estrela.
Od ameriške borovnice se razlikuje po precej manjši velikosti in po tem, da cveti posamično in ne v šopih. Obstaja še več drugih vrst, vendar manj izrazitih.
Lastnosti in uporaba
Borovnice so sadje, bogato z hranilne in zdravilne lastnosti.
Vsi deli rastline se uporabljajo v tradicionalni medicini. Vsebujejo različne vrste vitaminov, mineralov in esencialnih encimov.
Njegova vrednost antioksidant je zelo velik, saj preprečuje bolezni srca in ožilja, tumorje, spremembe v živčnem sistemu in procese, povezane z staranje .
Pomaga tudi pri zniževanju holesterola, preprečuje okužbe sečil in prebavil, pomaga ohranjati spomin in preprečevati depresijo, izboljšuje vid ter se uporablja za zdravljenje nekaterih simptomov in posledic sladkorne bolezni.
Poleg tega, da ga jemo kar tako, ga lahko uporabljamo tudi v sokovih, smoothijih, marmeladah in drugih kulinaričnih pripravkih.
Preberite tudi: Kako gojiti borovnice
Poglej tudi: ŽelodAli vam je bil ta članek všeč?
Zato preberite našo revijo, naročite se na kanal Jardins Youtube in nam sledite na Facebooku, Instagramu in Pinterestu.