Ayın meyvesi: Yaban mersini
![Ayın meyvesi: Yaban mersini](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
İçindekiler
![](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
![](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
Gıda endişelerinin arttığı bir dönemde, birçok insan kendi gıdasını yetiştirmeyi tercih ediyor.
Yaban mersini besleyici ve tıbbi özellikleri bakımından çok zengin bir meyvedir ve bitkinin tüm kısımları geleneksel tıpta kullanılmaktadır.
Kaynak
Yaban mersini, gür bir bitki üzerinde üretilen küçük mavi meyvelerdir. Birkaç türü olmasına rağmen, burada Amerikan yaban mersini ( Vaccinium corymbosum ).
Ülkenin kuzeyinde bulunan ticari yaban mersini plantasyonları genellikle meyve bahçelerinde ve fidanlıklarda kolayca bulunabilen Amerikan yaban mersininin çeşitlerini veya melezlerini yetiştirmektedir.
Avrupa yaban mersini ( Vaccinium myrtillus Aslen Avrupa kökenli olan bu bitki Portekiz'de, yani Minho, Trás-os-Montes ve Serra da Estrela'da kendiliğinden bulunur.
Amerikan yaban mersininden çok daha küçük olması ve salkım halinde değil tek tek çiçek açması ile ayrılır. Daha az belirgin olan birkaç türü daha vardır.
Ayrıca bakınız: Çin para bitkisiyle tanışınÖzellikler ve kullanımlar
Yaban mersini aşağıdakiler bakımından zengin bir meyvedir besleyici ve tıbbi özellikler.
Bitkinin tüm kısımları geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Çeşitli vitaminler, mineraller ve temel enzimler içerirler.
Onun değeri antioksidan çok büyüktür, kardiyovasküler hastalıkları, tümörleri, sinir sistemindeki değişiklikleri ve sağlıkla ilgili süreçleri önler. yaşlanma .
Ayrıca kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, idrar ve sindirim sistemi enfeksiyonlarını önler, hafızayı korumaya ve depresyonla mücadeleye yardımcı olur, görüşü iyileştirir ve diyabetin bazı semptomlarını ve sonuçlarını tedavi etmek için kullanılır.
Olduğu gibi yenmesinin yanı sıra, meyve sularında, smoothie'lerde, reçellerde ve diğer mutfak hazırlıklarında kullanılabilir.
Ayrıca okuyun: Yaban mersini nasıl yetiştirilir
Bu makaleyi beğendiniz mi?
Ayrıca bakınız: Hoya: balmumu çiçekleri olan bir bitkiDergimizi okuyun, Jardins Youtube kanalına abone olun ve bizi Facebook, Instagram ve Pinterest'te takip edin.