Fruti i muajit: Boronica
Tabela e përmbajtjes
Në një kohë kur shqetësimet për ushqimin janë në rritje, shumë njerëz zgjedhin të kultivojnë ushqimin e tyre.
Boronica është një frut shumë i pasur me veti ushqyese dhe medicinale dhe të gjitha pjesët e bimës përdoren në mjekësinë tradicionale.
Shiko gjithashtu: Fruti i muajit: BoronicaOrigjina
Boronicat janë kokrra të vogla kaltërosh, të prodhuara në një bimë shkurre. Edhe pse ka disa lloje, këtu i referohemi boronicës amerikane ( Vaccinium corymbosum ).
Shiko gjithashtu: Tarragoni: disa përdorime të kësaj barishte aromatikePlantacionet komerciale të boronicave që ekzistojnë në veri të vendit përgjithësisht kultivojnë varietete ose hibride të Boronica amerikane, e cila gjendet lehtësisht në kopshte dhe fidanishte.
Boronica evropiane ( Vaccinium myrtillus ) është një specie e lidhur. Bima e saj, me origjinë nga Evropa, gjendet spontanisht në vendin tonë, përkatësisht në Minho, në Trás-os-Montes dhe në Serra da Estrela.
Dallohet nga boronica amerikane për nga madhësia e saj shumë më e vogël dhe për lulëzimi i tij individual dhe jo në tufa. Ka disa lloje të tjera, por me shprehje më të vogël.
Vetitë dhe përdorimet
Boronicat janë fruta shumë të pasura me veti ushqyese dhe medicinale.
Të gjitha pjesët e specieve të bimës përdoren në mjekësinë tradicionale. Kanë disa lloje vitaminash esenciale, minerale dhe enzima.
Vlera e tij antioksidante është shumë e lartë, duke parandaluar sëmundjet kardiovaskulare, tumoret,ndryshimet në sistemin nervor dhe proceset që lidhen me plakjen .
Gjithashtu ndihmon në uljen e kolesterolit, parandalon infeksionet e sistemit urinar dhe tretës, ndihmon në ruajtjen e kujtesës dhe luftimin e depresionit, përmirëson shikimin dhe është përdoret në trajtimin e disa simptomave dhe pasojave të diabetit.
Përveç se konsumohet i papërpunuar, mund të përdoret në lëngje, shake, komposto dhe përgatitje të tjera të kuzhinës.
Lexoni gjithashtu: Si të rritni boronica
A ju pëlqeu ky artikull?
Më pas lexoni Revistën tonë, regjistrohuni në kanalin e Jardins në YouTube dhe na ndiqni në Facebook, Instagram dhe Pinterest.