Vrug van die maand: Bloubessie

 Vrug van die maand: Bloubessie

Charles Cook

In 'n tyd wanneer kommer oor kos toeneem, kies baie mense om hul eie kos te kweek.

Die bloubessie is 'n vrug wat baie ryk is aan voedings- en medisinale eienskappe en al die dele van die plant word in tradisionele medisyne gebruik.

Oorsprong

Bloubessies is klein blouerige bessies, geproduseer op 'n bosagtige plant. Alhoewel daar verskeie spesies is, verwys ons hier na die Amerikaanse bloubessie ( Vaccinium corymbosum ).

Sien ook: Leer jou Gaura beter ken

Die kommersiële bloubessieplantasies wat in die noorde van die land bestaan, verbou oor die algemeen variëteite of basters van die Amerikaanse bloubessie, wat dit maklik in boorde en kwekerye gevind word.

Die Europese bloubessie ( Vaccinium myrtillus ) is 'n verwante spesie. Sy plant, oorspronklik van Europa, word spontaan in ons land gevind, naamlik in Minho, in Trás-os-Montes en in Serra da Estrela.

Sien ook: Leer die taal van blomme

Dit word van die Amerikaanse bloubessie onderskei deur sy veel kleiner grootte en vir sy individuele blom en nie in trosse nie. Daar is verskeie ander spesies, maar van mindere uitdrukking.

Eienskappe en gebruike

Bloubessies is baie ryk vrugte aan voedings- en medisinale eienskappe.

Alle die spesiedele van die plant word in tradisionele medisyne gebruik. Hulle het verskeie soorte noodsaaklike vitamiene, minerale en ensieme.

Die antioksidant waarde daarvan is baie hoog, wat kardiovaskulêre siektes, gewasse,veranderinge in die senuweestelsel en prosesse wat verband hou met veroudering .

Dit help ook om cholesterol te verminder, voorkom infeksies van die urinêre en spysverteringstelsels, help om geheue te behou en depressie te beveg, verbeter visie en is gebruik in die behandeling van sommige simptome en gevolge van diabetes.

Benewens dat dit rou verteer word, kan dit gebruik word in sappe, skud, kompote en ander kulinêre voorbereidings.

Lees ook: Hoe om bloubessies te kweek

Het jy van hierdie artikel gehou?

Lees dan ons Tydskrif, teken in op Jardins se YouTube-kanaal en volg ons op Facebook, Instagram en Pinterest.


Charles Cook

Charles Cook is 'n passievolle tuinboukundige, blogger en ywerige plantliefhebber, toegewy daaraan om sy kennis en liefde vir tuine, plante en versiering te deel. Met meer as twee dekades se ondervinding in die veld, het Charles sy kundigheid geslyp en sy passie in 'n loopbaan omskep.Charles het op 'n plaas grootgeword, omring deur welige groen, en het van kleins af 'n diep waardering vir die natuur se skoonheid ontwikkel. Hy sou ure spandeer om die uitgestrekte velde te verken en verskeie plante te versorg, 'n liefde vir tuinmaak te koester wat hom dwarsdeur sy lewe sou volg.Nadat hy met 'n graad in tuinbou aan 'n gesogte universiteit gegradueer het, het Charles sy professionele reis aangepak en in verskeie botaniese tuine en kwekerye gewerk. Hierdie waardevolle praktiese ervaring het hom in staat gestel om 'n diepgaande begrip van verskillende plantspesies, hul unieke vereistes en die kuns van landskapontwerp te verkry.Charles het die krag van aanlynplatforms erken en besluit om sy blog te begin, wat 'n virtuele ruimte bied vir mede-tuinentoesiaste om te versamel, te leer en inspirasie te vind. Sy boeiende en insiggewende blog, gevul met boeiende video's, nuttige wenke en die jongste nuus, het 'n lojale aanhang by tuiniers van alle vlakke gekry.Charles glo dat 'n tuin nie net 'n versameling plante is nie, maar 'n lewende, asemhalende heiligdom wat vreugde, rustigheid en verbinding met die natuur kan bring. Hypoog om die geheime van suksesvolle tuinmaak te ontrafel, en verskaf praktiese raad oor plantversorging, ontwerpbeginsels en innoverende versieringsidees.Buiten sy blog werk Charles gereeld saam met professionele tuiniers, neem deel aan werkswinkels en konferensies, en dra selfs artikels by tot prominente tuinmaakpublikasies. Sy passie vir tuine en plante ken geen perke nie, en hy poog onvermoeid om sy kennis uit te brei en streef altyd daarna om vars en opwindende inhoud aan sy lesers te bring.Deur sy blog poog Charles om ander te inspireer en aan te moedig om hul eie groen duime te ontsluit, en glo dat enigiemand 'n pragtige, florerende tuin kan skep met die regte leiding en 'n bietjie kreatiwiteit. Sy warm en egte skryfstyl, tesame met sy rykdom van kundigheid, verseker dat lesers bekoor en bemagtig sal wees om hul eie tuinavonture aan te pak.Wanneer Charles nie besig is om sy eie tuin te versorg of sy kundigheid aanlyn te deel nie, geniet hy dit om botaniese tuine regoor die wêreld te verken en die skoonheid van flora deur sy kameralens vas te vang. Met 'n diepgewortelde verbintenis tot natuurbewaring, bepleit hy aktief volhoubare tuinmaakpraktyke, en kweek hy 'n waardering vir die brose ekosisteem wat ons bewoon.Charles Cook, 'n ware plantliefhebber, nooi jou om saam met hom op 'n ontdekkingsreis te kom, terwyl hy die deure oopmaak vir die boeiendewêreld van tuine, plante en versiering deur sy boeiende blog en betowerende video's.