Owoc miesiąca: Borówka amerykańska
![Owoc miesiąca: Borówka amerykańska](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
Spis treści
![](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
![](/wp-content/uploads/frut-colas/4412/949cjgm6n7.jpg)
W czasach, gdy obawy o żywność rosną, wiele osób decyduje się na uprawę własnej żywności.
Zobacz też: Begonia Rex, królowa w świecie begoniiBorówka jest owocem bardzo bogatym we właściwości odżywcze i lecznicze, a wszystkie części rośliny są wykorzystywane w medycynie tradycyjnej.
Źródło
Borówka amerykańska to małe, niebieskie jagody rosnące na krzaczastej roślinie. Chociaż istnieje kilka jej gatunków, tutaj odnosimy się do borówki amerykańskiej ( Vaccinium corymbosum ).
Komercyjne plantacje borówki, które istnieją na północy kraju, zazwyczaj uprawiają odmiany lub hybrydy borówki amerykańskiej, którą łatwo znaleźć w sadach i szkółkach.
Borówka europejska ( Vaccinium myrtillus Roślina ta, pochodząca z Europy, występuje spontanicznie w Portugalii, a mianowicie w Minho, Trás-os-Montes i Serra da Estrela.
Od borówki amerykańskiej różni się znacznie mniejszym rozmiarem i tym, że kwitnie pojedynczo, a nie w pęczkach. Istnieje kilka innych gatunków, ale o mniejszej ekspresji.
Właściwości i zastosowania
Jagody są owocami bogatymi w właściwości odżywcze i lecznicze.
Wszystkie części rośliny są wykorzystywane w medycynie tradycyjnej i zawierają różnego rodzaju witaminy, minerały i niezbędne enzymy.
Zobacz też: Żywopłoty: ochrona i prywatnośćJego wartość przeciwutleniacz jest bardzo duża, zapobiegając chorobom sercowo-naczyniowym, nowotworom, zmianom w układzie nerwowym i procesom związanym z starzenie się .
Pomaga również obniżyć poziom cholesterolu, zapobiega infekcjom układu moczowego i pokarmowego, pomaga utrzymać pamięć i zwalczać depresję, poprawia wzrok i jest stosowany w leczeniu niektórych objawów i skutków cukrzycy.
Oprócz spożywania go w czystej postaci, może być stosowany w sokach, koktajlach, dżemach i innych preparatach kulinarnych.
Przeczytaj także: Jak uprawiać borówki
Podobał Ci się ten artykuł?
Czytaj więc nasz magazyn, subskrybuj kanał Jardins na Youtube i śledź nas na Facebooku, Instagramie i Pintereście.