La fragarbo jam referencis la romianoj, kiuj nomis ĝin Arbutus unedo . Vergilio, nomis tiun ĉi arboreton, tre oftan en Italio, arbustus, Plinio kaj liaj samtempuloj, nomis ĝin unedo , el unum edo , kiu signifas manĝi nur unu, eble pro la sento de ebrio kaŭzita de manĝado de tro da fruktoj, precipe se ili jam estis en la procezo de fermentado.

La scienca nomo estas Arbutus unedo L . Kaj ĝi apartenas al la familio Ericaceae, kiu inkluzivas erikon, mirtelojn, mirtelojn, urvaursinojn, inter aliaj. En Portugalio ĝi estas konata ankaŭ kiel ervedeiro, ervedo, ervodo aŭ ordinara frago.

La fragarbo estas tre ofta ligneca arbusto en nia lando kaj en la tuta mediteranea regiono. Fakte ĝi povas esti konsiderata kiel malgranda arbo, ĉar kelkloke ĝi atingas ĉirkaŭ 10 metrojn en alteco, tamen ĝia meza grandeco estas 4 ĝis 5 metroj. Ĝi ekzistas en preskaŭ la tuta suda Eŭropo en arida kaj silica tero, en arbaroj kaj arbaroj kaj estas tre ofta en la Serra de Sintra kaj en la Algarve montoj. Ĝi ankaŭ disvastiĝis al Aŭstralio, Afriko kaj Irlando.

Ĝi havas torturan, vertikalan trunkon kaj ruĝetajn branĉojn, persistajn, ledecajn kaj segildentajn foliojn, kampanulajn, blankajn aŭ rozkolorajn florojn, kiuj floras. inter oktobro kaj februaro, la maturaj fruktoj estas tre rondaj kaj ruĝaj, kunpiramidecaj projekcioj, kiuj similas fragojn, de tie la nomo de la angla “strawberry tree”, tiuj fruktoj estas rikoltitaj fine de aŭtuno.

La bona ligno estas tre aprezata en la fabrikado de turnitaj objektoj, por inkrustaĵoj kaj lignaĵejo. , estante facile labori kaj poluri. Krome ĝia ligno estas tre bona por hejtado, produktante bonegan karbon.

Kompozicio

Enhavas ĝis 2,7 arbutinon, metilarbutinon kaj aliajn hidrokinonojn, amaran principon kaj taninojn. Arbutino estas antisepsa por la urina vojo.

Tiu arbo iam estis tre populara pro la bonaj rezultoj akiritaj precipe en la kuracado de sifiliso, kiu multe afliktis la homojn en la lasta jarcento.

Nuntempe, ĝi ankoraŭ estas uzata por trakti infektojn de la urina vojo, ĉar ĝi havas tre adstringan kaj antisepsan agadon sur la urina vojo, igante ĝin utila en kazoj de cistito kaj uterito, sed ankaŭ purigante la sangon, diareon, disenterion, por buŝaj infektoj kaj gorĝo (gargari per infuzaĵo farita el freŝaj aŭ sekaj folioj).

Vi povas uzi la foliojn en infuzaĵo aŭ la radikojn en dekokto, bolante dum ĉirkaŭ 2 minutoj, poste 5 minutojn da infuzo. Ĝi devas esti prenita inter manĝoj aŭ enlitiĝi kiel depurativo. La fruktoj havas farinan, iomete dolĉamara guston, vaste uzata en la fabrikado de likvoroj, kaj precipe distilita en lafama arbusa brando tiel aprezata de specialistoj.

En kuirado

Krom fari likvorojn kaj brandon, la ruĝaj fruktoj de la arbuto estas bonegaj en ĉokolada fonduo, marmelaĵoj, raglaso kaj aliaj bongustaĵoj, kiujn la krea kulinara imago volas.

Por kuraĝigi lokajn produktojn kaj doni iom pli da vivo al la interno de la Serra do Caldeirão, pli specife al São Bernabé, la Câmara de Almodôvar disvolvis la medronho. kaj fungofesto, kie la diversaj lokaj bongustaĵoj estas faritaj kun produktoj el la montoj, preskaŭ ĉiam ankoraŭ en antikva kaj metia maniero kiu pluvivas malgraŭ la diversaj leĝdonaj obstakloj.

Likvora recepto

Por 1 litro da brando, 250 gramoj da bruna sukero, 750 gramoj da medronhos, iom muelita cinamo aŭ cinamo bastono. Tiu ĉi preparado devos maceri dum 15 tagoj en malvarmeta, malhela loko.

En la ĝardeno

La arbusa arbo estas ofte uzata kiel ornama arbo, malgraŭ sia malrapida kresko. Ĝi estas tre rezistema, havas tre longan floradon, ĝiaj floroj estas tre ŝatataj de la abeloj, kiuj forigas polenon de bonega kvalito.

Ĉu vi ŝatas ĉi tiun artikolon?

Do legu nian Revuon, abonu la Kanalon de Jardins en Jutubo, kaj sekvu nin ĉe Fejsbuko, Instagram kaj Pinterest.