Tangkal stroberi ieu geus dirujuk ku urang Romawi anu ngaranna Arbutus unedo . Virgil, disebut tangkal leutik ieu, pisan umum di Italia, arbustus, Pliny jeung contemporaries na, disebutna unedo , tina unum edo , nu hartina dahar ngan hiji, meureun alatan rarasaan mabok disababkeun ku loba teuing ngadahar bungbuahan, utamana lamun geus aya dina prosés fermentasi.

Ngaran ilmiahna Arbutus unedo L . Sarta eta milik kulawarga Ericaceae, nu ngawengku heather, blueberries, cranberries, urvaursina, antara séjén. Di Portugal ogé katelah ervedeiro, ervedo, ervodo atawa tangkal stroberi biasa.

Tangkal strawberry nyaéta rungkun Woody anu umum pisan di nagara urang jeung di sakuliah wewengkon Tengah. Malah, bisa dianggap tangkal leutik, sabab di sababaraha tempat ngahontal jangkungna kira 10 méter, tapi ukuran rata-rata 4 nepi ka 5 méter. Ieu aya di ampir sakabéh Éropa kidul di darat gersang jeung siliceous, di leuweung jeung leuweung sarta pohara umum di Serra de Sintra jeung di pagunungan Algarve. Éta ogé parantos ngalegaan ka Australia, Afrika sareng Irlandia.

Ngabogaan kalapa anu berliku-liku, tegak sareng dahanna semu beureum, daunna pengkuh, kulit sareng serrated, campanulate, kembang bodas atanapi pink, anu mekar. antara Oktober jeung Pébruari, bungbuahan asak pisan buleud tur beureum, jeungproyéksi piramida anu nyarupaan strawberries, ku kituna ngaran Inggris "tangkal strawberry", buah ieu dipanén dina ahir usum gugur.

Kai halus pisan ngaapresiasi dina pembuatan objék ngancik, pikeun inlays na joinery. , Gampang dianggo sareng ngagosok. Sajaba ti éta, kai téh pohara alus pikeun pemanasan, ngahasilkeun areng alus teuing.

Komposisi

Ngandung nepi ka 2,7 arbutin, methylarbutin, sarta hydroquinones séjén, prinsip pait jeung tanin. Arbutin mangrupa antiseptik pikeun saluran kemih.

Tangkal ieu kungsi pohara populér alatan hasil alus dimeunangkeun utamana dina pengobatan sipilis, nu afflicted lalaki pisan dina abad panungtungan.

Ayeuna masih dianggo pikeun ngubaran inféksi saluran kemih, sabab gaduh pangaruh astringent sareng antiseptik pisan dina saluran kemih, sahingga mangpaat dina kasus cystitis sareng uteritis, tapi ogé ngabersihan getih, diare, disentri, Inféksi sungut jeung tikoro (kumueum jeung infus dijieun tina daun seger atawa garing).

Bisa dipaké daun dina infus atawa akar dina dekok, ngagolakkeun salila kira 2 menit, dituturkeun ku 5 menit infusion. Éta kedah dicandak antara tuangeun atanapi sateuacan sare salaku depurative. Buah-buahan boga rasa farinaceous, rada pait amis, loba dipaké dina pembuatan liqueurs, sarta utamana sulingan dinaarbutus brendi kawentar jadi diapresiasi ku spesialis.

Dina masak

Salain nyieun liqueurs jeung brendi, buah beureum tina arbutus alus teuing di coklat fondue, jams , ryegrass sareng tuangeun anu sanés anu dipikahoyong ku imajinasi kuliner kreatif.

Pikeun nyorong produk lokal sareng masihan kahirupan sakedik ka pedalaman Serra do Caldeirão, khususna São Bernabé, Câmara de Almodôvar parantos ngembangkeun medronho. jeung festival jamur, dimana rupa-rupa kadaharan lokal dijieun ku produk ti gunung, ampir sok masih ku cara kuno jeung artisanal anu salamet sanajan rupa-rupa halangan legislatif.

Resep minuman keras

Pikeun 1 liter brendi, 250 gram gula beureum, 750 gram medronhos, hiji kayu manis taneuh saeutik atawa iteuk kayu manis. Persiapan ieu kudu maserasi salila 15 poé di tempat anu tiis jeung poék.

Di kebon

Tangkal arbutus mindeng dijadikeun tangkal hias, sanajan tumuwuhna lambat. Tahan pisan, periode kembangan anu panjang pisan, kembangna diapresiasi pisan ku lebah anu ngaleungitkeun sari kualitas anu saé.

Naha anjeun resep artikel ieu?

Terus baca Majalah kami, ngalanggan saluran YouTube Jardins, jeung tuturkeun kami dina Facebook, Instagram jeung Pinterest.