Qulupnay daraxtiga rimliklar allaqachon murojaat qilib, uni Arbutus unedo deb atashgan. Virgil, Italiyada juda keng tarqalgan bu kichik daraxt, arbustus, Pliniy va uning zamondoshlari uni unedo , unum edo dan, faqat bittasini iste'mol qilish degan ma'noni anglatadi, ehtimol juda ko'p mevalarni iste'mol qilish natijasida paydo bo'lgan mastlik hissi, ayniqsa ular fermentatsiya jarayonida bo'lsa.

Ilmiy nomi Arbutus unedo L . Va u Ericaceae oilasiga tegishli bo'lib, u heather, ko'k, kızılcık, urvaursina va boshqalarni o'z ichiga oladi. Portugaliyada u ervedeiro, ervedo, ervodo yoki oddiy qulupnay daraxti sifatida ham tanilgan.

Qulupnay daraxti mamlakatimizda va O'rta er dengizi mintaqasida juda keng tarqalgan yog'ochli buta hisoblanadi. Darhaqiqat, uni kichik daraxt deb hisoblash mumkin, chunki ba'zi joylarda balandligi 10 metrga etadi, ammo uning o'rtacha o'lchami 4 dan 5 metrgacha. U deyarli barcha janubiy Evropada qurg'oqchil va kremniyli erlarda, o'rmon va o'rmonlarda mavjud va Serra de Sintra va Algarve tog'larida juda keng tarqalgan. U Avstraliya, Afrika va Irlandiyaga ham tarqaldi.

Uning qiyshaygan, tik turgan tanasi va qizg'ish novdalari, turg'un, terisimon va tishli barglari, gullaydigan, oq yoki pushti gullari bor. oktyabr va fevral o'rtasida, pishgan mevalar juda yumaloq va qizil, bilanqulupnayga o'xshash piramidal proektsiyalar, shuning uchun inglizcha "qulupnay daraxti" nomi, bu mevalar kuzning oxirida yig'ib olinadi.

Yog'och yog'ochdan burilgan buyumlar ishlab chiqarishda, inleys va duradgorlik uchun juda qadrlanadi. ishlov berish va parlatish oson. Bundan tashqari, uning yog'ochi isitish uchun juda yaxshi, ajoyib ko'mir ishlab chiqaradi.

Tarkibi

2,7 gacha arbutin, metilarbutin va boshqa gidrokinonlar, achchiq printsip va taninlar mavjud. Arbutin siydik yo'llari uchun antiseptik hisoblanadi.

Bu daraxt bir vaqtlar, ayniqsa, o'tgan asrda erkaklarni ko'p azoblagan sifilisni davolashda yaxshi natijalarga erishganligi sababli juda mashhur bo'lgan.

>Hozirgi vaqtda u siydik yo'llarining infektsiyalarini davolashda qo'llaniladi, chunki u siydik yo'llarida juda biriktiruvchi va antiseptik ta'sirga ega bo'lib, uni sistit va bachadon kasalliklarida foydali qiladi, shuningdek, qonni tozalash, diareya, dizenteriya, og'iz bo'shlig'i va tomoq infektsiyalari (yangi yoki quritilgan barglardan tayyorlangan infuzion bilan chayqash).

Siz barglarni damlamada yoki ildizlarini taxminan 2 daqiqa qaynatib, so'ngra 5 daqiqa damlama bilan ishlatishingiz mumkin. Ovqatlanish oralig'ida yoki yotishdan oldin depurativ sifatida olinishi kerak. Mevalar xushbo'y, ozgina achchiq-shirin ta'mga ega, likyor ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi va ayniqsa, distillangan.mashhur arbutus brendi mutaxassislar tomonidan juda qadrlanadi.

Pishirishda

Liker va brendi tayyorlashdan tashqari, arbutusning qizil mevalari shokolad fondu, murabbo, ryegrass va ijodiy pazandalik tasavvurlari istagan boshqa lazzatlar.

Mahalliy mahsulotlarni rag'batlantirish va Serra du Kaldeyrão, aniqrog'i San-Bernabening ichki qismiga biroz ko'proq hayot berish uchun Camara de Almodôvar medronhoni ishlab chiqdi. va qo'ziqorin festivali, bu erda turli xil mahalliy lazzatlar tog'lardan olingan mahsulotlardan tayyorlanadi, deyarli har doim qadimiy va hunarmandchilik usulida turli qonunchilik to'siqlariga qaramay saqlanib qoladi.

Ichki ichish retsepti

uchun 1 litr konyak, 250 gramm jigarrang shakar, 750 gramm medronhos, ozgina maydalangan doljin yoki doljin tayoqchasi. Ushbu preparat salqin va qorong'i joyda 15 kun davomida mayinlashishi kerak.

Bog'da

Arbutus daraxti sekin o'sishiga qaramay, ko'pincha dekorativ daraxt sifatida ishlatiladi. U juda chidamli, juda uzoq gullash davriga ega, uning gullari ajoyib sifatli gulchanglarni olib tashlaydigan asalarilar tomonidan juda qadrlanadi.

Siz shundaymisiz? ushbu maqola yoqdimi?

Keyin bizning jurnalimizni o'qing, Jardins YouTube kanaliga obuna bo'ling va bizni Facebook, Instagram va Pinterest-da kuzatib boring.