ස්ට්රෝබෙරි ගස දැනටමත් රෝමවරුන් විසින් යොමු කර ඇති අතර එය Arbutus unedo ලෙස නම් කරන ලදී. Virgil, ඉතාලියේ ඉතා සුලභ මෙම කුඩා ගස, arbustus, Pliny සහ ඔහුගේ සමකාලීනයන් ලෙස හැඳින්වූ අතර, එය unedo , unum edo සිට, එනම් එකක් පමණක් අනුභව කිරීම, සමහර විට නිසා වැඩිපුර පලතුරු අනුභව කිරීම නිසා ඇති වන මත් ගතියක්, විශේෂයෙන්ම ඒවා දැනටමත් පැසවීම ක්‍රියාවලියේ පවතී නම්.

විද්‍යාත්මක නාමය Arbutus unedo L . එය Ericaceae පවුලට අයත් වන අතර එයට හෙදර්, බ්ලූබෙරීස්, cranberries, urvaursina, ආදිය ඇතුළත් වේ. පෘතුගාලයේ එය ervedeiro, ervedo, ervodo හෝ පොදු ස්ට්රෝබෙරි ගස ලෙසද හැඳින්වේ.

ස්ට්රෝබෙරි ගස අපේ රටේ සහ මධ්යධරණී කලාපය පුරා ඉතා සුලභ දැවමය පඳුරකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය කුඩා ගසක් ලෙස සැලකිය හැකිය, සමහර ස්ථානවල එය මීටර් 10 ක් පමණ උසට ළඟා වේ, කෙසේ වෙතත් එහි සාමාන්ය ප්රමාණය මීටර් 4 සිට 5 දක්වා වේ. එය දකුණු යුරෝපයේ ශුෂ්ක හා සිලිසීස් ඉඩම්වල, වනාන්තරවල සහ වනාන්තරවල පාහේ පවතින අතර Serra de Sintra සහ Algarve කඳුකරයේ බහුලව දක්නට ලැබේ. එය ඔස්ට්‍රේලියාව, අප්‍රිකාව සහ අයර්ලන්තය දක්වා ද ව්‍යාප්ත වී ඇත.

එහි වටකුරු, සෘජු කඳ සහ රතු පැහැති අතු, නොනැසී පවතින, සම් සහ දත් සහිත කොළ, කැම්පානුලේට්, සුදු හෝ රෝස මල් පිපෙන, ඇත. ඔක්තෝබර් සහ පෙබරවාරි අතර, ඉදුණු පලතුරු ඉතා රවුම් සහ රතු, සමගස්ට්‍රෝබෙරි වලට සමාන පිරමිඩාකාර ප්‍රක්ෂේපන, එම නිසා ඉංග්‍රීසි "ස්ට්‍රෝබෙරි ගස" යන නම, මෙම පලතුරු සරත් සෘතුවේ අවසානයේ දී අස්වනු නෙලනු ලැබේ.

මෙම ඵල නෙලාගනු ලබන්නේ හරවන ලද වස්තු නිෂ්පාදනයේදී, ඉන්ලේස් සහ වයින් සඳහා ඉතා අගනේය. , වැඩ කිරීමට සහ ඔප දැමීමට පහසු වීම. මීට අමතරව, එහි දැව උණුසුම් කිරීම සඳහා ඉතා හොඳයි, විශිෂ්ට අඟුරු නිපදවයි.

සංයුතිය

අර්බුටින්, මෙතිලර්බුටින් සහ අනෙකුත් හයිඩ්රොක්විනෝන් 2.7 දක්වා, කටුක මූලධර්මය සහ ටැනින් අඩංගු වේ. Arbutin යනු මුත්‍රා මාර්ගය සඳහා විෂබීජ නාශකයකි.

පසුගිය සියවසේ පිරිමින්ට බෙහෙවින් පීඩා කළ සිපිලිේආාදනය සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී විශේෂයෙන් ලබාගත් හොඳ ප්‍රති results ල හේතුවෙන් මෙම ගස වරක් ඉතා ජනප්‍රිය විය.

>දැනට, එය මුත්‍රා මාර්ගයේ ආසාදනවලට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා තවමත් භාවිතා කරයි, එය මුත්‍රා මාර්ගය මත ඉතා කහට සහ විෂබීජ නාශක ක්‍රියාවක් ඇති බැවින් එය සිස්ටිටිස් සහ ගර්භාෂ ප්‍රදාහය සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ, නමුත් රුධිරය පිරිසිදු කිරීම, පාචනය, අතීසාරය, සඳහා. මුඛයේ ආසාදන සහ උගුර (නැවුම් හෝ වියලන ලද කොළ වලින් සාදන ලද කහට උගුරක් ගාගන්න).

ඔබට කහට කොළ හෝ කසාය තුළ මුල් භාවිතා කළ හැකිය, විනාඩි 2 ක් පමණ තාපාංකය, පසුව විනාඩි 5 ක් කහට. එය ආහාර වේල් අතර හෝ නින්දට යන විට අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍යයක් ලෙස ගත යුතුය. පළතුරු වල රසකාරක, තරමක් කටුක රසයක් ඇත, මත්පැන් නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වන අතර විශේෂයෙන් ආසවනයසුප්‍රසිද්ධ arbutus බ්‍රැන්ඩි විශේෂඥයින් විසින් අගය කරනු ලැබේ.

ඉවුම් පිහුම් වලදී

මත්පැන් සහ බ්‍රැන්ඩි සෑදීමට අමතරව, arbutus වල රතු පලතුරු චොකලට් ෆොන්ඩු, ජෑම් , නිර්මාණාත්මක සූපශාස්ත්‍ර පරිකල්පනයට අවශ්‍ය රයිග්‍රාස් සහ අනෙකුත් ප්‍රණීත ආහාර.

දේශීය නිෂ්පාදන දිරිමත් කිරීමට සහ Serra do Caldeirão අභ්‍යන්තරයට තව ටිකක් ජීවය ලබා දීමට, වඩාත් නිශ්චිතව Sao Bernabé, Câmara de Almodôvar විසින් medronho සංවර්ධනය කර ඇත. සහ බිම්මල් උත්සවය, කඳුකරයේ නිෂ්පාදනවලින් විවිධ දේශීය ප්‍රණීත ආහාර සාදනු ලබන අතර, සෑම විටම පාහේ තවමත් පෞරාණික හා ශිල්පීය ආකාරයෙන් විවිධ ව්‍යවස්ථාදායක බාධක නොතකා නොනැසී පවතී.

මත්පැන් වට්ටෝරුව

සඳහා බ්රැන්ඩි ලීටර් 1 ක්, දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 250 ක්, මෙඩ්රොන්හෝස් ග්රෑම් 750 ක්, බිම කුරුඳු ටිකක් හෝ කුරුඳු පොල්ලක්. මෙම සූදානම සිසිල් අඳුරු ස්ථානයක දින 15 ක් මැක්රේට් කිරීමට සිදුවනු ඇත.

උද්යානයේ

ආර්බුටස් ගස එහි මන්දගාමී වර්ධනය නොතකා බොහෝ විට අලංකාර ගසක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය ඉතා ප්‍රතිරෝධී වේ, ඉතා දිගු සපුෂ්පක කාලයක් ඇත, එහි මල් විශිෂ්ට තත්ත්වයේ පරාග ඉවත් කරන මී මැස්සන් විසින් ඉතා අගය කරනු ලැබේ.

ඔබද? මෙම ලිපියට කැමතිද?

ඉන්පසු අපගේ සඟරාව කියවන්න, Jardins YouTube නාලිකාවට දායක වන්න, සහ Facebook, Instagram සහ Pinterest හි අපව අනුගමනය කරන්න.