സ്‌ട്രോബെറി മരത്തെ റോമാക്കാർ ഇതിനകം പരാമർശിച്ചിട്ടുണ്ട്, അവർ അതിനെ Arbutus unedo എന്ന് നാമകരണം ചെയ്തു. ഇറ്റലിയിൽ വളരെ സാധാരണമായ ഈ ചെറിയ വൃക്ഷം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന വിർജിൽ, ആർബസ്റ്റസ്, പ്ലിനിയും അദ്ദേഹത്തിന്റെ സമകാലികരും ഇതിനെ unedo എന്ന് വിളിച്ചു, unum edo എന്നതിൽ നിന്ന്, അതായത് ഒന്ന് മാത്രം കഴിക്കുക, ഒരുപക്ഷേ കാരണം ധാരാളം പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ലഹരിയുടെ വികാരം, പ്രത്യേകിച്ചും അവ ഇതിനകം അഴുകൽ പ്രക്രിയയിലാണെങ്കിൽ.

ശാസ്ത്ര നാമം Arbutus unedo L . ഹെതർ, ബ്ലൂബെറി, ക്രാൻബെറി, ഉർവൂർസിന എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന എറിക്കേസി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ് ഇത്. പോർച്ചുഗലിൽ ഇത് ervedeiro, ervedo, ervodo അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ സ്ട്രോബെറി ട്രീ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

നമ്മുടെ രാജ്യത്തും മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശത്തുടനീളവും വളരെ സാധാരണമായ ഒരു മരംകൊണ്ടുള്ള കുറ്റിച്ചെടിയാണ് സ്ട്രോബെറി. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഒരു ചെറിയ വൃക്ഷമായി കണക്കാക്കാം, ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇത് ഏകദേശം 10 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അതിന്റെ ശരാശരി വലിപ്പം 4 മുതൽ 5 മീറ്റർ വരെയാണ്. മിക്കവാറും എല്ലാ തെക്കൻ യൂറോപ്പിലും വരണ്ടതും സിലിസിയസ് നിറഞ്ഞതുമായ ഭൂമിയിലും വനങ്ങളിലും വനങ്ങളിലും ഇത് നിലനിൽക്കുന്നു, സെറ ഡി സിൻട്രയിലും അൽഗാർവ് പർവതങ്ങളിലും ഇത് വളരെ സാധാരണമാണ്. ഓസ്‌ട്രേലിയ, ആഫ്രിക്ക, അയർലൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിലേക്കും ഇത് വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഇതിന് വളഞ്ഞുപുളഞ്ഞതും നിവർന്നുനിൽക്കുന്നതുമായ തുമ്പിക്കൈയും ചുവപ്പ് കലർന്ന ശാഖകളുമുണ്ട്, സ്ഥിരതയുള്ളതും തുകൽ പോലെയുള്ളതും ദന്തങ്ങളോടുകൂടിയതുമായ ഇലകൾ, കാമ്പനുലേറ്റ്, വെളുത്തതോ പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതോ ആയ പൂക്കൾ വിരിയുന്നു. ഒക്ടോബറിനും ഫെബ്രുവരിക്കും ഇടയിൽ, പാകമായ പഴങ്ങൾ വളരെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ചുവന്ന നിറവുമാണ്സ്ട്രോബെറിയോട് സാമ്യമുള്ള പിരമിഡൽ പ്രൊജക്ഷനുകൾ, അതിനാൽ "സ്ട്രോബെറി ട്രീ" എന്ന ഇംഗ്ലീഷ് നാമം, ഈ പഴങ്ങൾ ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലാണ് വിളവെടുക്കുന്നത്.

തിരിച്ചെടുത്ത വസ്തുക്കളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ, കൊത്തുപണികൾക്കും ജോയനറികൾക്കും നല്ല മരം വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ജോലി ചെയ്യാനും മിനുക്കാനും എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, അതിന്റെ മരം ചൂടാക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ്, ഒരു മികച്ച കരി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

കോമ്പോസിഷൻ

2.7 വരെ അർബുട്ടിൻ, മെത്തിലാർബുട്ടിൻ, മറ്റ് ഹൈഡ്രോക്വിനോണുകൾ, കയ്പേറിയ തത്വം, ടാന്നിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അർബുട്ടിൻ മൂത്രനാളിയിലെ ഒരു ആന്റിസെപ്റ്റിക് ആണ്.

കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിൽ പുരുഷന്മാരെ വളരെയധികം ബാധിച്ച സിഫിലിസ് ചികിത്സയിൽ ലഭിച്ച നല്ല ഫലങ്ങൾ കാരണം ഈ വൃക്ഷം ഒരിക്കൽ വളരെ ജനപ്രിയമായിരുന്നു.

>ഇപ്പോൾ, മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന് മൂത്രനാളിയിൽ വളരെ രേതസ്, ആന്റിസെപ്റ്റിക് പ്രവർത്തനം ഉണ്ട്, ഇത് സിസ്റ്റിറ്റിസ്, ഗര്ഭപാത്രം എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല രക്തം, വയറിളക്കം, അതിസാരം എന്നിവ വൃത്തിയാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വായിലെ അണുബാധയും തൊണ്ടയും (പുതിയതോ ഉണങ്ങിയതോ ആയ ഇലകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ഗാർഗിൾ ചെയ്യുക).

നിങ്ങൾക്ക് ഇലകൾ ഇൻഫ്യൂഷനായോ വേരുകൾ തിളപ്പിച്ചോ ഉപയോഗിക്കാം, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് 5 മിനിറ്റ് ഇൻഫ്യൂഷൻ. ഇത് ഭക്ഷണത്തിനിടയിലോ ഉറങ്ങുന്ന സമയത്തോ ഒരു മരുന്നായി എടുക്കണം. പഴങ്ങൾക്ക് വളരെ കയ്പേറിയതും ചെറുതായി കയ്പേറിയതുമായ രുചിയുണ്ട്, ഇത് മദ്യത്തിന്റെ നിർമ്മാണത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വാറ്റിയെടുത്തത്പ്രശസ്തമായ അർബുട്ടസ് ബ്രാണ്ടി സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ വളരെയധികം വിലമതിക്കുന്നു.

പാചകത്തിൽ

ലിക്കറുകളും ബ്രാണ്ടിയും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പുറമേ, അർബുട്ടസിന്റെ ചുവന്ന പഴങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ഫോണ്ട്യു, ജാം, എന്നിവയിൽ മികച്ചതാണ്. ക്രിയേറ്റീവ് പാചക ഭാവന ആഗ്രഹിക്കുന്ന റൈഗ്രാസും മറ്റ് പലഹാരങ്ങളും.

പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും സെറാ ഡോ കാൽഡെറോയുടെ ഇന്റീരിയറിന് അൽപ്പം കൂടുതൽ ജീവൻ നൽകുന്നതിനും, കൂടുതൽ വ്യക്തമായി സാവോ ബെർണബെ, Câmara de Almodôvar മെദ്റോൻഹോ വികസിപ്പിക്കുന്നു. വിവിധ നിയമനിർമ്മാണ തടസ്സങ്ങൾക്കിടയിലും അതിജീവിക്കുന്ന പുരാതനവും കരകൗശലവുമായ രീതിയിൽ, മലനിരകളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ പ്രാദേശിക വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന കൂൺ ഉത്സവം.

മദ്യ പാചകത്തിന്

1 ലിറ്റർ ബ്രാണ്ടി, 250 ഗ്രാം ബ്രൗൺ ഷുഗർ, 750 ഗ്രാം മെഡ്റോനോസ്, അല്പം കറുവപ്പട്ട അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട. ഈ തയ്യാറെടുപ്പ് തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് 15 ദിവസത്തേക്ക് മെക്കറേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടിവരും.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ

അർബുട്ടസ് മരം മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ച ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പലപ്പോഴും അലങ്കാര വൃക്ഷമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, വളരെ നീണ്ട പൂവിടുന്ന കാലഘട്ടമുണ്ട്, മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള കൂമ്പോളയെ നീക്കം ചെയ്യുന്ന തേനീച്ചകൾ അതിന്റെ പൂക്കൾ വളരെ വിലമതിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ ചെയ്തോ ഈ ലേഖനം ഇഷ്ടമാണോ?

പിന്നെ ഞങ്ങളുടെ മാഗസിൻ വായിക്കുക, ജാർഡിൻസ് YouTube ചാനൽ സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യുക, Facebook, Instagram, Pinterest എന്നിവയിൽ ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുക.