The väikesed punased puuviljad nimetatakse ka metsamarjad ja metsikud puuviljad on väikest tüüpi puuviljad, mida varem ei kasvatatud ja mis kasvasid metsikutel puudel või põõsastel, kuid mida nüüd kasvatatakse ja mida nii puuviljakasvatajad kui ka eraisikud otsivad.

Tänapäeval on meie käsutuses olevad taimed algsete taimede variatsioonid, mida on täiustatud suuruse ja viljade maitse osas. Need on väikesed punakat või musta värvi viljad, millel on iseloomulik magus, hapu või isegi kergelt mõrkjas ja/või kokkutõmbav maitse, tunnustatud toiteväärtus ja ravimiomadused.

Mida on vaja teada, et kasvatada marju

Temperatuur

See on väga oluline küsimus, nimelt külma talve jooksul - paljud väikesed punased puuviljad eelistavad külma talve ja võimaluse korral külma, mida on viljade õitsenguks väga vaja, näiteks karusmarjad ja enamik mustikaid.

Päikesega kokkupuude

Päikese käes viibimise osas tuleb olla ettevaatlik, sest tugev suvine päikesepaiste võib põhjustada viljade küpsemist. Tootjad paigutavad sel perioodil tavaliselt valgusvõrke, eriti vaarika- ja murakakasvatuse puhul, kus viljad muutuvad "küpsedes" päikesepoolsel küljel valgeks. Sellised puuviljad nagu murakad, goji jaVaarikad on jahutustundide poolest vähem nõudlikud, samas kui murakad, sõstrad, mustikad, karusmarjad, vene marjad ja arooniad vajavad korraliku vilja saamiseks mitu tundi külma ja külma.

Muld ja pH

Mullal on teatav happesus või leelisus, mida näitab pH parameeter. On hädavajalik teada mulla pH-d, kuhu need taimed istutatakse. Enamik marju eelistab happelise pH-ga mullad, mis jäävad vahemikku 5,6-6.

Kuidas korrigeerida mulla pH väärtust

Vastavalt saadud pH väärtustele, et korrigeerida neid vastavalt taimede vajadustele, tuleks valida parimad kaubanduslikud tooted, kasutades tehnilisi nõuandeid kasutatavate koguste kohta:

Hapestada leeliselist mulda: Võite kasutada orgaanilise aine kasutamist ja väävli lisamist.

Tõsta liiga happelise mulla pH-d: Võite näiteks kasutada orgaanilise aine ja lubja kasutamist.

Istutamine potti

Kui elate piirkonnas, kus muld on mõne liigi, näiteks vaarika või mustika puhul väga leeliseline ja mudane, võiks olla ideaalne istutada neid potti, suurde potti, sest need liigid sobivad hästi potis. Nende muldade pH-d on väga raske alandada; potti istutamisel peaksite kasutama veidi happelise pH-ga substraati.

Kastmine

See on väga oluline tegur, kuna need taimed vajavad üldiselt niisket, kuid hästi kuivendatud mulda ja ei talu põuaperioode, mis võivad põhjustada viljakadu või isegi taimede surma. Ideaalne on kasutada lokaalset kastmist, tilkkastmist või mikrospritsimist. Tuleks vältida, et kastmine ei niisutaks taimede lehti ja tüvesid, et vältida fütosanitaarseid probleeme, nimelt järgmist.seenhaigused.

Mida kasvatada ja kuidas

1- Karusmarjad

Punane ja valge sõstar; teaduslik nimetus: Ribes rubrum

Mustsõstar; teaduslik nimetus: Ribes nigrum

Mustsõstra on tuntud ka kui cassis. Sõstra viljad on happelised ja sageli kergelt mõrkjad.

Mullad: Happed, mille pH on 5,5-6, sügav ja niiske.

Omadused: 1,5-2,5 meetri kõrgused lehtpõõsad.

Istutuskompass: 1,5 meetrit taimede vahel reas ja 3 meetrit istutusliinide vahel.

2- Spektaakli viinamarjad

Spectacled grape ehk mägiviinamarja; teaduslik nimetus: Ribes grossularia

Mullad: Värske, kergelt happeline, pH 5,5-6.

Omadused: Lehtpõõsas, mille kõrgus võib ulatuda 1-2 meetrini.

Istutuskompass: Taimede vahe reas on 1,2 m ja istutusliinide vahel 2 m. On olemas rohelise-valgeid ja punaseid sorte, millel mõlemal on magusad viljad ja viinamarjadega sarnane maitse.

3- Mustikas

Teaduslik nimi: Vaccinium myrtillus

Mullad: Happed pH 5-6 ja niiskus.

Omadused: Lehtpõõsas, mis kasvab sõltuvalt sordist 2-3 meetri kõrguseks. Küpsed viljad on magusad. On olemas roosade viljadega sort.

Kompass istutamine: 1,5 meetrit taimede vahel reas ja 3 meetrit istutusliinide vahel.

4- Vaarikad

Teaduslik nimi: Rubus idaeas

Mullad: Happed pH 5-5,5, mõningase niiskusega.

Omadused: Lehtpuu, roniv põõsas, mis kasvab sõltuvalt sordist 2 kuni 3 meetri kõrguseks. Ta vajab kinnistumiseks pookimist. On palju sorte, sealhulgas kollaseid, mis on üldiselt magusamad.

Kompassi istutamine: 0,5 meetrit taimede vahel reas ja 2,5-3 meetrit istutusliinide vahel;

5- Mulberries

Teaduslik nimi : Rubus fruticosus

Mullad: Nad taluvad igasugust mulda, kuid neile meeldib niiskus.

Omadused: Lehtpuu, roniv põõsas, mille kõrgus võib sõltuvalt sordist ulatuda 3-4 meetrini. Ta vajab kinnistumiseks püstikut. On olemas sileda varrega, millel ei ole piike.

Kompassi istutamine: 2 meetrit taimede vahel reas ja 2,5-3 meetrit istutusliinide vahel.

6- Aronias

Teaduslik nimi : Aronia sp.

Inglise keeles: Chokeberry

Mullad: Neid leidub niisketes ja soostunud metsades.

Omadused: Lehtpõõsas, mis kasvab sõltuvalt sordist 3-4 meetri kõrguseks. Neid kasvatatakse ilutaimena, sest nende vilju saab kuivatada või kasutada tarretise, siirupi, mahla, teede ja tinktuuride valmistamiseks.

Kompassi istutamine: 2 meetrit taimede vahel reas ja 2,5-3 meetrit istutusliinide vahel.

7- Goji

Teaduslik nimi: Lycium barbarum

Mullad: Veidi leeliseline.

Omadused: Roniv, lehtpõõsas, mille kõrgus võib ulatuda 1-3 meetrini. Ta vajab kinnikasvamiseks pookimist. Nüüdseks on olemas punaste või kollaste marjadega sordid. Mõnel on magusad marjad, kuid üldiselt on need kergelt mõrkjad.

Kompassi istutamine: 2 meetrit taimede vahel reas ja 2,5-3 meetrit istutusliinide vahel.

8- Venemaa marjad

Teaduslik nimi: Lonicera caerul var. Kamtschtica

Inglise keeles: Kuusekübara

Mullad: Niiske ja veidi raske. Optimaalne pH 5,5-6,5, kuid talub pH 3,9-7,7.

Omadused: Need on väikesed 1,5-2 meetri kõrgused lehtpõõsad, mille viljad on magusad.

Istutuskompass: 1,5 meetrit taimede vahel reas ja 3 meetrit istutusliinide vahel.

Vihje mulla pH väärtuse mõõtmiseks

Aia- või põllumajanduskauplustest saab osta pH-meetri või pH-mõõturiribasid basseinide või akvaariumide jaoks. Võtke veidi mulda, pange see anumasse, kastke seda veega, mida tavaliselt kastmiseks kasutate, oodake pool tundi, pange riba peale ja võtke mõõtmistulemus: kui pH on alla 7, on pH happeline, kui üle 7, on pH leeliseline.